[实用新型]一种方便清洁的暖汤、暖饭车

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种食品保暖装置，尤其涉及一种方便清洁的暖汤、暖饭车。

背景技术

中式快餐店或者食堂一般采用汤桶和饭桶进行自助加饭或者盛汤；但是在气温较低的时候，饭和汤就会容易冷掉，因此需要给汤和饭保暖；而普通的饭桶和汤桶都不具备保暖功能；而且打完饭或者盛完汤之后，台面上经常会留下饭粒或者汤渍，经常去清洁一下，又比较耗时；而长时间残留又容易积垢，给人很脏的感觉，不仅影响卫生，而且清洁起来费时费力。

实用新型内容

本实用新型为了解决上述现有技术中存在的缺陷和不足，提供了一种不仅可以给汤和饭进行长时间保暖，可以将汤和饭控制在适合入口的温度，而且可以方便的清洁台面，防止台面上残留的饭粒、汤渍或者其它杂质积垢，不仅干净卫生，而且操作方便的方便清洁的暖汤、暖饭车。

本实用新型的技术方案：一种自清洁灶台的燃气大锅灶，包括灶体、设置在灶体上的灶台、设置在灶台上的炉膛、设置在炉膛上的大锅以及设置在灶体内的燃烧器，所述台面顶部设有围圈，所述箱体一侧设有清洁水箱，所述清洁水箱内设有小型水泵，所述围圈上设有若干朝内设置的喷淋头，所述喷淋头通过清洁水管与小型水泵连接，所述围圈内设有穿设清洁水管的通道，所述箱体外侧设有配合小型水泵的清洁开关，所述灶体顶部设有水龙头，所述水龙头的进水端连接市政水管，所述灶体底部设有燃气进气口，灶体正面设有电源按钮、点火按钮、主气阀和常明火气阀。

本实用新型不仅可以给汤和饭进行长时间保暖，温控开关使得其可以将汤和饭控制在适合入口的温度，而且采用围圈上设计喷淋头配合清洁水箱和小型水泵对台面进行快速冲洗清洁，可以很方便的清洁台面，防止台面上残留的饭粒、汤渍或者其它杂质积垢，不仅干净卫生，而且操作方便；同时将清洁水管直接穿设在围圈内，使得其结构紧凑，外形美观。

优选地，所述箱体上部一侧设有手推杆，所述手推杆两端通过连接杆连接在箱体其中一侧面的两端上，所述箱体底部设有4个滚轮，所述滚轮通过不锈钢可调式子弹脚与箱体连接。

该种结构不仅使得其方便推动，使用灵活性高；而且推动时，平稳性高。

优选地，所述加热装置为设置在箱体内侧下部的电热管，所述箱体内侧还设有高水位探针、低水位探针和电热管启停位探针，所述进水口上设有电磁阀，所述箱体外侧上设有一水位控制器，所述高水位探针、低水位探针和电热管启停位探针与水位控制器电连接，所述水位控制器与电磁阀和电热管电连接。

该种结构可以自动控制进水、停水和电热管启停，防止水位过高溢出或者过低无法给保温桶内的饭或者汤保暖，还能防止电热管损坏。

优选地，所述进水口上还设有一手动阀。

该种结构可以手动打开和关闭进水口，进一步提高其进水安全性。

优选地，所述箱体和台面均采用304不锈钢板制作，所述台面的厚度为1.0㎜,所述箱体的侧壁厚度为0.8mm。

该种结构使得其在确保牢固度的前提下，可以达到重量轻便的目的。

优选地，该暖汤、暖饭车的电压/功率为220V/3KW，其规格为700*700*800mm。

该种结构确保暖汤、暖饭车的工作效率。

本实用新型不仅可以给汤和饭进行长时间保暖，温控开关使得其可以将汤和饭控制在适合入口的温度，而且采用围圈上设计喷淋头配合清洁水箱和小型水泵对台面进行快速冲洗清洁，可以很方便的清洁台面，防止台面上残留的饭粒、汤渍或者其它杂质积垢，不仅干净卫生，而且操作方便；同时将清洁水管直接穿设在围圈内，使得其结构紧凑，外形美观。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型中箱体内部结构示意图；

图中1.箱体，2.台面，3.保温桶，4.喷淋头，5.围圈，6.清洁水箱，7.进水口，8.清洁水管，9.温控开关，10.启动开关，11.清洁开关，12.滚轮，13.推手杆，14.连接杆，15.手动阀，15.高水位探针，16.低水位探针，17.电热管，18.电热管启停位探针，19.水位控制器。

具体实施方式

下面结合附图和工作过程对本实用新型作进一步详细的说明，但并不是对本实用新型保护范围的限制。