[实用新型]餐具清洁及残羹处理设备

说明书

技术领域

本实用新型涉及洗碗设备，尤其涉及一种餐具清洁及残羹处理设备。

背景技术

一般厨房垃圾处理设备、餐具清洁设备为两个独立的装置，处理过程中需将两种设备通过外部软管连接，但因食物及残渣垃圾在弯管内易形成堵塞，造成后续使用的不便，不利于洗碗机的正常工作。

目前市场厨房垃圾处理设备主要通过高速旋转的刀盘产生离心力击打破碎厨房垃圾，从而将食物及残渣垃圾随水流排入下水管道。由于采用单一的刀盘碾磨，不能保证垃圾的细粒及颗粒化，易造成下水管的堵塞；并且由于刀盘高速旋转产生较大的噪音，不利于家居生活中的推广使用。

实用新型内容

实用新型要解决的技术问题是：为了解决垃圾处理设备、餐具清洁设备分离通过外部软管连接，软管容易堵塞以及传统垃圾处理设备单一刀盘碾磨，不能保证垃圾的颗粒化，时间久了依然容易堵塞的问题，实用新型提供餐具清洁及残羹处理设备来解决上述问题。

实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：一种餐具清洁及残羹处理设备，包括自上而下设置的洗碗仓、碾磨仓和电机仓，所述的洗碗仓内设有喷淋组件和餐具篮，所述的洗碗仓的底部设有下料口，所述的碾磨仓内设有用于收集从下料口流入的残羹的集物仓和圆柱形滤网，所述的集物仓的中心具有通孔，所述的通孔的下端直径与圆柱形过滤网的直径相同，所述的圆柱形滤网的顶部与通孔的下端连接，圆柱形滤网的底部与碾磨仓的底部连接，所述的圆柱形滤网内设有外壁带有第一齿的滚筒，所述的电机仓内设有电机，所述的电机的输出端伸入碾磨仓内固定连接有卡爪，所述的卡爪卡入所述滚筒的底部的卡槽内，所述的滚筒的顶部安装有盘式刀盘，所述的盘式刀盘上垂直连接有长轴，所述的长轴一端与盘式刀盘连接，另一端穿过集物仓伸入洗碗仓与喷淋组件连接。

进一步，具体的说，所述的下料口有四个，分别设置在洗碗仓底部的四个角，所述的碾磨仓靠近底部的仓壁上设有用于排出处理后的残羹颗粒的下水口。

进一步，具体的说，所述圆柱形滤网的过滤孔为若干竖条状过滤孔，若干竖条状过滤孔周向均布在圆柱形滤网上。此处过滤孔的宽度取决于需要碾磨的程度。

进一步，具体的说，所述的电机输出端通过花键与卡爪连接。

将残羹中大块的垃圾打碎，所述的盘式刀盘上对称设有两个重力锤。

进一步，具体的说，所述的碾磨仓底部设有防止水流进入电机仓的防水垫圈。

为了碾磨效果更好，所述的滚筒外壁的齿呈螺旋式上升分布，所述圆柱形滤网的内壁上也均布有与第一齿配合的第二齿。

为了清洗更加干净，所述的电机仓内设有压力阀，所述的电机仓的仓壁上设有进水口，所述的进水口与压力阀的一端连通，压力阀的另一端通过软管与喷淋组件连通。

为了便于残羹流入，所述的通孔呈沉头螺钉状。

为了使得餐具清洗更加干净，所述的喷淋组件包括三根放射状的喷淋杆，三根喷淋杆的一端连接在一起，相邻两根喷淋杆的夹角为120°，每根喷淋杆上设有若干喷淋头。

实用新型的有益效果是，本实用新型餐具清洁及残羹处理设备，(1)使用者通过将食物残渣等从下料口倒入并将餐具放入餐具篮后，合上仓盖，开启开关，电机开始工作，从而实现餐具清理及食物残渣垃圾的同步处理工作，提高效率并改善厨房卫生；(2)该设备一体化结构，克服了传统厨房垃圾处理装置与清洁装置分离，通过软管连通，软管易堵塞进而损坏机器的问题；(3)采用预处理加两级碾磨，先通过重力锤将大块垃圾打碎，在通过盘式刀盘进行一级碾磨，最后在通过外壁带齿的滚筒与内壁带齿的圆柱形滤网配合进行二级碾磨，最终从滤网过滤出残羹颗粒，在从下水口排出，多级碾磨，相比单一碾磨，噪音降低，碾磨效果更好，不容易堵塞下水道。

附图说明

下面结合附图和实施例对实用新型进一步说明。

图1是本实用新型餐具清洁及残羹处理设备的结构简图，

图2是本实用新型餐具清洁及残羹处理设备的去除洗碗仓、碾磨仓和电机仓的结构示意图，

图3是本实用新型洗碗仓的结构示意图，

图4是本实用新型集物仓和圆柱形滤网的结构示意图，

图5是本实用新型滚筒的结构示意图，

图6是本实用新型卡爪的结构示意图。

图中1、洗碗仓，2、碾磨仓，3、电机仓，4、喷淋组件，5、下料口，6、集物仓，7、圆柱形滤网，8、滚筒，9、电机，10、卡爪，11、卡槽，12、盘式刀盘，13、长轴，14、下水口，15、重力锤，16、压力阀，17、进水口，18、过滤孔，19、餐具篮。。

具体实施方式