[实用新型]一种节水型土豆磨皮机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备技术领域，特别是涉及一种节水型土豆磨皮机。

背景技术

土豆又称马铃薯，富含丰富的淀粉，而且产量高，一种非常美味的食材，土豆可以用来做土豆丝、土豆块、烤土豆、炸土豆条等，使用土豆做菜前需要去除土豆表面的泥土和表皮，传统的去皮方法是人工清洗后拿刀子削掉土豆皮，去皮速度慢。后来逐渐出现了用机器代替人工去皮。申请号为201220062294.7的中国专利，公开了一种土豆磨皮机，包括筒体、筒盖、连杆、手把和磨盘，筒体为竖向设置的圆桶形，筒体的底板上面及内壁均设置有滚花纹，筒盖设置在筒体上部，并与筒体为可拆卸连接，筒盖中心部安装有轴承，连杆伸入筒体内部，连杆的上部与轴承连接，其上端伸出筒盖，连杆的上端与手把连接，连杆的下端设置有圆盘状的磨盘，磨盘的上下两面均设置有滚花纹，磨盘与筒体底板平行并与底板之间有间距。上述专利存在清洗土豆的水直接排放到下水道内，浪费水资源。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述问题而提供一种节水型土豆磨皮机。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的：

一种节水型土豆磨皮机，包括机架、去皮箱，所述机架下面设置有移动轮，所述机架中间设置有储水箱，所述储水箱侧面设置有过滤器，所述过滤器上方连接有水泵，所述储水箱上面设置有落料槽，所述落料槽上设置有集水槽，所述机架旁边设置有落料斗，所述落料槽上方设置有清理辊，所述清理辊上方设置有所述去皮箱，所述去皮箱内部设置有去皮辊，所述去皮箱侧面设置有进水管，所述去皮箱上侧面设置有加料盖，所述去皮箱顶部设置有高压喷枪，所述去皮箱后部设置有控制器。

进一步的，所述移动轮通过螺钉固定在所述机架的四个支撑脚下面，所述移动轮为万向轮，所述落料斗下面同样安装有所述移动轮。

进一步的，所述储水箱焊接在所述机架上，所述过滤器通过螺钉固定在所述储水箱侧面，所述过滤器的出水端与所述水泵的进水端连通，所述水泵的出水端与所述进水管连通。

进一步的，所述落料槽焊接在所述储水箱上表面，所述落料槽上至少设置有三条所述集水槽。

进一步的，所述进水管与所述高压喷枪连通，所述高压喷枪一共有四个，所述高压喷枪上安装有三嘴喷头。

进一步的，所述加料盖通过铰链固定在所述去皮箱上，所述加料盖上设置有透明视窗。

进一步的，所述清理辊共有两个，所述清理辊上设置有软刷毛。

进一步的，所述去皮辊共有三个，所述去皮辊表面设置有硬质刷毛，三个所述去皮辊组成一个倒三角形，上方的两个所述去皮辊的转向相反。

进一步的，所述去皮箱的出口两端设置有挡水板。

本实用新型的有益效果在于：可以循环利用废水，节约水资源，同时机器移动方便。

附图说明

图1是本实用新型所述一种节水型土豆磨皮机的空间立体视图；

图2是本实用新型所述一种节水型土豆磨皮机的去皮辊分布图。

附图标记说明如下：

1、储水箱；2、移动轮；3、机架；4、过滤器；5、水泵；6、清理辊；7、控制器；8、进水管；9、高压喷枪；10、去皮箱；11、加料盖；12、集水槽；13、落料槽；14、落料斗；15、去皮辊。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

如图1-图2所示，一种节水型土豆磨皮机，包括机架3、去皮箱10，机架3下面设置有移动轮2，机架3中间设置有储水箱1，储水箱1侧面设置有过滤器4，过滤器4上方连接有水泵5，储水箱1上面设置有落料槽13，落料槽13上设置有集水槽12，机架3旁边设置有落料斗14，落料槽13上方设置有清理辊6，清理辊6上方设置有去皮箱10，去皮箱10内部设置有去皮辊15，去皮箱10侧面设置有进水管8，去皮箱10上侧面设置有加料盖11，去皮箱10顶部设置有高压喷枪9，去皮箱10后部设置有控制器7。

上述结构中，打开加料盖11，把土豆倒入去皮箱10内，通过控制器7启动机器以后，电机带动去皮辊15转动，转动的过程中去皮辊15刮掉土豆的表皮，携带泥土和土豆皮的污水从集水槽12流入储水箱1内，在水泵5的作用下，过滤后的净水重新从高压喷枪9内喷出对土豆进行清洗。