[实用新型]一种搅拌棒

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工领域，尤其是涉及一种搅拌棒。

背景技术

食品加工过程中，常常会需要进行拌料的工序，目前，传统的拌料或搅拌方式采用木质搅拌棒对食品进行不断地旋转和混合，使佐料充分的与食品进行接触，在搅拌完成后，需要蘸取搅拌后的食品进行人工尝味才知道食品是否已经搅拌均匀和拌料量是否充足等等，上述过程具有如下缺点：(1)浪费劳动力；(2)人为蘸取尝味时，不卫生，会给食品带来细菌；(3)人为蘸取尝味时依靠的是人的一贯经验，无法做到准确。因此，有必要设计一种既可以轻松搅拌又可以自动识别食品盐度的搅拌棒。

实用新型内容

本实用新型提供一种腌菜装置，以解决传统腌菜方法需要将拌料工序和腌制工序分开使用装置进行加工的问题。

为了实现上述目的，本实用新型是通过如下的技术方案来实现：一种搅拌棒，包括手柄和电机Ⅰ，所述手柄上设有数个连接电机Ⅰ的搅拌杆和盐度传感器，所述盐度传感器设有检测空腔，所述搅拌杆为内空管状结构，所述搅拌杆连通检测空腔，所述检测空腔上部设有风扇，所述检测空腔与风扇之间设有筛网，所述风扇上部连接电机Ⅱ。

进一步地，所述电机Ⅰ与搅拌杆分别位于手柄的两端，所述电机Ⅰ通过轮齿配合和转向杆带动搅拌杆转动。

进一步地，所述手柄还包括蓄电池、控制模块、led屏和启停按钮，所述电机Ⅰ和电机Ⅱ分别连接蓄电池和控制模块，所述盐度传感器依次连接控制模块和led屏。

进一步地，所述启停按钮连接控制模块，所述启停按钮包括搅拌启停按钮和风扇启停按钮，所述风扇启停按钮包括吸风按钮、吹风按钮和停止按钮，所述控制模块用于控制电机Ⅰ旋转和电机Ⅱ正转和反转。

进一步地，所述手柄还设有连接蓄电池的USB充电接口。

本实用新型的有益效果是：

本实用新型在手柄上设置数个电动搅拌杆对食品进行搅拌，搅拌杆为内空管状结构，搅拌杆连接手柄上的盐度传感器，盐度传感器的检测腔体上部通过风扇产生吸引和吹动的力，在搅拌杆搅拌的时候，开启风扇产生吸引力，通过搅拌杆的内空管将食品吸引进检测腔体内，检测腔体对食品的盐度进行检测后，显示在led屏上，提示搅拌是否均匀和盐度是否合适等信息，在检测完成后可以打开风扇的吹风功能，将食品从搅拌杆吹出检测腔体，完成检测准确且卫生。

附图说明

图1是本实用新型的一种结构连接示意图；

如图中所示：1-电机Ⅰ、2-搅拌杆、3-盐度传感器、4-风扇、5-电机Ⅱ、6-齿轮、7-转向杆、8-控制模块、9-蓄电池、10-led屏、11-启停按钮、91-USB充电接口。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好地理解本实用新型实施例中的技术方案，并使本实用新型实施例的上述目的、特征和优点能够更加明显易懂，下面结合附图对本实用新型实施例中技术方案作进一步详细的说明。

如图所示，本实用新型一种搅拌棒，包括手柄和电机Ⅰ，手柄上设有数个连接电机Ⅰ的搅拌杆和盐度传感器，所述盐度传感器设有检测空腔，所述搅拌杆为内空管状结构，所述搅拌杆连通检测空腔，所述检测空腔上部设有风扇，所述检测空腔与风扇之间设有筛网，所述风扇上部连接电机Ⅱ。

具体地，所述电机Ⅰ与搅拌杆分别位于手柄的两端，所述电机Ⅰ通过轮齿配合和转向杆带动搅拌杆转动。

具体地，所述手柄还包括蓄电池、控制模块、led屏和启停按钮，所述电机Ⅰ和电机Ⅱ分别连接蓄电池和控制模块，所述盐度传感器依次连接控制模块和led屏。

具体地，所述启停按钮连接控制模块，所述启停按钮包括搅拌启停按钮和风扇启停按钮，所述风扇启停按钮包括吸风按钮、吹风按钮和停止按钮，所述控制模块用于控制电机Ⅰ旋转和电机Ⅱ正转和反转。

具体地，所述手柄还设有连接蓄电池的USB充电接口。

本实用新型的原理为：在手柄上设置数个电动搅拌杆对食品进行搅拌，搅拌杆为内空管状结构，搅拌杆连接手柄上的盐度传感器，盐度传感器的检测腔体上部通过风扇产生吸引和吹动的力，在搅拌杆搅拌的时候，开启风扇产生吸引力，通过搅拌杆的内空管将食品吸引进检测腔体内，检测腔体对食品的盐度进行检测后，显示在led屏上，提示搅拌是否均匀和盐度是否合适等信息，在检测完成后可以打开风扇的吹风功能，将食品从搅拌杆吹出检测腔体，完成检测，检测准确且安全、卫生。

最后说明的是，以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。