[实用新型]一种多功能可拆卸厨用剪刀

说明书

技术领域

本实用新型涉及日常生活用品技术领域，具体涉及一种多功能可拆卸厨用剪刀。

背景技术

厨房用具是人们日常生活中必不可少的工具，随着社会的发展和人们生活水平的提高，厨房用具的种类也越来越多样化，其中厨用剪刀是一般家庭必备的烹饪工具。但是目前的厨用剪刀功能比较单一，只能剪东西使用，不能达到一物多用的功能，无法满足人们的日常满足。比如，鱼是营养丰富味道鲜美的食材，处理鱼时常用剪刀来破肚剪鳍，但是对鱼鳃还得用手指抠，抠起来不但费力，往往还会被鱼鳃刺破手指，清除鱼鳃耗时费力；对鱼鳞一般还是用菜刀刨，鱼鳞是牢固地长在鱼皮上并层层相叠，用菜刀刨去鱼鳞时，因鱼鳞有一定的反弹性能，鱼鳞会四处飞溅，弄得厨房四壁、地面到处都是鱼鳞片，清理起来更是困难。厨房还有好多需要破核桃、开瓶等事务要用到相应的工具才能完成，人们单独购置上述工具不仅增加购置费用，而且浪费时间和增加收纳空间。另外，目前现有的厨用剪刀一般是固定为一体的，不易拆卸，连续使用一段时间后连接处常常积留污垢且不易清洁。

实用新型内容

为了克服现有技术的不足，本实用新型的目的在于提供一种多功能可拆卸厨用剪刀，该厨用剪刀的两个剪刀臂既可组合起来当剪刀使用，也可单独当小刀使用，功能多样，实现了一物多用，同时能够快速拆卸易于清洗。

为解决上述问题，本实用新型所采用的技术方案如下：

一种多功能可拆卸厨用剪刀，其包括第一剪刀臂和第二剪刀臂，所述第一剪刀臂与第二剪刀臂以可拆卸的方式活动连接；所述第一剪刀臂的末端设有第一手柄，所述第一剪刀臂上沿其长度方向开设有导血槽；所述第二剪刀臂的末端设有第二手柄，所述第二剪刀臂与第一剪刀臂相对的一侧上设置有向内凹陷的弧形刀刃；所述第一剪刀臂与第二剪刀臂的相对边上均设有剪刀刃，所述第一手柄与第二手柄的相对边上分别设有向内凹陷的弧形锯齿。

优选地，所述第一剪刀臂的中部与第二剪刀臂的中部分别设置有安装孔，所述第一剪刀臂与第二剪刀臂通过销钉插接于两个所述安装孔实现活动连接。

作为本实用新型优选的实施方案，所述销钉包括钉帽和与所述钉帽固接的销柱，所述销柱呈筒状，所述销柱的尾部开设有两个对称的通孔，所述销柱内卡设有V形弹簧片，所述V形弹簧片的端部上分别设有弹珠，两个所述弹珠分别卡接于两个所述通孔上，所述弹珠能够沿进入和伸出所述通孔的方向自由移动。

为了防止剪刀臂单独使用时销钉易丢失，优选地，所述销钉为磁性销钉。

优选地，所述第一剪刀臂远离所述第一手柄的端部上设置有前刀尖。

优选地，所述第一剪刀臂的刀背上由所述前刀尖向第一手柄的方向依次设置有粗齿、细齿和短直刀刃。

优选地，所述第二剪刀臂远离所述第二手柄的端部上设置有剖鱼刀尖。

优选地，所述第二剪刀臂的刀背上设置有开瓶缺口。

优选地，所述第二剪刀臂上设置有削片。

为了便于使用，所述第一手柄与第二手柄上均设有防滑橡胶套。

相比现有技术，本实用新型的有益效果在于：

本实用新型所述的多功能可拆卸厨用剪刀的两个剪刀臂通过可拆卸的方式活动连接，既可以组合起来当剪刀或核桃夹使用，也可以将两个剪刀臂拆卸开来当剖鱼刀、开瓶器、去鳞器、削皮器等单独使用，功能多样化，不仅可以实现一物多用，也能实现快捷拆卸、便于清洗，实用性强，尤其适合于剖鱼、去鳞、杀鸡的取血等工序，使用十分方便。第一剪刀臂上设置有导血槽，便于处理鸡、鸭，能够快速放血，可以有效防止血液溅射弄脏衣物或厨房墙壁；第二剪刀臂上设置有弧形刀刃，可适用于开鱼肚、去鱼鳃，省时省力；第一剪刀臂的刀背上依次设有粗齿、细齿和短直刀刃，可先用粗齿对鱼鳞表面形成创面，使鱼鳞片松动，再用细齿锉鱼鳞，最后用短直刀刃刮去未去除的鱼鳞，使得鱼鳞便于清除，克服了原先用菜刀刨而使鱼鳞弹起飞溅的弊端。由此可见，本实用新型对于处理鱼类极为方便，是厨房内不可多得的厨用剪刀。

附图说明

图1为本实用新型所述的多功能可拆卸厨用剪刀的结构示意图；

图2为本实用新型所述的多功能可拆卸厨用剪刀的分解示意图；

图3为本实用新型所述的销钉的剖面示意图；

其中，1、第一剪刀臂；11、导血槽；12、前刀尖；13、粗齿；14、细齿；15、短直刀刃；2、第二剪刀臂；21、弧形刀刃；22、剖鱼刀尖；23、开瓶缺口；24、削片；3、第一手柄；4、第二手柄；5、剪刀刃；6、弧形锯齿；7、安装孔；8、销钉；81、钉帽；82、销柱；83、通孔；84、V形弹簧片；85、弹珠。