[实用新型]定量装置及烹饪器具

说明书

技术领域

本实用新型涉及厨房用具领域，具体而言，涉及一种定量装置和一种烹饪器具。

背景技术

现有的厨具中，实现对米、调味料或其他物料均采用如电子称、称重传感器进行称量的方式以定量，这种定量方式存在误差大的问题，且发挥称量的作用的电子秤或称重传感器易因疲劳变形失准，可靠性相对较差。

实用新型内容

为了解决上述技术问题至少之一，本实用新型的一个目的在于提供一种定量装置。

本实用新型的另一个目的在于提供一种具有上述定量装置的烹饪器具。

为实现上述目的，本实用新型第一方面的实施例提供了一种定量装置，包括：外筒体，所述外筒体上设置有供物料输入的进料口和供物料输出的排料口，所述进料口位于所述外筒体的上端；转动件，位于所述外筒体内，所述转动件上设置有一端具有开口的一个或多个定量槽，且所述转动件上连接有旋转轴，所述转动件能够以所述旋转轴为中心做定轴旋转，使所述定量槽的开口沿所述旋转轴的周向运动；其中，在所述一个或多个定量槽中任一定量槽的开口的运动轨迹上具有进料位置和排料位置，所述任一定量槽的开口位于所述进料位置时与所述进料口连通，且与所述排料口隔绝，所述任一定量槽的开口位于所述排料位置时与所述排料口连通，且与所述进料口隔绝。

本实用新型提供的定量装置，利用定量槽实现对物料进行体积定量，相对于称量定量而言，体积定量的方式可以不受测量准度的影响、也不会出现失效情形，有效保证了产品的定量准确性和可靠性，另外，本方案中设置定量槽位于旋转件上，旋转件做定轴转动时，使定量槽的开口在排料位置与进料位置之间转换，这样，可通过驱动旋转件旋转的方式实现控制定量槽进行循环进料、排料，使用操作简单、方便，利于产品的推广。

另外，本实用新型提供的上述实施例中的定量装置还可以具有如下附加技术特征：

上述技术方案中，所述定量槽的数量为多个，其中，多个所述定量槽中任一个的开口位于所述排料位置时，其余所述定量槽中的至少一个的开口位于所述进料位置。

在本方案中，设置定量槽的数量为多个，其中，多个定量槽中任一个的开口位于排料位置时，其余定量槽中的至少一个的开口位于进料位置，这样，可以实现同步进料和排料，实现连续循环进料和排料，用户在进行多次定量进料控制操作时无需延时等待，提高了产品的使用效率。

上述任一技术方案中，优选地，所述旋转轴与所述外筒体共轴线，且所述旋转件的外周边沿与所述外筒体的内壁面适配，其中，开口处于非所述进料位置及非所述排料位置处的所述定量槽的槽壁面与所述外筒体的内壁面围设出封闭空间。

在本方案中，设置旋转件的外周边沿与外筒体的内壁面适配，使开口处于非进料位置及非排料位置处的定量槽的槽壁面与外筒体的内壁面围设出封闭空间，这样可以避免多个定量槽之间窜料的问题，提高定量准确性。

上述任一技术方案中，优选地，所述转动件包括分料扇叶，包括多个叶片，多个所述叶片与所述旋转轴连接且沿所述旋转轴的径向延伸，其中，相邻所述叶片限定出一个所述定量槽。

在本方案中，利用相邻叶片所限定出的定量槽可大致为沿径向开口逐渐增大的扇形槽，这样设计可以使定量槽的开口最大化，提高进料和排料效率。

上述任一技术方案中，优选地，所述转动件还包括外缘挡片，所述分料扇叶在轴向的两端分别设置有所述外缘挡片，所述外缘挡片对所述定量槽在轴向的两端进行封闭。

在本方案中，设置两个外缘挡片分别对定量槽在轴向的两端进行封闭，这样可以减小旋转件旋转过程中位于定量槽内的物料与外筒体之间的摩擦面积，从而减少驱动损耗。

上述任一技术方案中，优选地，在所述外筒体的沿周向的筒壁上设置有所述进料口及所述排料口。

上述任一技术方案中，优选地，所述定量装置还包括：柔性刮板，设置在所述进料口处，且所述柔性刮板能够伸入所述定量槽内。

在本方案中，设置柔性刮板伸入定量槽内，在旋转件旋转的过程中，柔性刮板相对扫过定量槽的开口部位，起到对定量槽内的物料刮平的作用，这样可提高多个定量槽内所盛装物料量的均衡性，提高定量准度。

上述任一技术方案中，优选地，所述定量装置还包括：聚流筒，设置在所述进料口处，且向所述转动件所在的一侧延伸，用于对即将进入所述定量槽的物料导流，其中，沿相对靠近所述转动件的方向，所述聚流筒的孔径逐渐减小。