[实用新型]一种单菜品多质量分餐装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种单菜品多质量分餐装置。

背景技术

在国内随着人们生活节奏的加快，很多人的中餐都选择在快餐厅解决。因就餐人数较多，且时间集中，市场上出现了一些自动称重分餐机，用餐人员只需通过按动控制开关就可得到自身所要的菜品，这样不仅降低了餐厅用人成本，同时也提高了客户取菜效率。但因客户不同，客户对于某些菜品的需求量也不同，利用现有的分餐机进行分餐分出的菜量，有的客户吃不了导致浪费；有的客户不够吃，需要再去重复取用一次，这样一定程度上给客户用餐带来不便。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种单菜品多质量分餐装置，利用本装置客户可根据自身不同需求来获取相应重量的食用菜，不仅节约了资源，同时也提高了客户整体上的取餐效率。

本实用新型解决其技术问题所采取的技术方案是：一种单菜品多质量分餐装置，包括存储斗、输送装置、称重装置和控制箱，所述存储斗设置在支架上，所述输送装置位于所述存储斗下方，所述称重装置位于所述输送装置前端下方；在所述存储斗下方开设有两个出菜管道；所述输送装置包括大输送管和小输送管，在所述大输送管和小输送管内各安装一与其相配合的无轴螺旋输送杆，两个无轴螺旋输送杆分别通过一驱动电机来驱动旋转，所述大输送管和小输送管分别位于两个所述出菜管道正下方，且在所述大输送管和小输送管上均开设一与所述出菜管道相套置进菜口，在所述大输送管与小输送管上还各开设一与所述进菜口相正对的漏汁板，在两个所述漏汁板的下方设置一存汁盒；

所述称重装置包括悬臂梁式称重传感器和称重斗，所述悬臂梁式称重传感器固定在一支架上，所述称重斗一侧固定在所述悬臂式称重传感器上，且所述称重斗的上开口位于所述大输送管和小输送管出口下方，在所述称重斗的一侧壁上开设一方形开口，在所述方形开口内套置一与所述称重斗内腔相配合的开关平板，在所述开关平板的两侧各设置一电动推杆，且所述电动推杆固定在所述称重斗两侧；

所述控制箱包括控制面板和位于控制箱内的控制电路板，在所述控制面板上设置有若干控制开关，所述控制电路板与所述驱动电机、控制开关和电动推杆相连接。

优选的，在所述存汁盒的一侧底部开设一导汁管，所述导汁管的前端位于称重斗一侧，在所述导汁管前端设置一开关阀。

进一步的，所述开关阀为一手动开关阀。

进一步的，所述开关阀为一电动开关阀，所述电控开关阀与所述控制电路板相连接。

优选的，在所述存储斗四周设置有一层加热垫，所述加热垫与所述控制电路板相连接。

优选的，在所述存汁盒的四周设置有一层保温层。

本实用新型的有益效果是：本装置结构简单，操作便利；控制面板上设置有不同重量的菜品输出按钮，用餐人员可依据自身需求来按压相应的输出按钮，便可获取相应重量的食用菜品，使得分餐更智能化，最大程度上满足了不同客户的需求；采用大输送管和小输送管同时输送食用菜，提高了分餐效率和分餐精确度，在输送过程中，当食用菜重量达到设定目标70％-80％之间时，大输送管停止输送，小输送管继续输送直至达到设定目标时停止，这样能够提高食用菜的输出精度；用餐人在取菜时，还可通过导汁管来添加适当的汤汁，以便所取食用菜更加美味。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的部分优选实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型的整体结构示意图；

图2为本实用新型的整体结构侧视图；

图3为无轴螺旋输送杆在大输送管内的分布状态示意图；

图4为大输送管整体结构剖视图；

图5为存储斗第二种具体实施例结构示意图；

图6为存汁盒第二种具体实施例结构示意图；

图7为图2中A处放大图；

图中：1支架、2存储斗、21出菜管道、22加热垫、31大输送管、311 进菜口、312出汁口、313漏汁板、3131漏汁小孔、32小输送管、33驱动电机、34无轴螺旋输送杆、4存汁盒、41导汁管、42开关阀、43保温层、51 称重斗、511开关平板、512固定耳板、53悬臂式称重传感器、52电动推杆、 6控制箱、61控制开关、7控制电路板、8支架。

具体实施方式