[实用新型]豆制品脱水装置有效
申请号: | 201621261806.7 | 申请日: | 2016-11-23 |
公开(公告)号: | CN206380583U | 公开(公告)日: | 2017-08-08 |
发明(设计)人: | 田仕艳 | 申请(专利权)人: | 重庆紫水豆制品有限公司 |
主分类号: | A23C20/02 | 分类号: | A23C20/02;A23L11/00 |
代理公司: | 重庆棱镜智慧知识产权代理事务所(普通合伙)50222 | 代理人: | 周维锋 |
地址: | 405421 *** | 国省代码: | 重庆;85 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 豆制品 脱水 装置 | ||
技术领域
本实用新型涉及豆制品生产技术领域,具体涉及一种豆制品脱水装置。
背景技术
在豆制品的制作过程中,需要对各类半成品或原料脱去一定的水份,现有的豆制品脱水装置,通常将豆制品堆在一起,通过挤压方式脱水,这种方式存在的缺点是:水份只能从豆制品的底部渗出,不仅渗出效率较低、影响了脱水效率,而且处于顶层的豆制品会比处于底层的豆制品脱水率大,从而导致了脱水的不均匀性,影响了脱水效果。
实用新型内容
有鉴于此,本实用新型的目的是提供一种能提高脱水效率和效果的豆制品脱水装置。
本实用新型通过以下技术手段解决上述技术问题:一种豆制品脱水装置,包括脱水室以及设置在脱水室顶部的盖板,脱水室内设置有将脱水室分隔成物料腔和排水腔的网板,所述网板顶部设置有多个锥体,所述锥体包括由外至内相互嵌套的多层圈套,所述圈套的内外表面均为横截面由下至上逐渐增大的截头锥面,圈套上设置有排水孔,圈套通过弹簧与网板连接,所述物料腔内设置有与物料腔密封滑动连接的压板,所述压板通过丝杠结构与盖板连接。
进一步,所述丝杠结构包括并列设置的丝杠和导杆,所述丝杠顶端穿过盖板且与盖板转动连接,丝杠穿过压板且与压板螺纹连接,所述导杆顶端与盖板连接,导杆穿过压板且与压板滑动连接。
进一步,所述丝杠顶端设置有手柄。
本实用新型的有益效果:本实用新型的豆制品脱水装置,包括脱水室以及设置在脱水室顶部的盖板,脱水室内设置有将脱水室分隔成物料腔和排水腔的网板,所述网板顶部设置有多个锥体,所述锥体包括由外至内相互嵌套的多层圈套,所述圈套的内外表面均为横截面由下至上逐渐增大的截头锥面,圈套上设置有排水孔,圈套通过弹簧与网板连接,所述物料腔内设置有与物料腔密封滑动连接的压板,所述压板通过丝杠结构与盖板连接。该结构的豆制品脱水装置,与现有技术相比,有效提高了脱水效率和脱水效果。
附图说明
下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步描述。
图1为本实用新型的结构示意图。
具体实施方式
以下将结合附图对本实用新型进行详细说明,如图1所示:一种豆制品脱水装置,包括脱水室1以及设置在脱水室顶部的盖板2,盖板与脱水室扣合设置,脱水室内设置有将脱水室分隔成物料腔3和排水腔4的网板5,物料腔与排水腔上下布置,所述网板顶部设置有多个锥体,所述锥体包括由外至内相互嵌套的多层圈套6,所述圈套的内外表面均为横截面由下至上逐渐增大的截头锥面,圈套上设置有排水孔7,圈套通过弹簧8与网板连接,所述物料腔内设置有与物料腔密封滑动连接的压板9,所述压板通过丝杠结构与盖板连接,所述丝杠结构包括并列设置的丝杠10和导杆11,所述丝杠顶端穿过盖板且与盖板转动连接,丝杠穿过压板且与压板螺纹连接,所述导杆顶端与盖板连接,导杆穿过压板且与压板滑动连接,所述丝杠顶端设置有手柄12。对豆制品进行脱水时,首先打开盖板,将豆制品放置在物料腔室,随后盖住盖板,通过手柄带动丝杠转动,丝杠转动推动压板移动,通过挤压方式对豆制品脱水,从豆制品中渗出的水份通过圈套上的排水孔或者网板排入排水腔内而排出,在推动压板下移的过程中,由于锥体为组合式结构,因此处于上层的圈套能够缩回处于下层的圈套内,不会阻碍压板的移动。该结构的脱水装置,上层豆制品的水份可通过排水孔排入锥体内后直接进入排水腔,不需要渗透到底层再排出,不仅提高了脱水效率,而且提高了上下层豆制品脱水的均匀性,有效提高了脱水效果。
最后说明的是,以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本实用新型技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。
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