[实用新型]包括笊篱装置的炒菜机

说明书

技术领域

本发明涉及厨房用设备，更具体而言涉及一种包括笊篱装置的炒菜机。

背景技术

当前，市售炒菜机可以在使用者将肉、菜、调料等放入炒锅内的情况下实现自动颠锅及搅拌，并在将食物炒一段时间之后倒入碟子中，从而给人们生活带来很大便利。

然而，当前炒菜机仍然自动化程度不够、功能不全。例如，在人们需要在炒锅中对某些食物先进行油炸或者焯水等的情况下，就需要笊篱以将炒锅中的食物与油/水分离。但现有的炒菜机不具有这些功能，仍然需要使用者人工进行操作。

因而，需要一种包括笊篱装置的炒菜机。

发明内容

本发明所要解决的技术问题在于：提供一种旨在解决或至少减轻上述现有技术中所存在的缺点的包括笊篱装置的炒菜机。

本发明所采用的技术方案如下所述。

根据本发明的一方面，提供一种包括笊篱装置的炒菜机，所述笊篱装置包括：笊篱；以及平移及翻转机构，所述平移及翻转机构连接至所述笊篱，所述笊篱在所述平移及翻转机构的作用下平移和翻转。

优选地，所述平移及翻转机构包括：平移机构，所述平移机构包括第一电机和转动臂，所述转动臂由所述第一电机驱动从而在竖直平面内转动，由此使得所述笊篱平移；以及翻转机构，所述翻转机构连接至所述平移机构和所述笊篱并且使所述笊篱翻转。

更优选地，所述翻转机构包括：第二电机；主动杆，所述主动杆的一端连接至所述转动臂并且由所述第二电机驱动，所述主动杆的另一端固定连接至所述笊篱；以及从动杆，所述从动杆的一端活动连接至所述转动臂，所述从动杆的另一端固定连接至所述笊篱。

可替换地，所述平移及翻转机构包括：第三电机；链传动机构，所述链传动机构包括链条、主动链轮和从动链轮，所述主动链轮由所述第三电机驱动；主动杆，所述主动杆的一端活动连接至所述从动链轮的输出活轴，所述主动杆的另一端固定连接至所述笊篱；从动杆，所述从动杆的一端活动连接至所述笊篱装置的壳体，所述从动杆的另一端固定连接至所述笊篱；以及电磁定位销，所述电磁定位销位于所述从动链轮上并且能够将所述链条和所述从动链轮卡在一起或将所述链条和所述从动链轮释放开。

优选地，在所述电磁定位销将所述链条和所述从动链轮卡在一起的情况下，当所述第三电机驱动所述主动链轮时，所述链条带动所述从动链轮、所述主动杆、所述从动杆以及所述笊篱一体平移；并且在所述电磁定位销将所述链条和所述从动链轮释放开的情况下，当所述第三电机驱动所述主动链轮时，所述链条带动所述从动链轮转动，继而所述从动链轮的所述输出活轴会带动所述主动杆转动，从而实现所述笊篱翻转。

优选地，所述从动杆可以选自：i)直杆；ii)一体形成的L形杆；或者iii)由两个直杆结合在一起的L形杆。

优选地，所述从动杆的所述另一端与所述主动杆的所述另一端在所述笊篱的圆周上的不同点处固定至所述笊篱。

优选地，所述笊篱装置具有第一收起位置、第二接收位置以及第三翻转后位置，所述笊篱装置在不使用时位于所述第一收起位置、在接收炒锅里的食物时位于所述第二接收位置、并且在所述笊篱翻转从而将所述笊篱里的食物倒入所述炒锅里时位于所述第三翻转后位置。

优选地，所述笊篱装置还具有接收容器，所述接收容器在搁置位置与使用位置之间运动，并且所述接收容器在所述使用位置时接收从所述笊篱滤除的油或水。

更优选地，所述接收容器还设有排液通路，从所述笊篱滤除的油或水经所述排液通路排出所述接收容器。

根据本发明的一个或多个实施方式，能够实现如下所述的有益效果。

由于炒菜机包括笊篱装置、笊篱装置包括笊篱以及平移及翻转机构、并且笊篱在平移及翻转机构的作用下平移和翻转，从而大大提高了炒菜机进行食物焯水或油炸的自动化程度。

在一些示例性实施方式中，由于笊篱的平移依靠第一电机实现并且笊篱的翻转依靠第二电机实现，因而笊篱装置操作方便、定位准确且结构简单。

在另一些示例性实施方式中，由于笊篱的平移和翻转都靠同一电机实现，因而笊篱装置在实现提高炒菜机自动化程度、笊篱装置定位准确的同时还降低了炒菜机的成本。

在又一些示例性实施方式中，由于从动杆的另一端与主动杆的另一端在笊篱的圆周上的不同点处固定至笊篱，因而使得笊篱的运动稳定性更高。

在还一些示例性实施方式中，由于笊篱装置还具有接收容器以接收笊篱滤除的油或水，因而进一步提高了炒菜机的自动化程度。