[实用新型]一种蛋糕胚散热架

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种蛋糕胚散热架。

背景技术

目前，在食品加工等工作场所，制作好的蛋糕胚经常需要自然冷却，若蛋糕胚正面朝上冷却则不好脱模，若蛋糕胚正面朝下冷却则蛋糕胚表皮容易损毁，且无论正面朝上还是朝下放置蛋糕胚都非常占地方。

发明内容

本实用新型提供了一种蛋糕胚散热架。

本实用新型的技术方案是：一种蛋糕胚散热架，其特征在于散热架本体(1)为长方体形，散热架本体(1)下方设有四个轮子(2)，在散热架本体(1)的两个侧面中央设有一竖支撑杆，散热架本体(1)的四个侧面上都设有横支撑杆，横支撑杆与竖支撑杆有相交点的两个侧面上，相对应的相交点之间连有横隔杆，散热架本体(1)上的横支撑杆上设有隔架(3)。

本实用新型一种蛋糕胚散热架，其特征在于所述的轮子(2)为带刹车的万向轮。

本实用新型一种蛋糕胚散热架，在使用时只需将烤好的蛋糕胚放置在散热架的横支撑架上微向后倾倒倚靠在隔架上，每两根横支撑架之间的宽度可以根据需要放置的蛋糕胚的大小进行制作。

本实用新型一种蛋糕胚散热架，蛋糕胚斜置在散热架上，通过隔架进行间隔，不仅不会损毁蛋糕胚表皮、容易脱模，而且这种放置方法节约场地，一个散热架可以轻松放置数十个蛋糕胚，散热架下方的万向轮则使散热架能够轻松的推至任何位置。

附图说明

附图1是一种蛋糕胚散热架的结构示意图；

附图2是一种蛋糕胚散热架的侧视图；

附图3是一种蛋糕胚散热架的正视图；

附图中：1-为散热架本体；2-为轮子3-为隔架。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型做进一步说明。

实施例1：一种蛋糕胚散热架，其特征在于其特征在于散热架本体1为长方体形，散热架本体1下方设有四个轮子2，在散热架本体1的两个侧面中央设有一竖支撑杆，散热架本体1的四个侧面上都设有横支撑杆，横支撑杆与竖支撑杆有相交点的两个侧面上，相对应的相交点之间连有横隔杆，散热架本体1上的横支撑杆上设有隔架3，轮子2为带刹车的万向轮。

实施例2：一种蛋糕胚散热架，其特征在于其特征在于散热架本体1为长方体形，散热架本体1下方设有四个轮子2，在散热架本体1的两个侧面中央设有一竖支撑杆，散热架本体1的四个侧面上都设有横支撑杆，横支撑杆与竖支撑杆有相交点的两个侧面上，相对应的相交点之间连有横隔杆，散热架本体1上的横支撑杆上设有隔架3，轮子2为带刹车的万向轮，散热架由不锈钢材料制成。