[实用新型]绞肉打蛋器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种厨房用具，具体涉及一种厨房用绞肉打蛋一体机。

背景技术

绞肉机是厨房日常用品，在加工过程中，可以将原料肉按不同要求加工规格不等的颗粒状肉馅或片状肉片，以便于同其它辅料充分混合来满足不同做菜需求，绞肉机为系列产品；工作时利用转动的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，家用的一般都是直接利用刀片的高速转动来切割肉片；打蛋机是利用搅拌器高速旋转，强制搅打，被调合物料相互间充分接触并剧烈摩擦，实现混合、乳化、充气及排除部分水分的作用。打蛋机的转速一般在70~270r/min范围内，又被称作高速调和机。打蛋机多为立式，由搅拌器、容器、转动装置、容器升降机构及机座等组成。

由于绞肉机和打蛋机需要的搅拌装置不同，所需的转速也不同，所以目前在各家都是两种不同的设备，这些设备都会占用厨房本就不大的空间，而且两种设备都是使用后非常难以清洗的装置，为了简单的工作带来很多繁琐的后续工作。

发明内容

本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种绞肉打蛋器，它将绞肉器和打蛋器合为一体，变成一机两用，节约了成本，减少了厨房占用空，也减少了后续清洗流程的工作量。

为实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案是：它包含杯身1、杯身透明盖2、搅拌装置3、支架4、微动开关控制器5、电机组6、大身外壳7、外罩8、微动开关9、弹簧10、按键11、顶盖12，杯身透明盖2设置在杯身1的上方；大身外壳7设置在杯身透明盖2的上方，大身外壳7内设置有搅拌装置3、支架4、微动开关控制器5、电机组6，大身外壳7的上方设置有外罩8，外罩8内设置有微动开关9、弹簧10和按键11，外罩8的上方设置有顶盖12。

所述的杯身透明盖2的边缘处设置有数个卡扣2-1，卡扣2-1用于将杯身透明盖2锁紧在杯身1上；

所述的大身外壳7内的搅拌装置3、支架4、微动开关控制器5、电机组6，搅拌装置3固定在支架4的下方，电机组6固定在支架4的上方，微动开关控制器5设置在电机组6上，搅拌装置3、支架4、微动开关控制器5和电机组6均设置在大身外壳7内并固定在杯身透明盖2的上方，并使得搅拌装置3与杯身透明盖2相分离；

所述的外罩8内的微动开关9、弹簧10和按键11，微动开关9通过弹簧10与按键11连接，按键11设置在顶盖12的下方。

所述的顶盖12设置有数个按钮12-1，按键11设置在按钮12-1内；

所述的微动开关9与微动开关控制器5相连；

所述的搅拌装置3由主轴3-1、打蛋棒3-2、切肉刀3-3组成，切肉刀3-3设置在打蛋棒3-2的下方并使打蛋棒3-2和切肉刀3-3均固定在主轴3-1的底部。

本实用新型使用时由顶端的顶盖12上的按钮12-1通过按键11、弹簧10、微动开关9、微动开关控制器5控制电机组6的运行状态；电机组6的输出轴与搅拌装置3相连。使用时由顶盖12上的按钮通过传动控制电机组6的转动速度，启动搅拌装置3转动，根据不同的需要启动不同的转速，从而实现打蛋或者绞肉的功能。

采用上述技术方案后，本实用新型将绞肉器和打蛋器合为一体，变成一机两用，节约了成本，减少了厨房占用空，也减少了后续清洗流程的工作量。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型的主视图的分解图；

图2是本实用新型的轴测图的分解图。

附图标记说明：它包含杯身1、杯身透明盖2、搅拌装置3、支架4、微动开关控制器5、电机组6、大身外壳7、外罩8、微动开关9、弹簧10、按键11、顶盖12、卡扣2-1、主轴3-1、打蛋棒3-2、按钮12-1。

具体实施方式

参看图1-2所示，本具体实施方式采用的技术方案是：它包含杯身1、杯身透明盖2、搅拌装置3、支架4、微动开关控制器5、电机组6、大身外壳7、外罩8、微动开关9、弹簧10、按键11、顶盖12，杯身透明盖2设置在杯身1的上方；大身外壳7设置在杯身透明盖2的上方，大身外壳7内设置有搅拌装置3、支架4、微动开关控制器5、电机组6，大身外壳7的上方设置有外罩8，外罩8内设置有微动开关9、弹簧10和按键11，外罩8的上方设置有顶盖12。