[实用新型]一种豆腐串加工设备

权利要求书

1.一种豆腐串加工设备，其特征在于：包括切花机构、两个设置在切花机构两端的皮带运输机构和控制两个皮带运输机构同步地实现间歇运动的间歇运动机构，所述切花机构包括相对设置的上刀座、下刀座和分列上刀座、下刀座的相对外侧的上刀具、下刀具，所述上刀具包括上刀盘和多个平行设置在上刀盘上的上刀片，所述下刀具包括下刀盘和多个平行设置在下刀盘上的下刀片，所述上刀片和下刀片交错设置，在上刀座和下刀座上分别设有多条与上刀片、下刀片一一对应设置的第一进刀槽、第二进刀槽，上刀具和下刀具在刀具驱动装置的驱动下完成对从上刀座、下刀座之间穿过的条状豆腐干的切花。

2.根据权利要求1所述的一种豆腐串加工设备，其特征在于：所述上刀盘和下刀盘通过至少两根穿过上刀座、下刀座的第一导杆连接，所述驱动装置为一纵向设置且与上刀盘相连的用于驱动上刀盘上下移动的直线电机。

3.根据权利要求2所述的一种豆腐串加工设备，其特征在于：还包括当下刀具作用在豆腐干时用于压住豆腐干上表面的压紧机构，所述压紧机构包括压板、拉簧、第二导杆、换向轮和弹性拉绳，所述压板位于上刀座和下刀座之间，所述压板上开有多条与上刀片一一对应设置的第三进刀槽，压板通过所述拉簧与上刀座连接、且通过至少两根穿过上刀座的所述第二导杆沿上刀座上下移动，所述换向轮安装在下刀座上，所述弹性拉绳一端穿过下刀座与压板连接、另一端绕过所述换向轮后与上刀盘连接。

4.根据权利要求3所述的一种豆腐串加工设备，其特征在于：所述皮带运输机构包括第一带轮、第二带轮和紧套于所述第一带轮、第二带轮上的输送带，所述第一带轮靠近下刀座设置，两个第一带轮的两端通过两根传动带连接。

5.根据权利要求4所述的一种豆腐串加工设备，其特征在于：所述输送 带上沿其长度方向间隔设置有多个第一通孔，还包括用于使豆腐干紧贴于输送带表面的负压吸引装置，所述负压吸引装置包括设置在输送带内侧的吸气罩和通过连接管与吸气罩连通的风机，所述吸气罩开口向上，在吸气罩的开口处覆盖有与输送带内表面接触的支撑板，所述支撑板上开有多个第二通孔；输送带移动过程中，所述第一通孔可与第二通孔连通。