[发明专利]消耗乙酸盐/酯的酵母细胞

权利要求书

1.一种经遗传修饰的酵母细胞，其包含：

a)对所述酵母而言天然的一种或更多种醛脱氢酶E.C:1.2.1.4的基因破坏，其中a)中所述的对所述酵母而言天然的一种或更多种醛脱氢酶E.C:1.2.1.4是乙醛脱氢酶-6(ALD6)；

b)一种或更多种编码异源NAD+依赖型乙酰化乙醛脱氢酶E.C.1.2.1.10的核苷酸序列；

c)一种或更多种编码同源或异源乙酰-CoA合成酶E.C.6.2.1.1的核苷酸序列；和

d)导致对所述酵母而言天然的3-磷酸甘油磷酸水解酶E.C.3.1.3.21和/或3-磷酸甘油脱氢酶E.C.1.1.1.8或E.C.1.1.5.3活性降低的基因修饰，

以及其中所述酵母细胞是能够同时厌氧消耗戊糖和葡萄糖的酵母细胞。

2.根据权利要求1所述的酵母细胞，其中所述酵母细胞包含

e)一种或更多种编码异源木糖异构酶E.C.5.3.1.5的核苷酸序列。

3.根据权利要求1所述的酵母细胞，其中所述酵母细胞包含对所述酵母而言天然的基因gpp1、gpp2、gpd1和gpd2中的一个或更多个的破坏。

4.根据权利要求1所述的酵母细胞，其中所述酵母细胞还包含：

f)一种或更多种编码异源甘油脱氢酶E.C.1.1.1.6的核苷酸序列；和

g)一种或更多种编码同源或异源二羟丙酮激酶E.C.2.7.1.28或E.C.2.7.1.29的核苷酸序列。

5.一种发酵根据权利要求1-4中任一项所述的酵母细胞的方法，其中基本上完全发酵乙酸盐/酯、戊糖和己糖的发酵时间相对于相应地发酵野生型酵母减少。

6.根据权利要求5所述的方法，其中所述发酵时间减少40％或更多。

7.根据权利要求5所述的方法，其中共发酵戊糖和葡萄糖。

8.根据权利要求5所述的方法，其中总乙醇产生率比利用相应野生型酵母的方法的总乙醇产生率高至少约20％、至少约50％或约100％。

9.根据权利要求5所述的方法，其中木质纤维素材料的水解物被发酵。

10.根据权利要求9所述的方法，其中所述水解物是木质纤维素材料的酶促水解物。

11.根据权利要求9所述的方法，其中所述水解物包含乙酸盐/酯。

12.根据权利要求11所述的方法，其中所述包含乙酸盐/酯的水解物的乙酸盐/酯浓度为5％(w/w)或更高。