[发明专利]高纯度胶原蛋白颗粒及其制备方法与用途

权利要求书

1.一种制备胶原蛋白颗粒的方法，其特征在于，包含：

步骤(1)在压力350巴以及温度37℃下，以一超临界二氧化碳(scCO2)对一去除毛发和脂肪且厚度为0.1-1毫米的猪皮肤去细胞40至180分钟；

步骤(2)以一水溶液处理所述步骤(1)中所述经超临界二氧化碳(scCO2)去细胞的猪皮肤，其中所述水溶液包含一非离子表面活性剂，其选自于以下物质所组成的群组：辛基酚聚氧乙烯醚、脱水山梨醇单硬脂酸酯、聚山梨醇酯、波洛莎姆(poloxomer)、壬苯醇醚、十六醇和烷基聚葡糖苷；

步骤(3)以一蛋白酶处理所述步骤(2)中所述经水溶液处理的猪皮肤，其中所述蛋白酶是选自于以下物质所组成的群组：胃蛋白酶、胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、木瓜酶、木瓜凝乳蛋白酶、凤梨酶、奇异果酶、蛋白酶A、蛋白酶K、肽酶、无花果酶、钙蛋白酶、半胱天冬酶或其组合；

步骤(4)以一核酸酶处理所述步骤(3)中所述经蛋白酶处理的猪皮肤，所述核酸酶是一DNA核酸酶或一RNA核酸酶；

步骤(5)对所述步骤(4)中所述经核酸酶处理的猪皮肤施以一过氧化氢溶液处理一小时；

步骤(6)对所述步骤(5)中所述经过氧化氢处理的猪皮肤施以连同一共溶剂的所述超临界二氧化碳(scCO2)，于压力350巴和温度37℃下，处理60分钟，以从中移除残留的化学物质，以产生一胶原蛋白基质；以及

步骤(7)将所述步骤(6)中所述胶原蛋白基质在液态氮下切割或研磨进行造粒，以产生所述胶原蛋白颗粒，其粒径为10-250微米，

其中，所述方法的特征在于不使用交联剂或盐类。

2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，在所述步骤(2)的所述水溶液更包含一阴离子表面活性剂，其选自于以下物质所组成的群组：月桂基磺酸、十二烷基磺酸、十二烷基硫酸钠(SDS)、十二烷基苯磺酸、十三烷基苯磺酸、烷基苯氧基苯二磺酸、萘磺酸、烷基萘磺酸和烯基萘。

3.如权利要求1所述的方法，更包含以所述步骤(2)的水溶液处理所述步骤(4)的产物。

4.如权利要求3所述的方法，其特征在于，所述水溶液更包含一阴离子表面活性剂，其是选自于以下物质所组成的群组：月桂基磺酸、十二烷基磺酸、十二烷基硫酸钠(SDS)、十二烷基苯磺酸、十三烷基苯磺酸、烷基苯氧基苯二磺酸、萘磺酸、烷基萘磺酸和烯基萘。

5.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述共溶剂是乙醇。