[实用新型]砧板放置装置有效

专利信息
申请号: 201621137292.4 申请日: 2016-10-19
公开(公告)号: CN206365834U 公开(公告)日: 2017-08-01
发明(设计)人: 金海;林蔚 申请(专利权)人: 深圳职业技术学院
主分类号: A47J47/16 分类号: A47J47/16;F26B21/00;A61L2/10;A61L2/20;A61L101/10
代理公司: 北京国昊天诚知识产权代理有限公司11315 代理人: 许志勇
地址: 518055*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 砧板 放置 装置
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种厨房电器,尤其是一种砧板放置装置。

背景技术

砧板为厨房必要配置,材质常见为塑料、木质和竹质。由于砧板用于处理食材,出于安全性考虑一般不涂有漆层,因此受材质影响容易受潮发霉、滋生细菌和产生异味,尤其是木质和竹质砧板。

当砧板发霉、滋生细菌,或者砧板表面留下刀痕,清洁不彻底时,在处理食材的过程中会沾染到霉斑和细菌,人食用后会引起呕吐、腹痛、头晕等症状。因此,使用过的砧板需要及时清洗晾干,但是,在受海洋性气候等因素的影响下,一些地方常年空气湿度大,潮湿的砧板不易风干,即使及时清理,仍然会产生霉菌,影响砧板的使用和人体健康。

实用新型内容

鉴于上述状况,有必要提供一种能够烘干、消毒、灭菌的砧板放置装置。

具体地,本实用新型实施例提出一种砧板放置装置,该砧板放置装置包括底座、侧壁、容纳腔、烘干元件和消毒元件,该侧壁位于该底座上,该容纳腔由该底座和该侧壁围成,该底座上设有凹槽与排水口,该凹槽位于该容纳腔下方,该排水口与该凹槽连通且贯穿该底座,该烘干元件与该底座或该侧壁相固定,该烘干元件的出风口与该容纳腔连通,该消毒元件设于该侧壁靠近该容纳腔的一侧。

在本实用新型的一个实施例中,该烘干元件位于该底壁内,该烘干元件的出风口位于该侧壁上。

在本实用新型的一个实施例中,在该底座上还设有压力感应开关,该压力感应开关分别与该烘干元件和该消毒元件电相连。

在本实用新型的一个实施例中,该压力感应开关为防水式压力感应开关。

在本实用新型的一个实施例中,该底座还设有计时控制器,该计时控制器连接于该压力感应开关与该烘干元件之间、及压力感应开关与该消毒元件之间。

在本实用新型的一个实施例中,该消毒元件包括紫外线灯管或臭氧发生器。

在本实用新型的一个实施例中,该烘干元件包括风机。

在本实用新型的一个实施例中,该侧壁与该底座一体成型。

在本实用新型的一个实施例中,该砧板放置还包括电源,该电源是充电电池或外接电源。

上述砧板放置装置通过设置紫外线灯管、风机和臭氧发生器,可以对砧板进行消毒、烘干及灭菌处理,从而达到保养砧板和保证食材卫生的目的。

附图说明

图1是本实用新型实施例的砧板放置装置的结构示意图。

图2是图1所示的砧板放置装置放入砧板时的示意图。

图3是图1所示的砧板放置装置放入砧板时的侧视图。

具体实施方式

下面将结合附图及实施例对本实用新型的砧板放置装置作进一步的详细说明。通过以下参考附图的详细说明,本实用新型的其它方面和特征变得明显。但是应当知道,该附图仅仅为解释的目的设计,而不是作为本实用新型的范围的限定。还应当知道,除非另外指出,不必要依比例绘制附图,它们仅仅力图概念地说明此处描述的结构和流程。

请参见图1、图2和图3。本实用新型实施例的砧板放置装置100包括底座102、侧壁104、容纳腔106、烘干元件108和消毒元件110,其中侧壁104位于底座102上。在本实施例中,侧壁104可与底座102一体成型,但需要指出的是,本实用新型并不以此为限。容纳腔106可由底座102和侧壁104围成,用于容置砧板118。底座102上设有凹槽112与排水口114。凹槽112可位于容纳腔106的下方,排水口114与凹槽112连通且可贯穿底座102。凹槽112可用于收集及暂存从砧板118滴下的废水,积存在凹槽112内的水分可以通过排水口114被排出。在本实用新型的一个实施例中,凹槽112中还可以放置集水杯,集水杯可取出地置于凹槽112中,这样还可通过取出集水杯排出废水。烘干元件108可与底座102或侧壁104相固定。具体在本实施例中,烘干元件108位于底座102内。烘干元件108的出风口120与容纳腔106连通,烘干元件108的出风口120可位于侧壁104上。烘干元件108可以包括是风机,风机产生的风可对砧板118进行风干处理。消毒元件110设于侧壁104靠近容纳腔106的一侧。消毒元件110可以包括紫外线灯管或臭氧发生器,其用于为砧板118消毒、杀菌。更详细地,当消毒元件110包括紫外线灯管时,紫外线灯管可以固定在侧壁104的中部位置;当消毒元件110包括臭氧发生器时,臭氧发生器可以固定在靠近出风口120的位置,这样烘干元件108产生的风还可以带动臭氧发生器产生的臭氧吹向砧板118。

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