[实用新型]一种具有翻料结构的麻糍加工装置

说明书

技术领域

本实用新型属于食品加工设备技术领域，涉及一种具有翻料结构的麻糍加工装置。

背景技术

麻糍是一种由糯米加工制作而成、带粘性的甜食,是江南一带的人们喜爱的食品之一，过去许多农村农民在新糯米收到家后的空闲季节或春节期间，家家户户以打麻糍来增添丰收的喜悦,享用丰收的硕果，营造春节气氛。糯米蒸熟后，经杵捣舂捶加工而成的形状各异的熟食品，便是麻糍，麻糍有着悠久的历史，因香糯粘滑、口感独特而颇受众人喜爱，由于携带方便、储存简单，曾是村民上山下地出远门劳作或春荒时节居家度日的干粮和主食，如今麻糍渐渐演绎成了点缀生活的美食小吃。打麻糍粗略分为蒸、舂、整、晾四道工序，麻糍打得越烂，麻糍就越“糍”，目前麻糍均是通过手动击打加工，劳动强度较大，加工效率较低。

实用新型内容

本实用新型的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种具有翻料结构的麻糍加工装置，本实用新型能够自动翻转麻糍，使得麻糍被击打均匀，提高加工质量、降低劳动强度、提高加工效率。

本实用新型的目的可通过下列技术方案来实现：一种具有翻料结构的麻糍加工装置，包括内部具有空腔的座体，所述座体的上端面上开设有圆形端口，其特征在于，还包括铰接座，该铰接座固连在座体内并且位于座体的中心位置，所述座体内还环绕铰接座固连有环形的限位杆，该限位杆高于铰接座，所述铰接座上铰接有三块弧形的底板，该三块底板周向布置并位于限位杆内部，当底板抵靠在限位杆上时三块底板的凹面朝向端口并形成半球状的加工槽，所述座体内还设有能够驱动底板的上端向加工槽中心位置摆动的驱动件。

三块底板相互拼接形成加工槽，加工槽与座体的端口对齐，麻糍的原材料放置在加工槽内，在击打头击打后上升时，驱动件能够带动其中一块底板的上端向加工槽中心位置摆动，即将麻糍局部向内翻转，避免在击打头击打下向四周扩散，当然随着击打头的重复击打，三块底板按顺序轮流将麻糍原材料推至加工槽中部，使得麻糍原材料被均匀的击打，提高加工质量，降低劳动强度、提高加工效率。

上述的一种具有翻料结构的麻糍加工装置中，所述铰接座呈盘状，且铰接座与端口同轴心设置，所述铰接座上侧面的边沿处周向固连有三对铰接臂，每对铰接臂的上端均向铰接座外侧倾斜，所述底板下端外侧面上具有连接凸部，所述连接凸部通过销轴铰接在相邻两铰接臂之间。

铰接臂用于连接底板，铰接臂的上端向外侧倾斜，为底板的摆动提供空间。

上述的一种具有翻料结构的麻糍加工装置中，所述驱动件有三个，每个驱动件对应一块底板，所述驱动件包括驱动电机、驱动杆和下拉绳，在座体的内壁上铰接有下卷绕轮，驱动杆的一端和连接凸部固连，另外一端和下拉绳的一端连接，下拉绳的另一端卷绕在下卷绕轮上，所述驱动电机固连在座体内壁上，所述卷绕轮固连在驱动电机的输出轴上。

通过驱动电机带动下卷绕轮旋转，下卷绕轮收放下拉绳，从而带动底板摆动。

上述的一种具有翻料结构的麻糍加工装置中，所述座体内壁上周向固连有三块支撑板，所述支撑板水平设置，在支撑板上侧面上均固连有连接座，所述下卷绕轮通过转轴转动连接在连接座上，所述驱动电机固连在支撑板的上侧面上，且驱动电机的输出轴与转轴的一端相固连。

支撑板对驱动电机和下卷绕轮进行支撑，使得结构保持稳定。

上述的一种具有翻料结构的麻糍加工装置中，所述底板凸出的侧面上固连有复位拉簧，该复位拉簧的自由端固连在座体内壁上，所述限位杆上还固连有限位管，所述限位管内固连有限位弹簧，所述底板凸出的侧面上固连有限位柱，当底板复位时限位柱能够插入限位管并抵压在限位弹簧上。

当驱动电机反向旋转时下拉绳被释放，此时底板在复位拉簧的作用下快速复位，在底板靠近限位杆时限位柱插入限位管内，限位弹簧能够对底板进行缓冲，避免底板与限位杆产生撞击。

与现有技术相比，本具有实用新型具有以下优点：

1、由于驱动件能够带动其中一块底板的上端向加工槽中心位置摆动，即将麻糍局部向内翻转，避免在击打头击打下向四周扩散，使得麻糍原材料被均匀的击打，提高加工质量。

2、由于底板在复位拉簧的作用下快速复位，在底板靠近限位杆时限位柱插入限位管内，限位弹簧能够对底板进行缓冲，避免底板与限位杆产生撞击。

附图说明

图1是本实用新型的立体结构示意图。

图2是本实用新型的结构剖视图。

图3是图2中A处的结构放大图。

图4是图2中B处的结构放大图。