[实用新型]旋转式烤炉

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品制作工具技术领域，特别是涉及一种旋转式烤炉。

背景技术

目前，一些烧烤食物需要在烧烤工具中进行制作，即在一些烧烤食物需要在烤炉中进行制作，例如，烤鸡、烤鱼和烤鸭等烧烤食物需要在烧烤工具中完成制作。

目前，在制作烧烤食物时，一般是采用钩子勾住食物原材料，之后将勾住食物的钩子悬挂在烧烤工具内，进行烧烤制作，但是，此种烧烤方式不利于食物的均匀受热，会导致制作得到的烧烤食物品质下降。

因此，为了解决上述问题，市面上出现了一些配置有旋转杆的烧烤工具，通过将旋转杆穿过食物，之后转动旋转杆，以使食物均匀受热，但是，此种烧烤工具在烧烤过程中，食物原材料会相对旋转杆发生转动，不利于食物原材料的翻转操作，即现有旋转式的烧烤工具对食物原材料的定位效果较差。

尤其是现有的旋转式烤炉依然存在移动性较差，即搬运操作较困难，不适应于户外摊贩使用的问题。

实用新型内容

基于此，有必要提供一种对食物原材料的定位效果较好，以及移动性较好，利于搬运操作，使其更适应户外摊贩使用，且能够减少不可预期的位移的旋转式烤炉。

一种旋转式烤炉，包括：

支撑架，

烧烤装置，所述烧烤组件包括炉体、网架及定位组件，所述炉体设置于所述支撑架上，所述炉体具有中空圆筒状结构，所述炉体的侧壁开设有操作口，所述炉体的底部设置有火炭容置区，所述网架与所述炉体的内侧壁连接，并且所述网架罩设于所述火炭容置区上，所述定位组件包括两个夹持件，每一所述夹持件包括轴套、转动杆、安装块、夹齿及插针，所述轴套设置于所述炉体的一端部上，所述转动杆活动套置于所述轴套内，所述转动杆的第一端容置于所述炉体内，所述转动杆的第二端露置于所述炉体外，且所述转动杆的第一端与所述安装块连接，所述安装块设置有安装面，所述夹齿及插针分别设置于所述安装面上，且两个所述安装面相互朝向设置；

行走装置，所述行走装置包括车体、轮轴、行走轮及止刹杆，所述支撑架远离所述炉体的一端与所述车体相固定，所述车体的底部分别设置有安装区和固定区，所述轮轴设置于所述安装区上，所述行走轮转动套置于所述轮轴外，所述止刹杆设置于所述固定区上。

在其中一个实施例中，所述车体设置有放置板，所述放置板上设置有食物原材料放置区。

在其中一个实施例中，所述轮轴具有圆杆状结构。

在其中一个实施例中，所述行走装置设置有两个所述行走轮，两个所述行走轮分别套置于所述轮轴的两个端部外。

在其中一个实施例中，所述止刹杆远离所述车体的端部设置有软垫部。

在其中一个实施例中，所述行走装置设置有两个所述止刹杆，两个所述止刹杆之间设置有间隔。

上述旋转式烤炉通过所述夹齿与所述夹齿共同起到夹持定位作用，对食物原材料的定位效果较好，食物原材料不易相对所述转动杆发生相对转动。并且通过设置车体、轮轴及行走轮提高所述旋转式烤炉的移动性，利于所述旋转式烤炉进行搬运，使其更适应户外摊贩使用，并且通过设置止刹杆还能够对所述旋转式烤炉进行较好地定位操作，即能够减少所述旋转式烤炉发生不可预期的位移。

附图说明

图1为本实用新型一实施方式的旋转式烤炉的结构示意图；

图2为图1所示的旋转式烤炉的在A处的放大图；

图3为本实用新型另一实施方式的旋转式烤炉的结构示意图；

图4为图3所示的旋转式烤炉的在B处的放大图；

图5为本实用新型另一实施方式的旋转式烤炉的结构示意图。

具体实施方式

为了便于理解本实用新型，下面将参照相关附图对本实用新型进行更全面的描述。附图中给出了本实用新型的较佳实施方式。但是，本实用新型可以以许多不同的形式来实现，并不限于本文所描述的实施方式。相反地，提供这些实施方式的目的是使对本实用新型的公开内容理解的更加透彻全面。

需要说明的是，当元件被称为“固定于”另一个元件，它可以直接在另一个元件上或者也可以存在居中的元件。当一个元件被认为是“连接”另一个元件，它可以是直接连接到另一个元件或者可能同时存在居中元件。本文所使用的术语“垂直的”、“水平的”、“左”、“右”以及类似的表述只是为了说明的目的，并不表示是唯一的实施方式。