[实用新型]线圈盘组件及电磁加热厨具

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房用具，具体地，涉及一种线圈盘组件及电磁加热厨具。

背景技术

随着经济社会的发展，IH(induction heat)加热技术的应用越来越广泛，其中，IH加热技术是指通过电磁线圈接通交变电流，直接对容器(例如锅具)进行加热，具体的是，电流通过线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过锅具底部，从而产生涡流对锅具进行加热。

IH加热技术应用在线圈盘结构时，根据物理学磁场定律，线圈的磁场强度与线圈的匝数成正比关系，为了提高加热效果及能效，一般采用增加线圈盘绕线圈数的方法实现，但由于线圈盘外径的限制(线圈盘外径无法无限制的大)，在线圈盘外径一定的条件下，只能增加线圈层数，但线圈层数的增加，会使得线圈盘的散热不是很理想，这是因为，IH加热用线圈盘一般包括线圈、磁性材料及线圈盘支架，线圈本身存在电阻，磁性材料在高频下也存在功率损耗，同时线圈与端子铆接还存在接触电阻，所以IH加热线圈盘在使用上将存在较大的工作热量，从而导致线圈盘温度升高，而如果线圈层数增加，处于中间层的导线由于上下两层导线的阻挡而非常难散热，这样随着加热时间的推移，线圈盘的温度会越来越高甚至会烧毁线圈盘，造成整机可靠性下降。

也就是说，传统IH加热线圈盘加热效果及能效与线圈盘的散热本身就是一对矛盾体，加热效果及能效好的线圈盘，其线圈盘散热比较差，线圈盘工作温度高，整机可靠性不高。有鉴于此，需要提供一种既能够保证线圈盘的加热效果及能效，又能够保证散热效果的线圈盘组件。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种线圈盘组件，该线圈盘组件既能够保证线圈盘的加热能效，又能够保证散热效果。另外，本实用新型还提供一种包括所述线圈盘组件的电磁加热厨具。

为了实现上述目的，本实用新型提供一种线圈盘组件，所述线圈盘组件包括线圈盘支架以及缠绕在所述线圈盘支架上的线圈，所述线圈盘支架包括支架内圈部和与所述支架内圈部形成阶梯台阶的支架外圈部，所述支架内圈部能够缠绕的所述线圈的层数大于所述支架外圈部能够缠绕的所述线圈的层数，所述线圈盘组件的底部形成有具有高度差的底面。

优选地，所述线圈盘支架中安装有磁性材料，所述磁性材料的上方缠绕所述线圈，所述线圈盘支架的底部形成有具有高度差的底面。

优选地，所述线圈盘支架的所述底面包括第一平面部以及与所述第一平面部连接并与所述第一平面部具有高度差的斜面部。

优选地，所述线圈盘支架的所述底面包括第二平面部，所述斜面部位于所述第一平面部与所述第二平面部之间，所述第一平面部的位置高度低于所述第二平面部的位置高度。

优选地，所述第一平面部对应位于所述支架内圈部的下方，所述斜面部至少部分地对应位于所述支架外圈部的下方。

优选地，所述斜面部位于所述支架外圈部的下方，所述第二平面部部分地对应位于所述支架外圈部的下方。

优选地，所述线圈盘组件的所述底面的最大高度差大于等于0.78mm。

优选地，所述支架内圈部的外径与所述支架外圈部的外径的比值大于等于0.28且小于等于0.75。

优选地，所述线圈盘支架包括多个用于缠绕所述线圈的凹槽，所述凹槽的槽宽与所述线圈盘支架的所述阶梯台阶的高度的比值小于等于0.96。

本实用新型还提供一种电磁加热厨具，所述电磁加热厨具包括所述线圈盘组件以及位于所述线圈盘组件下方并与所述线圈盘组件的底部具有间隙的底座外壳。

优选地，所述电磁加热厨具为电磁炉。

在本实用新型中，通过使支架内圈部和与支架外圈部形成阶梯台阶，从而使线圈盘组件中部区域(即支架内圈部区域a)的线圈层数多于线圈盘组件外缘区域(即支架外圈部区域b)的线圈层数，根据物理学磁场定律，B＝uN×I/Le(N为励磁线圈的匝数；I为励磁电流(测量值)，单位为A；Le为测试样品的有效磁路长度，单位为m，u为铁芯的磁导率)，线圈的磁场强度B与线圈的匝数N成正比关系，所以线圈盘支架中部区域将能激发更强的磁场强度，从而形成“聚能芯”，提高了能效和加热效果，从而大大提高烹饪效果和用户体验。而且，由于所述线圈盘组件的底部形成有具有高度差的底面，这样在应用于电磁加热厨具时，电磁加热厨具的底座外壳与线圈盘组件的底部就会存在比较大的空气立体空间，从而改善散热效果。

本实用新型的其它特征和优点将在随后的具体实施方式部分予以详细说明。

附图说明