[实用新型]一种挡水板及一种电蒸柜蒸架有效
申请号: | 201621488207.9 | 申请日: | 2016-12-30 |
公开(公告)号: | CN206836790U | 公开(公告)日: | 2018-01-05 |
发明(设计)人: | 梁海全 | 申请(专利权)人: | 佛山市彤珩酒店设备有限公司 |
主分类号: | A47J36/16 | 分类号: | A47J36/16 |
代理公司: | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)11350 | 代理人: | 肖平安 |
地址: | 528000 广东省佛山市南*** | 国省代码: | 广东;44 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 挡水板 电蒸柜蒸架 | ||
技术领域
本实用新型涉及厨房用品领域,特别是一种挡水板及一种电蒸柜蒸架。
背景技术
传统的蒸架设有多层,每层上都可以放上食物蒸煮,在蒸煮的过程中,上层蒸架底部水珠会往下层蒸架下滴,导致食品水分过多,影响口感,另外如果菜肴不同一起放进蒸柜蒸煮,水分中混合多种味道,上下食品就会串味,影响食物味道。
发明内容
为了解决现有技术问题,本实用新型提供一种挡水板,可把每一层蒸架的水滴挡住,引至挡水板的两侧,避免食物水分过多影响口感,同时可避免串味。
为实现上述目的,本实用新型所提供的技术方案为:一种挡水板,包括两成“人”字形连接的挡板,所述挡板上设置有多个贯穿的通气孔,每个所述通气孔上方设置有一凸起的挡水帽,所述挡水帽连接固定在挡板顶面,所述挡水帽盖住通气孔,所述挡水帽朝所述挡板向下延伸的方向开口。
优选地,所述通气孔成阵列布置。
优选地,所述通气孔为方孔或圆孔或椭圆孔或不规则形状孔。
优选地,所述挡水帽形状与通气孔形状配合。
优选地,每块所述挡板底边还连接固定有一纵向的插接板用于安装连接。
优选地,两所述挡板、所有所述挡水帽及两所述插接板为一整体的板材冲压成型。
优选地,两所述挡板成120°-150°设置。
优选地,两所述挡板成145°的设置
优选地,所有所述通气孔都设有朝上的翻边设置。
本实用新型还提供一种电蒸柜蒸架,可拆装地安装有上述的挡水板。
本实用新型具有如下有益效果:
蒸汽从通气孔通过去,从挡水帽的开口处出来,一直往上窜,当遇冷时,液化,变成水中落下来,而挡水帽挡住了通气孔,所以水滴不会流至通气孔,而是顺着挡板流到了挡板的两侧,从而使得食物保持干爽,同时,所有通气孔都设有朝上的翻边设置,可以进一步防止水滴流入通气孔,而且,两所述挡板、所有所述挡水帽及两所述插接板为一整体的板材冲压成型,即采用一块平板冲压成型的,所以强度高,生产效率高。
附图说明
图1为本实用新型的挡水板立体结构示意图;
图2为本实用新型挡水板的主视图;
图3为本实用新型挡水板的俯视图;
图4为本实用新型电蒸柜蒸架的主视图;
图中:1-挡板,2-通气孔,3-挡水帽,4-插接板。
具体实施方式
下面结合附图及具体实施例,对本实用新型作进一步的描述:
参照图1至图3,一种挡水板,包括两成“人”字形连接的挡板1,两所述挡板1成120° -150°的设置,这里我们选用的是145°,减少占用的空间,所述挡板1上设置有多个贯穿的通气孔2,优选的是,所有所述通气孔2成阵列布置,所述通气孔2为方孔或圆孔或椭圆孔或不规则形状孔,所述挡水帽3形状与通气孔2形状配合。每个所述通气孔2上方设置有一凸起的挡水帽3,所述挡水帽3连接固定在挡板1顶面,所述挡水帽3盖住通气孔2,所述挡水帽3朝所述挡板1向下延伸的方向开口,另外,为了使得水滴不流入通气孔2当中,所有所述通气孔2都设有朝上的翻边设置。
具体的,每块所述挡板1底边还连接固定有一纵向的插接板4用于安装连接。
具体的,两所述挡板1、所有所述挡水帽3及两所述插接板4为一整体的板材冲压成型。加工时,放置好相应的上、下模具,一次冲压成型,这样挡水板加工效率高,强度好。
另外,参照图4,本实用新型还提供一种电蒸柜蒸架,蒸架上可拆装地安装有上述的挡水板,挡水板卡在在蒸架内壁的两侧,水珠从蒸架的面壁处流下来,避免滴至食物当中影响口感。
以上所述之实施例子只为本实用新型之较佳实施例,并非以此限制本实用新型的实施范围,故凡依本实用新型之形状、原理所作的变化,均应涵盖在本实用新型的保护范围内。
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