[实用新型]苦荞面团展平装置

说明书

技术领域

本技术属于苦荞面条加工设备技术领域，涉及一种苦荞面团展平装置。

背景技术

在生产苦荞面条时，先要在搅拌机中加入苦荞面和水进行搅拌和面，和好的面用多组碾压辊连续磙压成厚度均匀的长条形面块，再用切条机将长条面块分切成多根细面条，细面条定长切断后挂在杆上烘干，烘干后定长切断包装成苦荞面条。从搅拌机中输出的湿面，首先要用一组带斜槽的压辊进行磙压展开成连续的长条，现有技术中，由于带斜槽的压辊斜槽向一个方向开，压辊工作时将面展开的效果不好，湿面还容易粘在辊上，影响磙压展开效果。

发明内容

针对现有技术中，带固定方向斜槽压辊的苦荞面团展平装置存在展开量小、湿面还容易粘在辊上的问题，本实用新型提供一种苦荞面团展平装置，解决存在的问题。

本实用新型的技术方案是：一种苦荞面团展平装置，该装置的机架上安装有机箱，机箱上方安装有进料口，侧面设计有面块出口，机箱内安装有两根相互平行、直径相同的压面辊，压面辊下方安装有面块导出刮板，两根压面辊的同侧端头上安装有传动齿轮，两根压面辊上开有斜槽，在两根压面辊之间留面层厚度间隙，压面辊上的斜槽为“V”形斜槽，从中间向两边展开，两根压面辊的“V”形斜槽对称安装，两根压面辊端头的传动齿轮，靠面块出口一侧的传动齿轮的直径大于另一侧的传动齿轮的直径。

采用本实用新型的技术方案，由于将压面辊上的斜槽设计成“V”字形，压面辊在工作时，从正后两面将搅拌好的面块向外展开，展开量增大，展开的效果较好；由于将两个压面辊的传动齿轮设计成大小不同的尺寸，使两个辊的传速不一致，在工作时，压面辊的“V”形槽对面块产生一个左右移动的活动量，而压面辊不一致的转速对面块产生另一个前后相对运动的移动量，两个移动量使面块静止粘附在辊表面的时间减小，面块不在粘附到压面辊上，设备的工作更加流畅，生产效率更高。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型中压面辊的结构示意图。

图3为现有技术中压面辊的结构示意图。

具体实施方式

实施例，如图1和图2所示：一种苦荞面团展平装置，该装置的机架1上安装有机箱4，机箱4上方安装有进料口7，侧面设计有面块出口2，机箱4内安装有两根相互平行、直径相同的压面辊5，压面辊5下方安装有面块导出刮板3，两根压面辊5的同侧端头上安装有传动齿轮8，两根压面辊5上开有斜槽6，在两根压面辊5之间留面层厚度间隙，压面辊5上的斜槽为“V”形斜槽9，从中间向两边展开，两根压面辊的“V”形斜槽9对称安装，两根压面辊5端头的传动齿轮8，靠面块出口2一侧的传动齿轮8的直径大于另一侧的传动齿轮8的直径。