[实用新型]一种酿酒发酵罐

说明书

技术领域

本实用新型涉及发酵技术领域，具体涉及一种酿酒发酵罐。

背景技术

酒作为一种传统的消费品，随着人们生活水平的不断提高，人们对酒的数量及品种的需求不断增大，发酵工作已成为酿酒工业非常重要的组成部分，而发酵罐作为制酒过程中一个重要的设备，其发酵的效率以及发酵的质量都对成酒产生很大的影响。前的发酵罐大都是根据固定的标准和型号加工而成，它们都有温控性能差的缺点，在需要了解发酵罐内的温度时，需要人工拿温度计去测量，如果发酵罐内的温度高了或低了，需要人工加入冷、热媒介来对温度进行调节，这样的温控方法，难以保证温度的准确，而温度的控制是发酵的一个重要的步骤，温度控制的好坏直接影响到发酵的效率以及发酵的质量。

有鉴于上述的缺陷，本设计人，积极加以研究创新，以期创设一种新型结构的酿酒发酵罐，使其更具有产业上的利用价值。

实用新型内容

为解决上述技术问题，本实用新型的目的是提供一种能够自动控制内部温度的酿酒发酵罐。

本实用新型的技术方案如下：

一种酿酒发酵罐，其特征在于：包括外壳体(2)和设置在所述外壳体(2)内部的内壳体(4)，所述内壳体(4)和所述外壳体(2)之间通过四个连接块(6)焊接连接，所述外壳体(2)和内壳体(4)之间为真空；所述内壳体(2)内部设置有一盘状管道(8)，所述盘状管道(8)连接设置在所述外壳体(2)外部的温控装置。

进一步的，所述温控装置包括连接所述盘状管道(8)一端的第一管道(10)，连接所述盘状管道(8)另一端的第二管道(12)，所述第一管道(10)和第二管道(12)平行设置；所述第一管道(10)和第二管道(12)位于所述外壳体(2)外部一侧之间设置有垂直于所述第一管道(10)和第二管道(12)的第三管道(14)，所述第三管道(14)中间位置设置有一平行于所述第一管道(10)和第二管道(12)的第四管道(16)。

进一步的，所述第一管道(10)上位于所述第三管道(14)左侧一端设置有第一电磁阀(18)，所述第二管道(12)上位于所述第三管道(14)左侧一端设置有第四电磁阀(24)，所述第三管道(14)上位于所述第一管道(10)和第四管道(16)之间设置有第二电磁阀(20)，所述第三管道(14)上位于所述第二管道(12)和第四管道(16)之间设置有第三电磁阀(22)。

进一步的，所述内壳体(4)内还设置有一温度传感器(26)，所述温度传感器(26)连接设置在所述外壳体(2)外部的控制器(28)，所述控制器(28)接收所述温度传感器(26)发送的温度信息，并控制所述温控装置的运行。

进一步的，所述内壳体(4)内壁还设置有防水电机(30)，所述防水电机(30)设置有驱动轴(32)，所述驱动轴(32)上间隔设置有第一叶轮(34)和第二叶轮(36)。

借由上述方案，本实用新型至少具有以下优点：

(1)本实用新型装置设置有温控装置，通过控制温控装置内部多个电磁阀的开关，能够实现向发酵罐内输送冷水或热水，进而改变发酵罐内部的温度；

(2)本实用新型装置内壳体和外壳体之间为真空，能够保证发酵罐内部的温度不受外部环境影响；

(3)本实用新型装置内壳体设置了防水电机，并通过防水电机带动叶轮对发酵罐内部进行搅拌，提高了发酵的效率。

附图说明

图1是本实用新型的主要结构示意图；

图中：2-外壳体；4-内壳体；6-连接块；8-盘状管道；10-第一管道；12-第二管道；14-第三管道；16-第四管道；18-第一电磁阀；20-第二电磁阀；22-第三电磁阀；24-第四电磁阀；26-温度传感器；28-控制器；30-防水电机；32-驱动轴；34-第一叶轮；36-第二叶轮。

具体实施方式

下面结合附图和实施例，对本实用新型的具体实施方式作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型，但不用来限制本实用新型的范围。

参见图1，本实用新型一较佳实施例所述的一种酿酒发酵罐，其特征在于：包括外壳体2和设置在所述外壳体2内部的内壳体4，所述内壳体4和所述外壳体2之间通过四个连接块6焊接连接，所述外壳体2和内壳体4之间为真空；所述内壳体2内部设置有一盘状管道8，所述盘状管道8连接设置在所述外壳体2外部的温控装置。