[实用新型]一种坚果仁涂层机的浆料回收装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备的技术领域，具体涉及一种坚果仁涂层机的浆料回收装置。

背景技术

坚果，含有丰富的糖类、蛋白质、多种维生素和矿物质。如花生是维生素B1和叶酸的良好来源，杏仁则含有丰富的维生素B2。许多坚果更是多种矿物质的宝库，是镁、铜、锰、硒的良好来源；同时由于坚果具有清除自由基、补脑、调节血脂和降低心脏性猝死率等作用，因此备受人们的欢迎。

随着人们生活水平的提高，人们对加工过的坚果仁需求也越来越大。例如涂层坚果仁；但是，现在坚果仁在喷淋涂层时，浆料的回收存在以下问题：

(1)一般的浆料回收槽为的槽壁为弧形，这种结构是流入的浆料向下流动的速度满，是浆料因温度变化而易粘结在内槽壁上，而影响浆料的流动性。

(2)回收槽中的浆料在被抽回再次利用的时候，由于回收槽中的浆料被抽取的量与流入的量没有有效的监控方法，导致回收槽中的浆料可能会发生被抽空或溢浆的问题。

有鉴于此，急需提供一种流动速度更快且对回收槽中的浆料的量控制更加智能的坚果仁涂层机的浆料回收装置。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是提供了一种坚果仁涂层机的浆料回收装置，包括：

坚果仁挂浆装置；

设于所述坚果仁挂浆装置下端区域用于承接浆料的糖浆回收装置；

所述糖浆回收装置包括呈倒金字塔型收集槽。

在上述方案中，所述

糖浆回收装置还包括通过第一回流管与所述收集槽连接的糖浆泵；

通过第二回流管与所述糖浆泵连接的糖浆过滤装置；

所述糖浆过滤装置的输出端通过第三回流管接至糖浆布料装置输入端。

在上述方案中，所述

收集槽的四面内槽壁底端区域分别设有与设于所述坚果仁挂浆装置上的控制面板通过电连接得感压报警装置和多块第一加热板。

在上述方案中，所述糖浆过滤装置包括呈倒立金字塔状的容腔。

在上述方案中，所述容腔的任意一面容壁上设有用于穿设并固定所述第二回流管的通孔。

在上述方案中，所述容腔的敞口端设有与所述敞口端尺寸相适配且设于所述通孔下端区域的过滤网。

在上述方案中，所述过滤网通过对立设于所述过滤网上的挂耳挂设在所述敞口端。

在上述方案中，所述敞口端还设有用于遮挡且铰接于所述敞口端其中一边缘的上盖板。

在上述方案中，所述容腔的四面内槽壁底端分别设有一块或多块第二加热板。

在上述方案中，所述过滤网由不锈钢制成。

本实用新型将糖浆回收装置中的收集槽和糖浆过滤装置的容腔设置为倒立的金字塔型，使糖浆向下流动的速度更快，不因流动过慢而凝固在收集槽的内槽壁上，从而影响后续糖浆的流动性；另外，收集槽的内槽壁上设置用于检测糖浆量的感压报警装置，减少了工作人员的投入，使糖浆回收装置的工作更加智能化。

附图说明

图1为本实用新型提供的坚果仁涂层机的结构示意图；

图2为本实用新型提供的糖浆回收装置的示意图；

图3为本实用新型提供的收集槽的示意图；

图4为本实用新型提供的糖浆过滤装置的示意图；

图1图2、图3和图4中的标记说明：

1-坚果仁挂浆装置；2-糖浆回收装置；21-收集槽；22-糖浆泵；23-糖浆过滤装置；24-第一回流管；25-第二回流管；26-第三回流管；211-感压报警装置；212-第一加热板；231-容腔；232-通孔；233-过滤网；234-挂耳；235-上盖板；236-第二加热板。

具体实施方式

需要说明的是，本实用新型不限于加工下面实施例中所述糖浆涂层坚果仁，还可用于加工其他需要包浆的食品。下面结合具体实施方式和说明书附图对本实用新型做出详细的说明。

如图1、图2图3和图4所示，本实用新型提供了一种坚果仁涂层机的浆料回收装置，包括：

坚果仁挂浆装置1；

和用于承接坚果仁挂浆装置1流下浆料的糖浆回收装置2。

糖浆回收装置2包括通过回流管依次连接的设于坚果仁挂浆装置1正下方的收集槽21、糖浆泵22和糖浆过滤装置23；

收集槽21的输出端通过第一回流管24与糖浆泵22的输入端可拆卸连接；糖浆泵22的输出端通过第二回流管25接至糖浆过滤装置23的入口端；糖浆过滤装置23的输出端通过第三回流管26接至糖浆布料装置输入端。