[实用新型]一种月饼馅高效搅拌装置有效

专利信息
申请号: 201621402906.7 申请日: 2016-12-21
公开(公告)号: CN206285794U 公开(公告)日: 2017-06-30
发明(设计)人: 杨文勇;张嘉强 申请(专利权)人: 广东湛杨饼业有限公司
主分类号: B01F7/18 分类号: B01F7/18;B01F7/22;A23P30/40
代理公司: 广州粤高专利商标代理有限公司44102 代理人: 张月光,林伟斌
地址: 524543 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 月饼 高效 搅拌 装置
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及月饼工具技术领域,具体为一种月饼馅高效搅拌装置。

背景技术

月饼是久负盛名的汉族传统小吃,是深受中国人民喜爱的传统节日特色美食,月饼的形状圆又圆,又是合家分吃,所以它象征着团圆和睦,是中秋节这一天的必食之品,古代月饼被作为祭品于中秋节所食,据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始,北宋之时,在宫廷内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”,发展至明朝后则成为全民共同的饮食习俗,时至今日,品种更加繁多,风味因地各异,其中广式、京式、滇式、苏式和潮式等月饼广为中国南北各地的人们所喜食。

月饼好吃与否的重要原因就是月饼馅的好与坏,而月饼馅好与坏的判断依据则是前期在制作月饼馅时的搅拌混合程度,例如中国专利CN 205052842 U中公开了一种月饼馅料搅拌机,其中通过搅拌桨来对搅拌桶内的月饼馅进行搅拌,这种结构虽然能达到预期的效果,但是通过搅拌桨来对搅拌桶内的月饼馅进行搅拌并不能达到高效搅拌的效果,从而使得月饼馅的搅拌工作效率得不到提高,进而在一定程度上增大着月饼加工生产的时间。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种月饼馅高效搅拌装置,具备使月饼馅搅拌得更均匀以及更高效的优点,解决了因月饼馅搅拌不均匀以及搅拌不高效而带来的月饼加工生产时间增长的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种月饼馅高效搅拌装置,包括左固定座和右固定座,并且左固定座的侧面和右固定座的侧面固定连接,所述右固定座顶部的中心处和内部分别开设有卡槽和固定腔,固定腔的底部固定安装有传动装置,传动装置的顶部固定连接有贯穿固定腔顶部并延伸至卡槽内的支撑板,支撑板的顶部固定连接有搅拌桶,所述右固定座顶部的两端均固定安装有限位柱,两个限位柱的侧面固定连接有与搅拌桶相适配的限位环,所述左固定座的顶部固定连接有铰接座,铰接座远离左固定座的一侧铰接有位于搅拌桶上方的铰接杆,铰接杆远离铰接座的一端固定安装有第二驱动电机,并且第二驱动电机的输出轴固定连接有一端与搅拌桶底部活动连接的搅拌装置。

优选的,所述搅拌装置包括第一螺纹搅拌杆,所述第一螺纹搅拌杆的表面螺纹连接有第一螺纹盒,并且第一螺纹盒的两端均固定连接有扇形搅拌叶片。

优选的,所述搅拌装置包括第二螺纹搅拌杆,所述第二螺纹搅拌杆的表面螺纹连接有第二螺纹盒,第二螺纹盒的两侧均固定安装有侧连接盒,侧连接盒内腔的两侧均固定安装有驱动盒,驱动盒内腔的底部固定安装有与驱动盒内腔顶部转动连接的驱动装置,驱动装置的侧面固定连接有贯穿驱动盒侧面并延伸至侧连接盒内的升降板,并且升降板上垂直插接有分别贯穿侧连接盒顶部和底部的针形搅拌叶片。

优选的,所述驱动装置包括驱动台,所述驱动台的顶部固定安装有第三驱动电机,第三驱动电机的输出轴固定连接有驱动丝杆,并且驱动丝杆上套接有与升降板一端固定连接的滑动丝杆套。

优选的,所述传动装置包括支撑台和传动柱,所述支撑台的顶部固定安装有第一驱动电机,并且第一驱动电机的输出轴通过传动带与传动柱的侧面传动连接。

优选的,所述驱动盒的侧面开设有升降槽,升降槽的直径小于驱动装置的直径,并且升降槽与升降板相适配。

优选的,所述扇形搅拌叶片的数量为四个,并且四个扇形搅拌叶片两两对称分布在第一螺纹盒的两侧。

与现有技术相比,本实用新型的有益效果如下:

1、本实用新型通过第二驱动电机、第一螺纹搅拌杆、第一螺纹盒与扇形搅拌叶片的设置,让第二驱动电机正常工作后能带动着第一螺纹搅拌杆进行转动,从而达到与第一螺纹搅拌杆螺纹连接的第一螺纹盒能在第一螺纹搅拌杆表面进行升降旋转运动的效果,进而达到第一螺纹盒两侧的扇形搅拌叶片能随着第一螺纹盒的转动而进行转动的效果,并达到扇形搅拌叶片能对搅拌桶内的月饼馅进行全方位高效搅拌的效果。

2、本实用新型通过第二驱动电机、第二螺纹搅拌杆、第二螺纹盒、驱动装置与针形搅拌叶片的设置,让第二驱动电机正常工作后能带动着第二螺纹搅拌杆进行转动,从而达到与第二螺纹搅拌杆螺纹连接的第二螺纹盒能在第二螺纹搅拌杆表面进行升降旋转运动的效果,进而达到侧连接盒内的针形搅拌叶片能对搅拌桶内的月饼馅进行全方位高效搅拌的效果,并达到针形搅拌叶片能通过驱动装置的设置而进行上下升降式对搅拌桶内的月饼馅进行打散搅拌的效果。

附图说明

图1为本实用新型剖面结构示意图;

图2为本实用新型右固定座剖面结构示意图;

图3为本实用新型限位环结构示意图;

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