[实用新型]一种家用真空冻干机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工和医药提取技术领域，特别是涉及一种家用真空冻干机。

背景技术

真空冷冻干燥简称冻干，是将湿物料或溶液在较低的温度（－10℃～－50℃）下冻结成固态，然后在真空（1.3～13帕）下使其中的水分不经液态直接升华成气态，最终使物料脱水的干燥技术。由于它需要真空和低温条件，所以真空冷冻干燥机要配置一套真空系统和低温系统，因而投资费用和运转费用都比较高，仅适合大企业和研究机构使用。

发明内容

为了降低真空冻干设备的成本，使其能被小企业或家庭接受，本实用新型提供了一种家用真空冻干机。

本实用新型所采用的技术方案是：一种家用真空冻干机，其特征在于：冷凝器位于冰柜顶部，并有一部分暴露于外，物料盘放置在暴露的冷凝器上方，物料盘外扣耐压桶，耐压桶与冰柜顶部用硅胶圈密封，耐压桶上有一气阀与真空泵连接。这种方案中，冰柜既是物料预冷机，也是真空冻干机提供致冷源，降低了低温系统的成本。这种家用真空冻干机设计成家用冰柜大小，用耐压桶代替了真空罐，同时减小了耐压桶的容积，可使用小功率真空泵，并且可使用一台小功率真空泵依次对多台本实用新型抽真空，大大降低了真空系统的成本。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：降低了真空冻干设备中真空系统和低温系统的成本，使本实用新型能被小企业或家庭接受。

附图说明

图1为本实用新型的构造图。

图1中：1. 冰柜，2. 冷凝器，3. PTC电热陶瓷电源接口，4. 真空泵，5. 耐压桶，6. PTC电热陶瓷，7. 物料盘。

具体实施方式

如图，取下冰柜顶部的隔热盖，放置物料盘，将物料盘下方的PTC电热陶瓷电源线插入冰柜顶部的电源接口，将预冷的物料放入物料盘，扣上压力桶，接上真空泵，开始抽真空。物料中的冰汽化，然后附着在冷凝器上，被冻成冰。物料盘下部的PTC电热套餐输出热能，加速物料中冰的汽化，物料逐渐被真空冻干。