[实用新型]一种小豆芽去皮装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及豆芽菜生产设备，尤其是一种小豆芽去皮装置。

背景技术

目前，我国传承的豆芽爽脆可口、营养丰富，同时具有保健功效，因此，成为我国人民所喜爱的美味菜肴，无论城乡、全国各地都有食用豆芽菜的习惯；宾馆酒店以及部队、机关、学校、企业等大中型餐厅的菜谱中不可或缺的菜品之一；豆芽菜更是海岛边关、远洋船舶人员新鲜蔬菜之外的菜品，豆芽的市场需求十分庞大。现有设备去除小豆芽菜中豆皮的去除效果差，结构设计不合理，对小豆芽中夹杂的豆皮难以彻底清除，影响产品的质量，现有的方法是需要在不同的设备的上进行多次去除豆皮，降低生产效率，耗能大，而且增加人力物力成本。

鉴于上述原因，现有的去除小豆芽豆皮的设备结构需要改进。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了克服现有技术中的不足，提供一种小豆芽去皮装置，能够将小豆芽菜中夹杂的豆皮彻底去除干净，提高了产品的质量。去除豆皮效果理想，对豆芽中夹杂的豆皮实现彻底清除，提高了生产效率，节水节电，耗能小，仅需一人下菜即可完全操作过程，降低了人力物力成本。结构简单，设计合理，节能环保，制造成本低廉，生产效果显著。

本实用新型为了实现上述目的，采用如下技术方案：一种小豆芽去皮装置，是由：振动分散床、三角形凸台、振动电机、分散平台、护边、支撑块、立柱、弹簧、挡料板、直杆拨离叉、第一过渡板、第二过渡板、边护板构成；振动分散床下方一侧设置三角形凸台，所述三角形凸台的一侧设置至少一台振动电机，振动分散床上表面设置长方形分散平台，分散平台除出料端外的另外三边设置护边，振动分散床的两侧均匀分布至少四个支撑块，每个支撑块下方与立柱之间设置弹簧，所述出料端上方设置挡料板，挡料板与分散平台之间预留间隙，分散平台的出料端边缘均匀分布直杆拨离叉，直杆拨离叉下方与第二过渡板之间设置第一过渡板，第一过渡板的两端、第二过渡板的两端与所述出料端的两端之间设置边护板。

所述分散平台的出料端向下倾斜。

所述的预留间隙的间距为0.5～2cm。

所述第一过渡板和第二过渡板均向下倾斜。

所述直杆拨离叉的长度≤第一过渡板的宽度<第二过渡板的宽度。

本实用新型的有益效果是：本实用新型能够将小豆芽菜中夹杂的豆皮彻底去除干净，提高了产品的质量。去除豆皮效果理想，对豆芽中夹杂的豆皮实现彻底清除，提高了生产效率，节水节电，耗能小，仅需一人下菜即可完全操作过程，降低了人力物力成本。结构简单，设计合理，节能环保，制造成本低廉，生产效果显著，操作简单方便，适合普遍推广应用。

附图说明

下面结合附图对本实用新型作进一步说明：

图1是总装结构示意图；

图2是图1的俯视结构示意图；

图1、2中：振动分散床1、三角形凸台2、振动电机3、分散平台4、护边5、支撑块6、立柱7、弹簧8、挡料板9、直杆拨离叉10、第一过渡板11、第二过渡板12、边护板13。

具体实施方式

下面结合附图与具体实施方式对本实用新型作进一步详细说明：

振动分散床1下方一侧设置三角形凸台2，所述三角形凸台2的一侧设置至少一台振动电机3，振动分散床1上表面设置长方形分散平台4，分散平台4除出料端外的另外三边设置护边5，振动分散床1的两侧均匀分布至少四个支撑块6，每个支撑块6下方与立柱7之间设置弹簧8，所述出料端上方设置挡料板9，挡料板9与分散平台4之间预留间隙，分散平台4的出料端边缘均匀分布直杆拨离叉10，直杆拨离叉10下方与第二过渡板12之间设置第一过渡板11，第一过渡板11的两端、第二过渡板12的两端与所述出料端的两端之间设置边护板13。

所述分散平台4的出料端向下倾斜。

所述的预留间隙的间距为0.5～2cm。

所述第一过渡板11和第二过渡板12均向下倾斜。

所述直杆拨离叉10的长度≤第一过渡板11的宽度<第二过渡板12的宽度。