[实用新型]一种煮虾机

说明书

技术领域

本实用新型涉及海产加工设备技术领域，特指一种煮虾机。

背景技术

煮虾机在使用过程中需要耗费较多的水，而这部分热水多数被直接排入废水池中，不利于环境的保护，导致生产成本上升，而且煮虾流道输送虾类产品时容易被物料所堵塞，经常需要停机修复，影响生产效率。

发明内容

本实用新型的目的在于针对已有的技术现状，提供一种节能环保的煮虾机。

为达到上述目的，本实用新型采用如下技术方案：

一种煮虾机，机体1内固定安装有水流道2，煮虾流道3位于水流道2之中，被水流道2包围，机体1底部安装有加热炉4，水流道2和煮虾流道3的末端伸出机体1之外，水流道2的末端接入蓄水箱7，煮虾流道3的末端接入虾池8。

进一步的，所述的加热炉4位于机体1的中间，机体1顶部的左右两侧分别安装引风机6；或者加热炉4位于机体1的左侧或者右侧，机体1顶部的引风机6则相应地位于右侧或者左侧，与加热炉4位置相反。

进一步的，所述的蓄水箱7通过蓄水管道71接入水流道2的首端。

进一步的，所述的煮虾流道3末端的折弯处设置有顶出杆31。

进一步的，所述的煮虾流道3上方设置有旋转丝杆91，刮盘9沿着旋转丝杆91走动，刮盘9端面紧贴煮虾流道3的内壁。

进一步的，所述的机体1底部安装有滚动支架5。

本实用新型的有益效果为：通过引风机的设置，优化机体内的热量流向，对热水进行分离输送，使其能多次循环使用，保证热量被充分利用，减少能源浪费，容易堵塞的物料通道可进行自动化清理，定期完成自检清理，减少人工投入，降低维护成本。

附图说明：

附图1为本实用新型的整体结构示意图；

附图2为本实用新型的局部结构示意图。

具体实施方式：

为了使审查委员能对本实用新型之目的、特征及功能有更进一步了解，兹举较佳实施例并配合图式详细说明如下：

请参阅图1-2所示，系为本实用新型之较佳实施例的结构示意图，一种煮虾机，机体1底部安装有加热炉4，机体1内固定安装有水流道2，煮虾流道3位于水流道2之中，被水流道2包围，水流道2中的水被加热炉4加热后将热量传递至煮虾流道3中，煮虾流道3内的水量满足于虾等食材完成滑行即可，水流道2和煮虾流道3的末端伸出机体1之外，水流道2的末端接入蓄水箱7，蓄水箱7通过蓄水管道71接入水流道2的首端，蓄水箱7为密封结构，能够保持热水温度，这部分热水由于未与虾料等食材发生直接接触，不含有杂质，没有异味，因此可以多次循环使用，并省去加热热水所消耗的热能；煮虾流道3的末端接入虾池8用于收集虾料等食材，食材在输送过程通过少量水即可完成转移。

加热炉4位于机体1的中间，机体1顶部的左右两侧分别安装引风机6，当加热炉4进行加热时，机体1处于中间高温两侧温度较低的状况，因此借助引风机6的引风部件将部分热量转移至最低温处；或者采用以下技术方案：加热炉4位于机体1的左侧，机体1顶部的引风机6则相应地位于右侧；加热炉4位于机体1的右侧，机体1顶部的引风机6则相应地位于左侧；与加热炉4位置相反，以促进机体1内温度平衡。

作为优选的技术方案，所述的煮虾流道3末端的折弯处设置有顶出杆31，顶出杆31在煮虾流道3接入虾池8的易堵处完成物料清理，保证流道通畅、物料转移及时。进一步的，煮虾流道3上方设置有旋转丝杆91，旋转丝杆91可以为局部设置或者在煮虾流道3上全段设置，刮盘9沿着旋转丝杆91走动，刮盘9端面紧贴煮虾流道3的内壁，流道使用一段时间后，当部分物料粘附在煮虾流道3内壁影响食材正常通过，刮盘9可在适当时间点对流道内进行清理，使粘附物掉落并转移，在清理过程中煮虾流道3的出口将移动至废料池中，这样即可保持煮虾流道3畅通，清洗时十分方便高效，无需对流道进行拆分，也不需投入过多人力，日常维护时只需要对刮盘9进行清洗保养即可。另外，机体1底部安装有滚动支架5可用于移动设备。

当然，以上图示仅为本实用新型较佳实施方式，并非以此限定本实用新型的使用范围，故，凡是在本实用新型原理上做等效改变均应包含在本实用新型的保护范围内。