[发明专利]一种上置式搅拌炒菜机

说明书

一种上置式炒菜机，包括上盖(1)、机体(2)、设置在机体(2)的加热装置(3)，所述机体(2)内放置有用于盛放食材的内胆(4)，所述上盖(1)用于扣合在机体(2)上，加热装置(3)用于加热内胆(4)，所述上盖(1)的位置包括开启区域和闭合区域，所述上盖(1)设有用于伸入内胆(4)中的搅拌叶(6)以及用于驱动搅拌叶(6)旋转的驱动电机(5)，所述上置式炒菜机还包括用于检测上盖(1)位置的传感器(7)，当所述上盖(1)从开启区域进入闭合区域，驱动电机(5)驱动搅拌叶(6)旋转拨动内胆(4)内的食材。如此，当用户合盖时，搅拌叶(6)旋转拨动内胆(4)内的食材，以形成一避让空间，使得搅拌叶(6)可以比较顺畅的进入内胆(4)以及食材中，避免形成干涉而导致无法合盖的问题。

本申请要求于2015年12月31日提交中国专利局、申请号为201511031958.8、发明名称为“一种炒菜机”的中国专利申请的优先权，其全部内容通过引用结合在本申请中。

本申请要求于2015年12月31日提交中国专利局、申请号为201521138546.X、发明名称为“一种炒菜机”的中国专利申请的优先权，其全部内容通过引用结合在本申请中。

技术领域

本发明涉及厨房烹饪电器领域，尤其涉及一种上置式搅拌炒菜机。

背景技术

炒菜机是一种可以实现自动化烹饪过程的智能化设备，相比传统的炒菜锅具，炒菜机具有自动热油、自动翻炒，自动控制火候等功能，因此受到广大消费者的喜爱。炒菜机为实现自动翻炒功能，通常是在锅内设置搅拌装置，而搅拌装置通常有两种设置方式，一种位于锅底，这种位于锅底的搅拌装置，由于结构复杂造成锅的清洗困难，使用不便，造成其被用户接受度不高。另外一种是搅拌装置位于上盖上，通过上盖的扣合使得搅拌装置伸入锅中实现搅拌，但这种上盖设有搅拌装置的炒菜机，在使用时，锅内放置了有食材，导致合盖过程中，搅拌装置会受到食材的干涉，导致合盖不紧或无法合盖，也给用户使用造成较大的安全隐患。

发明内容

本发明提供安全、方便合盖的上置式搅拌炒菜机。

解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：

一种上置式炒菜机，包括上盖、机体、设置在机体的加热装置，所述机体内放置有用于盛放食材的内胆，所述上盖用于扣合在机体上，加热装置用于加热内胆，所述上盖的位置包括开启区域和闭合区域，所述上盖设有用于伸入内胆中的搅拌叶以及用于驱动搅拌叶旋转的驱动电机，所述上置式炒菜机还包括用于检测上盖位置的传感器，当所述上盖从开启区域进入闭合区域，驱动电机驱动搅拌叶旋转拨动内胆内的食材。

当所述上盖位于闭合区域时，上盖的开启角度为3-20度。

所述上盖包括外盖和内衬，传感器横卧设置在内衬上；或者，所述内衬上固定设有PCB板，传感器横卧在PCB板上。

所述传感器为角度传感器或角度开关或滚珠开关。

所述传感器设置在上盖与机体二者之一上，上盖与机体二者中的另一个设有与所述传感器配合的触发部。

所述传感器为微动开关或接近开关。

所述驱动电机驱动搅拌叶旋转拨动的旋转角度至少为10度。

所述驱动电机驱动搅拌叶旋转拨动的旋转圈数至少为0.5圈。

当所述上盖位于闭合区域时，搅拌叶与内胆内壁之间的间隙小于2cm。

所述上盖的位置还包括闭合位置，当上盖位于闭合位置时，搅拌叶与内胆内壁之间的间隙为0.5mm至8mm。

本发明具有以下有益效果。

本发明中所述开启区域是指上盖的开启角度大于20度至上盖完全开启之间的区域。