[发明专利]食谱系统在审

专利信息
申请号: 201680040578.7 申请日: 2016-07-08
公开(公告)号: CN107851397A 公开(公告)日: 2018-03-27
发明(设计)人: 李峻国;施维塔·格兰普罗伊特 申请(专利权)人: 三星电子株式会社
主分类号: G09B5/06 分类号: G09B5/06;G09B19/00
代理公司: 中科专利商标代理有限责任公司11021 代理人: 周泉
地址: 韩国*** 国省代码: 暂无信息
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摘要:
搜索关键词: 食谱 系统
【说明书】:

技术领域

发明涉及一种用于指导用户执行一个或多个烹饪步骤的方法和系统。

背景技术

烹饪通常是令人愉悦的,但在很多方面也相当具有挑战性。首先,很难以相同的质量水平来多次准备同样的菜肴。其中的部分原因在于,用于烹饪食物的工具(例如烤箱、燃气炉眼等)不是很精确,并且不提供关于烹饪过程的反馈。有经验的厨师凭直觉和经验来指导自己执行烹饪过程,但是经验较少的厨师通常很难知道何时食谱中的某个步骤被正确执行。

此外,厨师有时需要一次准备多道菜肴。每道菜肴可能需要多个步骤,协调这些步骤可能会很困难。如果厨师希望尽可能快速和高效地完成菜肴,情况尤其如此。

最后,许多食谱对于初级厨师来讲是非常吓人的。食谱可能需要使用多个家电的多个步骤。许多厨师希望得到关于如何烹饪如此复杂的菜肴的附加指导。

发明内容

本公开的一个方面提供了一种用于指导用户执行一个或多个烹饪步骤的方法和系统。

在一个方面中,描述了用于指导一个或多个用户执行食谱的步骤的方法。获得食谱。识别一个或多个用户。确定每个用户的烹饪熟练度。基于食谱和用户的烹饪熟练度来确定烹饪步骤的序列。向一个或多个家电发送所述序列。各种实现涉及与上述方法相关的家电、设备、系统和软件。

根据该方法和系统,一个或多个用户可以被高效地且适当地自动指导执行食谱的步骤。

附图说明

通过以下结合附图对示例实施例的描述,这些和/或其他方案将变得明确并且更容易理解,在附图中:

图1是根据本发明特定实施例的烹饪指导系统的框图。

图2A至图2B是示出了根据本发明特定实施例的用于指导一个或多个用户贯穿食谱的方法的流程图。

图3是示出了根据本发明特定实施例的烹饪步骤的框图。

图4是根据本发明特定实施例的烹饪步骤数据帧的框图。

图5是根据本发明各种实施例的与用户和家电相关联的烹饪步骤的框图。

图6是根据本发明特定实施例的烹饪步骤和相关联的依赖性的框图。

图7是示出了根据本发明特定实施例的烹饪步骤的序列的框图。

图8是示出了根据本发明特定实施例的烹饪步骤的经过调整的序列的框图。

图9是根据本发明特定实施例的协调设备的框图。

图10是根据本发明特定实施例的家电的框图。

图11是示出了根据本发明特定实施例的用于产生烹饪步骤的序列的方法的流程图。

在附图中,有时将相似的附图标记用于表示相似的组成元素。还应当认识的是,附图中的描述是示意性的并且不按比例绘制。

具体实施方式

现在将详细参考附图中所示的示例实施例,贯穿附图相似的参考数字表示相似的单元。

如背景技术中所述,烹饪特定菜肴可能需要多个步骤和家电,因此可能需要相当多的协调和技巧。这些菜肴对于经验有限的厨师来讲可能特别困难。为了解决这个问题,本文描述了涉及用于指导一个或多个用户执行烹饪过程的系统的各种实施例。

首先参考图1,将描述根据本发明特定实施例的烹饪指导系统100。系统100包括协调设备105、家电110a、家电110b和用户120。协调设备105和家电110a/110b能够通过网络130彼此进行通信。在一些实现中,可能存在更多的用户。另外,可能存在更多或更少的家电和/或协调设备。

协调设备105被布置成帮助用户完成食谱。在一些实现中,协调设备是另一个家电(例如,冰箱),但也可以是任意合适的设备(例如专用的烹饪指导设备、膝上型电脑、计算机、智能电话、平板电脑、智能手表等)。设备105协调不同用户在各种家电处对不同任务的执行。

在所示的实施例中,协调设备105获得一个或多个食谱(例如烹饪意式千层面的食谱)。食谱分解成多个烹饪步骤。协调设备105将每个步骤与特定用户120和/或家电110a/110b相关联。例如,如果食谱涉及烹饪千层面,则一个步骤可能涉及用户120在家电110a处将水煮沸,在该示例中,家电110a是具有燃气炉的烤箱。另一个步骤可能涉及用户在家电110b(其是具有磨碎器的食物料理机)处磨碎奶酪。如果有多个用户,则协调设备105可以向不同的用户指派不同的步骤。

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