[实用新型]烤涮一体锅有效
申请号: | 201621360885.7 | 申请日: | 2016-12-13 |
公开(公告)号: | CN206700036U | 公开(公告)日: | 2017-12-05 |
发明(设计)人: | 杜国强 | 申请(专利权)人: | 秦皇岛华谣餐饮管理有限公司 |
主分类号: | A47J37/06 | 分类号: | A47J37/06;A47J27/00 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 066000 河北*** | 国省代码: | 河北;13 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一体 | ||
1.烤涮一体锅,其特征在于,包括平面方形的锅底(1),所述锅底(1)的对角线设置有与所述锅底(1)垂直的分隔壁(2),所述分隔壁(2)为梯形且其两侧位于所述锅底(1)的边缘处分别设置有均为拐角型的第一锅壁(3)和第二锅壁(4),所述第一锅壁(3)的高度与所述分隔壁(2)的高度相等且共同围成三角形的涮锅区(5),所述第二锅壁(4)的高度为所述分隔壁(2)高度的三分之一到三分之二且共同围成三角形的烤盘区(6),
所述烤盘区(6)中设置有若干条与所述分隔壁(2)平行的凸棱(7),所述凸棱(7)位于所述锅底(1)的上表面,所述锅底(1)的上表面还设置有存油区(8),所述锅底(1)的下表面设置有支脚(9),所述支脚(9)和所述存油区(8)分别位于所述烤盘区(6)相对的一边和一角,且所述存油区(8)靠近所述分隔壁(2)。
2.根据权利要求1所述的烤涮一体锅,其特征在于,所述第一锅壁(3)和所述第二锅壁(4)上均设置用于抬起烤涮一体锅的长条边沿(10),所述长条边沿(10)与所述锅底(1)平行。
3.根据权利要求1所述的烤涮一体锅,其特征在于,所述锅底(1)的下表面设置有用于增大受热面积的下凹槽(11),所述下凹槽(11)位于所述分隔壁(2)的正下方。
4.根据权利要求1所述的烤涮一体锅,其特征在于,梯形的所述分隔壁(2)其下底的长度等于所述锅底(1)对角线的长度,其上底的长度为其下底长度的1.1~1.3倍。
5.根据权利要求1所述的烤涮一体锅,其特征在于,所述锅底(1)的四个角为圆弧形。
6.根据权利要求1所述的烤涮一体锅,其特征在于,所述锅底(1)、所述分隔壁(2)、所述第一锅壁(3)、所述第二锅壁(4)均为铸铁体,且四者为一体结构的铸铁体。
7.根据权利要求1所述的烤涮一体锅,其特征在于,所述锅底(1)的下表面、所述第一锅壁(3)外表面、所述第二锅壁(4)的外表面均设置有防锈层。
8.根据权利要求1~7任一项所述的烤涮一体锅,其特征在于,所述存油区(8)具体为凹槽。
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