[发明专利]基于营养的食品系统和方法

权利要求书

1.一种用于识别和跟踪本地位置的营养物质的库存的多传感器阵列，所述多传感器阵列包括：

彼此电通信的至少两个传感器集线器，所述传感器集线器中的每一个包括：

至少一个输入端口和至少一个输出端口；

用于将传感器集线器可移除地连接到存储模块的基础；以及

至少一个传感器；

包括机器可读介质的存储器，包含机器可执行代码的所述机器可读介质在其上存储有用于管理营养物质的库存的指令，所述存储器与所述至少两个传感器集线器通信；

耦接到所述存储器的处理器，所述处理器被配置为执行所述机器可执行代码以使所述处理器：

从至少一个传感器接收从所述至少两个传感器集线器中的第一个传感器集线器输出的第一组传感器数据，并且所述第一组传感器数据与第一营养物质的属性相关；

从至少一个传感器接收从所述至少两个传感器集线器中的第二个传感器集线器输出的第二组传感器数据，并且所述第二组传感器数据与第二营养物质的属性相关；以及

分别从第一组数据和第二组数据确定第一营养物质和第二营养物质的身份，并且将所述第一营养物质和所述第二营养物质作为项目保存在所述存储模块的库存中。

2.根据权利要求1所述的多传感器阵列，其中，所述至少两个传感器集线器中的至少一个传感器包括在至少两个传感器集线器的每个传感器集线器上的照相机、温度传感器和湿度传感器。

3.根据权利要求2所述的多传感器阵列，进一步包括控制系统，其中，所述控制系统被配置为确定与从所述第一传感器集线器输出的所述第一营养物质相关联的图像、气化、温度和湿度读数，以及与从所述第二传感器集线器输出的所述第二营养物质相关联的温度和湿度。

4.根据权利要求3所述的多传感器阵列，其中，所述控制系统向用户发送推荐所述第一营养物质移动到所述第二营养物质的位置的警报。

5.根据权利要求1所述的多传感器阵列，其中，所述存储模块是具有预建布线的冰箱，以连接到所述至少两个传感器集线器以提供电力和网络通信。

6.一种用于识别和跟踪本地位置中的营养物质的库存的系统，所述系统包括：

存储模块；

至少一个传感器集线器，连接到所述存储模块，所述传感器集线器包括至少一个光学传感器；

包括机器可读介质的存储器，包含机器可执行代码的所述机器可读介质在其上存储有用于管理营养物质的库存的指令；

耦接到所述存储器的控制系统，所述控制系统被配置为执行所述机器可执行代码以使所述控制系统：

从所述至少一个光学传感器输出与所述存储模块内部的营养物质相关的光学数据；

基于所述光学数据确定所述营养物质的身份；

接收从所述至少一个属性传感器输出的与所述存储模块内部的营养物质的属性相关的数据；以及

基于所述营养物质的身份和营养物质的属性传感器确定所述营养物质的营养、感官或美学价值。

7.根据权利要求6所述的系统，其中，所述属性传感器包括光学传感器、温度传感器、红外温度传感器、光谱仪、重量传感器、新鲜度传感器、光传感器、挥发性有机化合物传感器或湿度传感器中的至少一个。

8.根据权利要求6所述的系统，其中，所述传感器集线器包括加速计，并且所述控制系统另外基于从所述加速计输出的与所述传感器集线器的方位相关的数据来确定所述营养物质的身份。

9.根据权利要求6所述的系统，其中，所述属性是新鲜度传感器，所述控制系统基于由所述新鲜度传感器输出的数据确定所述营养物质的阈值营养、感官、或美学价值，所述数据输出与所述存储模块中的特定挥发性有机化合物的水平相关。

10.根据权利要求9所述的系统，其中，所述控制系统被配置为如果所述特定挥发性有机化合物的水平超过阈值，则向所述用户发出警报。

11.根据权利要求6所述的系统，其中，确定所述营养物质的身份包括确定与所述营养物质相关联的UPC。

12.根据权利要求6所述的系统，其中，确定所述营养物质的身份包括基于营养物质的形状和颜色利用分类器。

13.根据权利要求6所述的系统，其中，确定所述营养物质的身份包括利用具有与已知图像和已知UPC相关联的已知产品的数据库。