[实用新型]一种农副产品用温控腌制装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及农副产品加工技术领域，具体为一种农副产品用温控腌制装置。

背景技术

腌制，是早期保存农副产品的一种非常有效的方法，现今，农副产品的腌制已从简单的保存手段转变为独特风味农副产品的加工技术，腌制产品这一传统食品是我国人民历代智慧的结晶，是祖国宝贵文化财富的一部分，目前，农副产品腌制多大采用缸体或者罐体进行操作，其温控也是通过控制整个房间内的温度进行调节的，温控精确度低，腌制周期长，同时在腌制过程中还需要通过人工搅拌，从而达到原料的混合，搅拌效果差，费时费力，为此我们提出了一种农副产品用温控腌制装置。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种农副产品用温控腌制装置，以解决上述背景技术中提出的温控精确度低、腌制周期长和搅拌效果差的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种农副产品用温控腌制装置，包括底座，所述底座的顶部左侧设置有腌制箱，所述腌制箱的左侧底部设置有出水口，且出水口的内腔配设有控制阀门，所述出水口的顶部设置有压力表，所述腌制箱的左侧设置有控制装置，且控制装置位于压力表的顶部，所述腌制箱的顶部左侧开设有投料口，所述投料口的顶部设置有密封盖，所述腌制箱的顶部中心位置设置有驱动装置，所述驱动装置的内腔设置有导向驱动杆，且导向驱动杆的底部贯穿腌制箱的箱壁，所述导向驱动杆的底部通过轴承设置有多孔挤压板，所述驱动装置的右侧设置有输液端口，所述输液端口的右侧设置有排空端口，所述腌制箱的右侧设置有引风机，所述引风机的右侧设置有调配箱，所述调配箱的顶部左侧设置有水泵，所述水泵的底部通过管道插接于调配箱的内腔，所述输液端口通过管道与水泵的顶部连接，所述排空端口通过管道与引风机的顶部连接，所述引风机和水泵的顶部均设置有流量控制阀，所述调配箱的顶部中心位置设置有减速电机，所述调配箱的内腔设置有搅拌杆，所述搅拌杆的顶部贯穿调配箱的箱壁与减速电机的动力输出端连接，所述调配箱的顶部右侧设置有输入口，所述腌制箱的内腔底部设置有加热装置，所述加热装置的外壁套设有多孔保护罩，所述腌制箱的内腔底部设置有温度传感器，且温度传感器位于多孔保护罩的右侧，所述控制装置分别与驱动装置、引风机、水泵、减速电机、加热装置和温度传感器电性连接。

优选的，所述输液端口和排空端口在与管道的连接处均设置有密封圈。

优选的，所述多孔挤压板为拱形结构。

优选的，所述搅拌杆的外壁均匀设置有搅拌叶片。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：通过加热装置的设置，使农副产品在腌制过程中能够加速发酵，大大缩短腌制周期，通过温度传感器的设置，可以精确的控制腌制温度，使腌制效果更好，通过调配箱、减速电机和搅拌杆的设置，使盐、水和配料能够在专门的箱体中自动搅拌融合，提高溶合速度，省时省力。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

图中：1底座、2腌制箱、3出水口、4压力表、5控制装置、6投料口、7密封盖、8驱动装置、81导向驱动杆、82多孔挤压板、9输液端口、10排空端口、11引风机、12调配箱、13水泵、14流量控制阀、15减速电机、16输入口、17搅拌杆、18加热装置、19多孔保护罩、20温度传感器。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。