[实用新型]一种新型火锅

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种新型火锅，属于餐饮锅具技术领域。

背景技术

现有的火锅，通常是将菜品直接放入到汤锅中进行涮煮，然后利用漏勺将菜品捞起，这样做，不仅无法达到将锅中的菜品全部呈现，而且难以控制菜品在锅中的涮煮时间。

实用新型内容

为了解决上述问题，本实用新型提供一种新型火锅。

本实用新型的技术方案：一种新型火锅，包括上下放置的汤锅和电磁炉，电磁炉放在内桶的上部，汤锅、电磁炉以及内桶共同装于外桶的内部，内桶的底部竖直安装有推杆电机，推杆电机的另一端固定在外桶的底部，在汤锅的上方设有漏汤锅，漏汤锅的外沿卡在外桶上。

本实用新型的有益效果：采用本实用新型，一方面可将锅中的菜品全部呈现，方便食用，另一方面可用于控制菜品在锅中的涮煮时间，保证菜品的营养与口感。

附图说明

图1为本实用新型的使用状态示意图一。

图2为本实用新型的使用状态示意图二。

具体实施方式

一种新型火锅，包括上下放置的汤锅2和电磁炉6，电磁炉6放在内桶4的上部，汤锅 2、电磁炉6以及内桶4共同装于外桶3的内部，内桶4的底部竖直安装有推杆电机5，推杆电机5的另一端固定在外桶3的底部，在汤锅2的上方设有漏汤锅1，漏汤锅1的外沿卡在外桶3上。

使用时，通过控制推杆电机5带动内桶4上下运动，使得漏汤锅1的内部达到有汤或无汤的目的。在有汤时，进行菜品的涮煮，如图1所示；在无汤时，可使得锅中的菜品全部呈现，如图2所示。