[实用新型]切条机清洁装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，特别涉及一种切条机清洁装置。

背景技术

切条机又叫切捆条机，主要用于对食品进行切割分条，从而用于进一步加工。

目前，公开号为CN205058133U的中国专利公开了一种食物切条机构，它包括带有入料口和驱动单元安装口的上盖、驱动单元、切刀单元、容纳罐，还包括一齿轮传动单元，齿轮传动单元分为主动齿轮和从动齿轮，单个主动齿轮配多个从动齿轮所述主动齿轮安装在驱动单元安装口下方，驱动单元通过齿轮传动单元驱使两个独立切刀单元各自在入料口下方作切割运动。

这种切条机虽然结构简单，但是：在切割过程中，切刀上往往会沾染上食物的碎末等残渣，需要通过人工对切刀进行一点一点的清洗，同时清洗过程中还容易割伤工作人员，从而使得清理较为困难。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种切条机清洁装置，其具有可清洁切条机齿条上沾染的残渣，清洁方便的优点。

本实用新型的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种切条机清洁装置，包括机体，机体下方还设有用于放置食品的台体，所述台体内设有清洁装置本体，所述清洁装置本体包括清洁盒、位于清洁盒上下两端的上通孔和下通孔、固定于清洁盒下通孔四周且顶端不与上通孔抵触的清洁管及位于清洁管顶部四周的摩擦块。

如此设置，通过设置有清洁装置本体即可在机器进行工作时就对齿条进行清洁，齿条通过清洁装置上通孔、清洁管以及下通孔，在清洁管上端设有摩擦块，齿条在经过清洁管时和摩擦块抵触，将齿条上的残渣等物质摩擦去除，而遗留下来的残渣将会堆积在清洁管的顶部，从而慢慢朝四周的清洁盒内落下，从而收集起来，等待进一步处理。

进一步设置：清洁管顶部四周还固定连有倾斜板，所述倾斜板底端与清洁盒底部内壁固定连接。

如此设置，通过顶部四周设置有一圈倾斜板可以使得在清洁管顶部堆积的残渣可以通过倾斜板落入到清洁盒底部，避免沾染在清洁管外壁上，从而难以清洁。

进一步设置：所述清洁管顶部与清洁盒顶部距离在5～10cm。

如此设置，清洁管顶部需要和清洁盒的上通孔空开一端距离，从而使得残渣可以被摩擦块挤出，落入到清洁盒内。

进一步设置：所述机体上还设有切割装置，所述切割装置包括位于机体内驱动电机、位于机体外壁上与驱动电机转动轴连接的滚轮、位于清洁盒下方的转动轮以及套设于滚轮上且通过清洁盒上通孔和下通孔至转动轮的齿条。

如此设置，通过驱动电机带动滚轮转动，滚轮配合转动轮带动齿条进行转动，在整个过程中，齿条是穿过清洁装置本体的，对清洁装置本体进行有效的清洁，从而将齿条上面附有的残渣去除。

进一步设置：所述机体上还设有与机体通过合页连接用于封盖滚轮的外壳。

如此设置，通过设有的外壳将机体内的转动装置封盖起来，一方面起到保护作用，另一方面避免工作时齿条在通过滚轮转弯时产生的离心力将齿条上所携带的杂质抛出。

进一步设置：所述机体一侧还设有用于打开及关闭驱动电机的按钮。

如此设置，通过机体一侧的开关用于控制机器的运转，方便操作。

进一步设置：所述外壳上还设有用于打开外壳的把手。

如此设置，通过设有的把手可以更为方便的将外壳打开，方便操作者对内部进行清理或者维修。

进一步设置：所述清洁盒两侧还设有用于将清洁盒内部杂质吸出的吸气管。

如此设置，当需要对清洁盒内的杂质进行清洁的时候，可以通过吸气管将清洁盒内的碎渣吸取出来。

综上所述，本实用新型具有以下有益效果：可在齿条传输转动的过程中通过清洁装置本体上的摩擦块将齿条上携带的碎渣去除，将其暂时存放在清洁盒内，一旦储存较多时可以通过清洁盒两侧的吸气管将清洁盒内的碎渣吸取出去，方便清洁操作。

附图说明

图1是切条机清洁装置整体结构示意图；

图2是切条机清洁装置俯视图；

图3是切条机清洁装置A-A剖面示意图。

图中，1、机体；2、台体；3、清洁装置本体；31、清洁盒；32、上通孔；33、下通孔；34、清洁管；35、摩擦块；4、倾斜板；5、切割装置；51、驱动电机；52、滚轮；53、转动轮；54、齿条；6、外壳；7、按钮；8、吸气管；9、把手。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型作进一步详细说明。