[发明专利]燃气燃烧器装置以及包括其的烹饪装置

说明书

提供了一种燃气燃烧器装置以及包括该燃气燃烧器装置的烹饪装置。燃气燃烧器装置包括第一燃烧器、与第一燃烧器的下侧间隔开的第二燃烧器、其上设置第二燃烧器的支撑板、以及用于将二次空气供应到第一燃烧器的二次空气供应流动通道，该二次空气供应流动通道包括形成在第一燃烧器和第二燃烧器之间的第一二次空气供应流动路径和从比支撑板低的区域开始的第二二次空气供应流动路径，第一路径和第二路径彼此连接。

技术领域

根据本公开的装置和方法涉及一种燃气燃烧器装置以及包括该燃气燃烧器装置的烹饪装置，更具体地，涉及用于将二次空气充分地供应到上部燃烧器以最大化上部燃烧器的输出并最小化下部燃烧器的输出从而实现令人满意的焖炖(simmering)的燃气燃烧器装置以及包括该燃气燃烧器装置的烹饪装置。

背景技术

包括燃气燃烧器的烹饪装置是用于使用燃气作为燃料来烹饪食物的装置。烹饪装置的燃气燃烧器使燃气燃烧并喷射用于加热容纳食物的烹饪容器的火焰。

通常，具有两个或更多个燃烧器端口的燃气燃烧器被分类为水平型燃气燃烧器或堆叠型燃气燃烧器。这样的燃气燃烧器被设计为关注高调节比(TDR，最大输入与燃烧器输入的比率)和令人满意的焖炖。在水平型燃气燃烧器中，燃烧器径向布置在水平表面上，在功率模式中外部燃烧器和内部燃烧器被同时使用，并且在焖炖模式中内部燃烧器通常被使用。在堆叠型燃气燃烧器中，在功率模式中垂直堆叠的上部燃烧器和下部燃烧器被同时使用，并且在焖炖模式中上部燃烧器和下部燃烧器中的一个被使用。

此外，在燃气燃烧期间，典型的燃气燃烧器从炉灶面上方的火焰外围接收二次空气。也就是，大多数燃烧器从烹饪装置的炉灶面的上侧接收二次空气。因此，典型的堆叠型燃气燃烧器不能够将二次空气充分地供应到上部燃烧器，因此难以增加上部燃烧器的输出。因此，存在关于燃气燃烧器的整体输出降低的问题。

发明内容

技术问题

本公开的示范性实施方式克服了以上缺点以及没有在以上描述的其它缺点。此外，本公开不要求克服上述缺点，本公开的示范性实施方式可以不克服上述问题的任一个。

本公开提供了一种燃气燃烧器装置以及包括该燃气燃烧器装置的烹饪装置，用于最大化上部燃烧器的输出以实现高输出并减少煮沸时间以及最小化下部燃烧器的输出以实现令人满意的焖炖。

本公开提供了一种燃气燃烧器装置以及包括该燃气燃烧器装置的烹饪装置，用于向上部燃烧器供应足够量的二次空气并令人满意地形成从上部燃烧器喷射的火焰。

解决问题的方案

根据本公开的一个方面，一种燃气燃烧器装置包括：第一燃烧器，配置为接收与一次空气混合的燃气并通过多个燃烧器端口喷射火焰；第二燃烧器，与第一燃烧器的下侧间隔开，配置为接收与一次空气混合的燃气并通过多个燃烧器端口喷射火焰；支撑板，第二燃烧器安装在该支撑板上；以及二次空气供应流动路径，连接到第一燃烧器和第二燃烧器之间的路径，与支撑板的下侧间隔开。

第一燃烧器可以包括混合气体供应管，该混合气体供应管顺序地穿过第二燃烧器和支撑板的通孔形成，并且支撑板的通孔可以具有内周表面，该内周表面与混合气体供应管的外周表面间隔开以形成二次空气供应流动路径的一部分。

支撑板可以包括从支撑板的通孔朝向第一燃烧器延伸的遮蔽肋。

二次空气供应流动路径可以包括在遮蔽肋和混合气体供应管之间的路径。

支撑板和第二燃烧器可以彼此间隔开，并且燃气燃烧器装置可以包括液体(例如汤)排出流动路径，其包括第一燃烧器和第二燃烧器之间的路径、第二燃烧器的内侧和混合气体供应管的外侧之间的路径、以及支撑板和第二燃烧器之间的路径。

第一燃烧器和第二燃烧器的轮廓可以彼此对应，或者可以不彼此对应。