[实用新型]一种食品螺旋加工装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品设备技术领域，尤其是指一种食品螺旋加工装置。

背景技术

目前市面在存在着很多圆柱形状的食品，例如火腿肠；火腿肠是一种味道鲜美的肉类食物，大多为圆柱体结构。在烧烤过程中将火腿肠整条进行加工过程时，人们必须用一只手扶住火腿肠，另一只手用刀进行切割，由于火腿肠结构较为光滑圆润，容易发生滚动，人们一不小心便可能切伤手指，非常危险且切割困难，故需要一种能够对食品进行加工的装置以便于用户将食品切开，使其更加容易入味。

发明内容

本实用新型的目的是针对现有技术中的上述不足，提供了一种操作简单的食品螺旋加工装置。

本实用新型的目的通过以下技术方案实现：一种食品螺旋加工装置，包括有切割机构、固定机构以及用于控制切割机构工作的传动机构；

所述食品螺旋加工装置还包括有支架；

所述传动机构包括有丝杠、螺母、第一齿轮以及第二齿轮；所述第二齿轮与支架连接；所述第二齿轮带动第一齿轮转动；所述第一齿轮带动丝杠转动；所述螺母套设于丝杠；所述螺母带动切割机构工作；

所述固定机构包括有设于支架上的第一滚筒以及设于支架上的第二滚筒；所述第一滚筒与第二滚筒之间形成有容置空间。

本实用新型进一步设置为，所述切割机构包括有设于支架上的第一横杆与第二横杆；所述第一横杆穿设于螺母；还包括有与螺母连接的第一连接块以及套设于第二横杆的第二连接块；所述第一连接块与第二连接块之间连接有竖杆；所述竖杆设有切割刀片；所述切割刀片设于容置空间中。

本实用新型进一步设置为，所述第二齿轮的内圈连接有转动杆。

本实用新型进一步设置为，所述食品螺旋加工装置还包括有用于将第一滚筒复位的第一复位机构；

所述第一复位机构包括有第一滑块以及第一弹簧；所述支架设有第一滑道；所述第一滑块设于第一滑道中；所述第一弹簧的一端与第一滑道连接；所述第一弹簧的另一端与第一滑块连接；所述第一滑块与第一滚筒连接。

本实用新型进一步设置为，所述第一滚筒的材料为弹性材料。

本实用新型进一步设置为，所述第二滚筒的材料为弹性材料。

本实用新型进一步设置为，所述第一齿轮的齿牙与第二齿轮的齿牙啮合；所述第一齿轮的内圈与丝杠连接。

本实用新型进一步设置为，所述食品螺旋加工装置还包括有用于将第二滚筒复位的第二复位机构；

所述第二复位机构包括有第二滑块以及第二弹簧；所述支架设有第二滑道；所述第二滑块设于第二滑道中；所述第二弹簧的一端与第二滑道连接；所述第二弹簧的另一端与第二滑块连接；所述第二滑块与第二滚筒连接。

本实用新型的有益效果：本实用新型通过设置切割机构、固定机构以及传动机构，通过固定机构将待切品固定后，利用传动机构带动切割机构工作，操作简单，使用方便。

附图说明

利用附图对实用新型作进一步说明，但附图中的实施例不构成对本实用新型的任何限制，对于本领域的普通技术人员，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据以下附图获得其它的附图。

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型另一视角的结构示意图；

图1至图2中的附图标记说明：

1-支架；21-第一齿轮；22-第二齿轮；23-丝杠；24-螺母；31-第一横杆；32-第二横杆；33-竖杆；4-切割刀片；51-第一连接块；52-第二连接块；61-第一滚筒；62-第二滚筒；63-容置空间；7-转动杆；81-第一滑道；82-第一滑块；83-第一弹簧；91-第二滑道；92-第二滑块；93-第二弹簧。

具体实施方式

结合以下实施例对本实用新型作进一步描述。

由图1至图2可知；本实施例所述的一种食品螺旋加工装置，包括有切割机构、固定机构以及用于控制切割机构工作的传动机构；

所述食品螺旋加工装置还包括有支架1；

所述传动机构包括有丝杠23、螺母24、第一齿轮21以及第二齿轮22；所述第二齿轮22与支架1连接；所述第二齿轮22带动第一齿轮21转动；所述第一齿轮21带动丝杠23转动；所述螺母24套设于丝杠23；所述螺母24带动切割机构工作；

所述固定机构包括有设于支架1上的第一滚筒61以及设于支架1上的第二滚筒62；所述第一滚筒61与第二滚筒62之间形成有容置空间63。