[实用新型]蒸汽阀及烹饪器具

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，更具体而言，涉及一种蒸汽阀和包括该蒸汽阀的烹饪器具。

背景技术

现有烹饪器具的蒸汽阀中，格栅装配在阀座上，起到米汤破泡、导流的作用，因其上下面的效果不同，使用过程中，若将格栅的上下面装反，会降低其使用效果。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

为此，本实用新型的一个方面的目的在于提供一种蒸汽阀。

本实用新型的另一个方面的目的在于提供一种包括上述蒸汽阀的烹饪器具。

为实现上述目的，本实用新型的一个方面的实施例提供了一种蒸汽阀，用于烹饪器具，该蒸汽阀包括：阀座；阀盖，盖设在所述阀座上，并与所述阀座围成蒸汽腔；和格栅，位于所述蒸汽腔内，并支撑在所述阀座和所述阀盖之间；其中，所述阀盖和所述阀座中的一个与所述格栅相对的表面上设有凸筋，所述格栅与所述阀盖和所述阀座中的所述一个相对的表面上设有与所述凸筋相对应的凹槽，且所述格栅与所述阀盖和所述阀座中的另一个相对的表面设有与所述凸筋相干涉的干涉部；或者，所述阀盖和所述阀座中的一个与所述格栅相对的表面上设有凹槽，所述格栅与所述阀盖和所述阀座中的所述一个相对的表面上设有与所述凹槽相对应的凸筋，且所述格栅与所述阀盖和所述阀座中的另一个相对的表面设有与所述凹槽相干涉的干涉部。

本实用新型上述实施例提供的蒸汽阀，阀盖位于阀座的上方并盖设在阀座上，格栅支撑在阀座和阀盖之间，将格栅安装在蒸汽腔内时，为区分格栅的上下面，防止格栅上下装反，在阀盖和阀座中的一个与格栅相对的表面上设置凸筋，格栅的一个表面(与阀盖和阀座中的一个相对的表面)上设有与凸筋相对应的凹槽，且格栅的另一个表面(与阀盖和阀座中的另一个相对的表面)上设有与凸筋相干涉的干涉部，一方面，凸筋与凹槽的设置，提示用户区分格栅的上表面与下表面，另一方面，通过在格栅的另一个表面上设置与凸筋相干涉的干涉部，进一步协助用户区分格栅的上下表面，而且即使用户将格栅上下装反，因凸筋与干涉部无法配合，格栅也无法装入蒸汽腔内，从而进一步避免用户将格栅上下装反而影响格栅的破泡和导流效果，提高用户使用的满意度。当然，也可以是阀盖和阀座中的一个与格栅相对的表面上设有凹槽，格栅与阀盖和阀座中的一个相对的表面上设有与凹槽相对应的凸筋，且格栅与阀盖和阀座中的另一个相对的表面设有与凹槽相干涉的干涉部。

优选地，与凸筋相对应的凹槽，指的是凹槽的大小和/或形状与凸筋相对应；同样的与凹槽相对应的凸筋，指的是凸筋的大小和/或形状与凹槽相对应。格栅与阀盖和阀座中的另一个相对的表面设有与凸筋相干涉的干涉部，干涉部可以是格栅的该表面(与阀盖和阀座中的另一个相对的表面)上未设置凹槽，或设置的凹槽的形状、大小与凸筋不对应，使得凸筋无法插入格栅的该表面，进而与格栅的该表面相干涉；格栅与阀盖和阀座中的另一个相对的表面设有与凹槽相干涉的干涉部，干涉部可以是在格栅的该表面(与阀盖和阀座中的另一个相对的表面)上设置凸起，凸起的形状、大小与凹槽不对应，使得凸起无法插入凹槽内，造成对凹槽的干涉。

在一个具体的实施例中，格栅的下表面上设有凹槽，阀座的上表面(与格栅相对的表面)上设有与凹槽相对应的凸筋，且格栅的上表面上未设置凹槽，从而帮助用户区分格栅的上下面，防止格栅上下装反。

当然，凸筋的尺寸也小于凹槽的尺寸，方便凸筋插入凹槽。

另外，本实用新型上述实施例提供的蒸汽阀还具有如下附加技术特征：

优选地，所述格栅包括多个竖直设置的挡筋，相邻两所述挡筋之间形成蒸汽通道。

多个挡筋环绕阀座上的进气口设置，且相邻两个挡筋之间围设出蒸汽通道，以增长蒸汽进入蒸汽腔后在蒸汽腔内的流动距离，达到良好的脱泡效果，并使蒸汽中夹杂的米粒、粥汤等能够与蒸汽充分分离、并回落至蒸汽腔内，从而达到良好的防溢出效果。进一步地，挡筋上设有连通相邻蒸汽通道的格栅缺口。

优选地，格栅支撑在阀盖和阀座之间，起到对阀盖良好的支撑作用，有效增强蒸汽阀的结构强度，防止阀盖因受热而变形，尤其对于尺寸相对较大的蒸汽阀，随着阀盖的尺寸增大会导致阀盖的强度降低、易受热变形，通过在阀盖和阀座之间增设格栅，防止阀盖受热变形的效果更明显。

优选地，所述凹槽位于所述挡筋上，且所述凹槽的高度小于其所在的所述挡筋的高度。