[实用新型]螺杆及食物料理机

说明书

技术领域

本实用新型涉及家用电器领域，更具体而言，涉及一种螺杆及食物料理机。

背景技术

目前，原汁机、榨汁机等食物料理机在进行榨汁时，食材都是由上盖的进料通道内直接进入到榨汁杯内并由榨汁杯内的螺杆进行挤压榨汁，但是对于某些硬质食材或粗纤维食材，由于其不易被挤压碎，因此常常会出现螺杆卡死或出渣口堵塞的情况。

因此，如何设计出一种螺杆不易卡死且出渣口不易堵塞的食物料理机成为目前亟待解决的问题。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型的一个目的在于，提供一种螺杆。

本实用新型的另一个目的在于，提供一种包括上述螺杆的食物料理机。

为实现上述目的，根据本实用新型第一方面实施例提供了一种螺杆，用于食物料理机，包括：杆体，所述杆体的侧壁上设置有多个螺旋筋；金属刀片，所述金属刀片安装在所述杆体上或所述金属刀片安装在所述螺旋筋上。

根据本实用新型的实施例提供的螺杆，通过在杆体或螺旋筋上设置金属刀片，从而能够在硬质食材或粗纤维食材等进入到食物料理机的榨汁杯后、利用金属刀片将硬质食材或粗纤维食材等切成碎块，从而在利用螺杆对硬质食材或粗纤维食材进行挤压时，由于硬质食材或粗纤维食材的颗粒较小，因而更易被挤压碎，因而便不会轻易卡死螺杆，同时，由于食材预先被切削加工成了小碎块，因而食物渣的颗粒也都较小，因而食物渣能够被轻易排出，而不会堵塞在出渣口。此外，由于硬质食材或粗纤维食材等预先被切削加工成了小碎块，因此，食材进入能够在榨汁杯内被螺杆充分挤压出汁，从而能够确保出汁率。

另外，根据本实用新型上述实施例提供的螺杆还具有如下附加技术特征：

在上述技术方案中，优选地，所述金属刀片安装在所述杆体的上端上，且所述金属刀片位于所述多个螺旋筋的上方。

在该技术方案中，可将金属刀片安装在杆体的上端，多个螺旋筋的上方，而由于金属刀片位于多个螺旋筋的上方，即金属刀片更靠近榨汁杯的杯口，从而食材进入到榨汁杯后，先被金属刀片切削，然后才被螺旋筋和榨汁杯璧挤压，该种设置能够先将硬质或粗纤维等食材预先切削成小碎块，从而在利用螺旋筋对其进行挤压时，能够更易将其挤压碎，以便能够对食材进行充分挤压，进而能够提高食材的出汁率。

在另一技术方案中，优选地，所述金属刀片安装在所述杆体上，且所述金属刀片位于所述多个螺旋筋之间，或所述金属刀片安装在所述螺旋筋上。

在该技术方案中，在利用螺杆实现对硬质食材或粗纤维食材进行挤压和切削的原则下，也可将金属刀片安装在螺杆的中部，多个螺旋筋之间的间隙内，该种设置可对食材边进行挤压边进行切削加工，当然，还可将金属刀片直接设置在螺旋筋上，以实现对食材的边挤压加工和边切削加工。

在上述多个技术方案中，优选地，所述金属刀片的数量为一个或多个。

在该技术方案中，可在杆体的上端和/或杆体的多个螺旋筋之间和/或螺旋筋上设置一个或多个金属刀片，以便能够同时利用多个金属刀片对食材进行切削，进而能够提高切削力度以提高出汁率。

在上述技术方案中，优选地，多个所述金属刀片对称设置在所述杆体上。

在该技术方案中，多个金属刀片对称设置能够使杆体的四周均匀受力，进而能够提高杆体的承压强度，以使杆体经久耐用。

在上述技术方案中，优选地，所述螺杆还包括：提手板，所述提手板设置在所述杆体的上端的端部上，所述提手板上设置有至少一个通孔。

在该技术方案中，可在杆体的上端的端部上设置一提手板，然后在提手板上设置一个或多个通孔，然后在需要移动提手杆时，可通过通孔来实现螺杆的移动，进而能够提高螺杆的可移动性的便利性。

在上述技术方案中，优选地，所述金属刀片安装在所述提手板上。

在该技术方案中，在设置有提手板时，优选地将金属刀片设置在提手板上，该种设置不需要将金属刀片设置在杆体上，从而一方面能够简化杆体的结构，进而更利于杆体的加工，另一方面可直接在现有螺杆上增加一个提手板，并在提手板上设置一个金属刀片即可，从而能够实现现有螺杆的重复利用。

在上述技术方案中，优选地，所述杆体为塑料杆体，所述螺旋筋为塑料筋。

在该技术方案中，可利用食品级塑料来制成杆体和螺旋筋，因为塑料的价格比较便宜，因而能够减低产品的成本，同时，塑料具有一定的耐腐蚀性、耐酸碱性，因而能够使杆体经久耐用，而金属刀片的强度较好，因而能够使产品的切削能力较强。