[实用新型]一种野外烧烤架配套的自动翻滚装置

说明书

技术领域：

本发明涉及一种野外烧烤架的自动翻滚装置，特别是一种与天然木炭加热烤炉配套使用装置，烤食物时能机械设定自动翻滚速度及自动脱油的装置。

背景技术：

烧烤是一种传统型的饮食方式，也是很有趣的饮食方式，但是传统的烧烤架使用时由于食物被烘烤渗出的油和脱落的小块食物残渣以及洒下的部分调味剂直接落到炙热的碳上，故难免会产生油烟，不仅影响到烤出食物的色泽和口味，而且也不利于饮食健康。另外，烧烤时为了使食物受热均匀需不断的翻滚，现有的烧烤架上不具有此项功能，故烧烤人员劳动强度较大。

而且目前市场上出现的电烤设备，失去了烧烤原有的味道，而且野外电力的运用也是一个难题。

发明内容：

本发明提供的野外烧烤架配套的自动翻滚装置，属于纯机械带动装置，由于增加了机械自动翻滚及自动脱油的功能，可以实现在不失炭火烧烤的原味下，可抽身离开，完全的代替手工，非常方便。

为实现上述目的，本发明技术方案为：

野外烧烤架配套的自动翻滚装置，包括脱油弹架，废油收集盘，转轴，活页，弹油支杆，档轴，转动头，折页，调轴，转动层，卷簧盘，摇紧手柄，固定锁，防脱勾，档位盘，档把手，框体，其特征在于，所述框体包括脱油弹架，废油收集盘，转轴，档轴，调轴，卷簧盘，摇紧手柄，固定锁，档位盘，档把手，所述框体左侧上部连接脱油弹架，下部连接废油收集盘，所述脱油弹架和废油收集盘与框体焊接相连；框体正面左侧设置档位盘及档位把手，所述档把手设置于档位盘外侧；所述档位盘的内部通过机械方式连接档把手及档轴；框体正面右侧设置卷簧盘及摇紧手柄，所述卷簧盘内部设置卷簧两侧分别连接摇紧手柄及调轴；框体上侧设置转动层，框体下侧与炭火烤炉用四个固定锁相连；所述档轴通过两个弹油支杆与转动层连接；所述转动层包括转轴，转动头，折页，防脱勾，转动层与框体通过左侧转轴用两个活页连接，转动层后排设置一排转动头，前排设置一排防脱勾；所述转动头与防脱勾一一对应；所述转动头通过齿轮与框体上的调轴相接；所述折页设置两个将转动层分为左右两组。

附图说明：

图1为本发明的结构示意图。

图中：1脱油弹架，2废油收集盘，3转轴，4活页，5弹油支杆，6档轴，

7转动头，8折页，9调轴，10转动层，11卷簧盘，12摇紧手柄，13固定

锁，14防脱勾，15档位盘，16档把手，17框体。

具体实施方式：

结合图1对本实用新型做详细说明：野外烧烤架配套的自动翻滚装置，包括脱油弹架1，废油收集盘2，转轴3，活页4，弹油支杆5，档轴6，转动头7，折页8，调轴9，转动层10，卷簧盘11，摇紧手柄12，固定锁13，防脱勾14，档位盘15，档把手16，框体17，其特征在于，所述框体17左侧上部连接脱油弹架1，下部连接废油收集盘2，框体17正面左侧设置档位盘15 及档位把手16，所述档位盘15的内部通过机械方式连接档把手16及档轴6；框体17正面右侧设置卷簧盘11及摇紧手柄12，所述卷簧盘11内部设置卷簧两侧分别连接摇紧手柄12及调轴9；框体17上侧设置转动层10，框体17下侧与炭火烤炉用四个固定锁13相连；所述档轴6通过两个弹油支杆5与转动层10连接；所述转动层10与框体17通过左侧转轴3用两个活页4连接，转动层后排设置一排转动头7，前排设置一排防脱勾14；所述转动头7与防脱勾14一一对应；所述转动头7通过齿轮与框体17上的调轴9相接；所述折页8设置两个将转动层10分为左右两组。

该装置与天然木炭烤炉配套使用，烤食物时机械设定自动翻滚速度，机械能由卷簧及齿轮组组合而来，在档位盘上选择自动烤肉1、半自动烤肉2两个档位，考虑到烤肉时炭火滴油会产生大火及黑烟，在自动烤肉1档的结构上，设置了转动层自动弹动到左侧盘内弹动脱油，之后再回复原位自动翻滚烧烤，因烤肉时间越久油越多，之后设定的脱油时间依次缩短。半自动烤肉2 档位可随意手动180度控制转动层弹动脱油；使用时将欲烤食物放置在自动翻滚架上，烤串尖端插入任意一个转动头中，尾端锲于转动头对应的防脱勾内，通过档位盘设定烧烤模式。由于食物受热均匀，且设置了脱油档位，烤出的食物色泽鲜艳、保留炭火原味、口感好。