[实用新型]一种酿酒废水循环利用装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及酿酒技术领域，具体为一种酿酒废水循环利用装置。

背景技术

国古代的酿酒工艺已具有很高水平。《北山酒经》中说：“造酒最在浆，浆不酸不可酿酒。”说明酿酒是先制好酸浆，用以保护酵母菌和调节发酵的作用。这与现代酿酒工艺学中的发酵液的酸度是影响酵母菌酒精发酵的重要因素及酿酒发酵必须控制酸度的理论是吻合的。现在绍兴酒酿造中应用的“三浆四水”、“冬浆冬水”，就是继承和发展了“九酝酒法”中用多次投料控制和调节酸度的方法，这说明现代酒精生产中采用的乳酸菌生酸和调节酸度与抑制杂菌生长的方法，早在1700多年前，我国劳动人民就掌握了。宋代以后，我国劳动人民又发明了加热杀菌法，这是我国酿酒史上的又一重大成就，为以后葡萄酒、果酒等酒品的生产开辟了广阔前景。《北山酒经》中记载：“每坛加蜡三钱，竹叶五片，隔水煮开，乘热灌封坛口。”这种用加热杀菌保存酒液的原理和方法，与现在酿酒中普遍使用的巴氏杀菌法基本相同。

我国的酿酒工艺历史悠久，酿酒过程中，需要对就进行蒸馏浓缩，而在此过程中产生的高温蒸气无法进行再次利用，并且水蒸气中含有大量水分，直接排放也同样造成水资源的浪费。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种酿酒废水循环利用装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种酿酒废水循环利用装置，包括水箱本体和蓄水槽，所述蓄水槽位于水箱本体内底部，所述水箱本体顶部连接有进水管，所述水箱本体底部连接有出水管，所述水箱本体右侧壁底部连接有进气管，所述进气管的一端连通于蓄水槽，所述蓄水槽底部连接有排水管，所述排水管一端伸出水箱本体，所述蓄水槽的左侧壁顶部连接有冷凝管，所述冷凝管为S型，所述排水管上还设有电磁阀，所述蓄水槽内设有液位开关，所述电磁阀电性连接于液位开关，所述冷凝管的端部连接有排气管，所述排气管位于水箱本体右侧壁的顶部。

优选的，所述水箱本体底部左右两侧对称设有固定板，所述固定板上设有固定螺栓。

优选的，所述冷凝管上均匀的设有散热片，所述散热片中间开设有圆孔，所述散热片通过圆孔套在冷凝管上。

优选的，所述液位开关的水平高度低于进气管和冷凝管底端的水平高度。

优选的，所述进水管、出水管、进气管、排气管和排水管的端部均连接有法兰，所述法兰上还设有密封圈。

优选的，所述固定板为L型，所述固定板焊接于水箱本体。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本实用新型一种酿酒废水循环利用装置，结构新颖，操作方便，利用水冷的方式使高温水蒸气液化，实现对水资源的循环利用，高温水蒸气液化时放出大量的热，对水箱本体内水进行加热，从而实现对高温水蒸气中的热量的利用，通过固定板的设计，便于将水箱本体固定，通过散热片的设计，提高散热效率，通过液位开关和电磁阀的设计，自动化排水，具有很高的实用性，大大提升了该一种酿酒废水循环利用装置的使用功能性，保证其使用效果和使用效益，适合广泛推广。

附图说明

图1为本实用新型一种酿酒废水循环利用装置的结构示意图；

图2为本实用新型一种酿酒废水循环利用装置的散热片结构示意图；

图3为本实用新型一种酿酒废水循环利用装置的法兰结构示意图。

图中：1水箱本体、2蓄水槽、3固定板、4进水管、5出水管、6进气管、7排水管、8电磁阀、9液位开关、10冷凝管、11散热片、12圆孔、13法兰、14排气管。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。