[实用新型]食物料理机

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种食物料理机。

背景技术

现有食物料理机的加热方式通常为发热管加热，即通电使发热管内的电阻丝通过电流而产生热量。这种加热方式具有较多的缺点，如：热量损失大，加热时间长，易产生加热区域不均匀，又因热量集中在发热管上，散热效率差，容易产生糊底现象，且导致食物料理机难以清洗。同时由于该食物料理机的散热效率差，导致其具有安全隐患。

实用新型内容

本实用新型旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此，本实用新型的一个目的在于提供一种食物料理机，旨在于使食物料理机的加热效率高、加热区域均匀、散热效率高和性能安全可靠。

为实现上述目的，本实用新型提出的食物料理机，包括主机和设置于所述主机上的搅拌杯组件，所述搅拌杯组件包括搅拌杯，所述搅拌杯的下方设置有导磁盘。所述主机设置有线圈盘，所述线圈盘设于所述导磁盘的下方，并与所述导磁盘相对设置，所述线圈盘包括至少一线圈片和磁条，所述线圈片由多匝绕组形成，每二相邻的所述绕组之间形成有一间隔区域，所述多匝绕组包括位于所述线圈片最内圈的内圈绕组和位于所述内圈绕组外周的多个外圈绕组，所述内圈绕组的宽度大于任意一个所述外圈绕组的宽度。

进一步地，所述多个所述外圈绕组的宽度不同。

进一步地，多个所述外圈绕组的宽度由内向外逐渐减小。

进一步地，由内至外的每二相邻所述绕组的宽度的差值逐渐增大。

进一步地，由内至外的每二相邻所述绕组的宽度的差值为0.1～5mm。

进一步地，多个所述外圈绕组包括与所述内圈绕组相邻的第一外圈绕组以及与所述第一外圈绕组相邻的第二外圈绕组，所述内圈绕组与所述第一外圈绕组的宽度的差值为0.1～0.2mm，所述第一外圈绕组与所述第二外圈绕组的宽度的差值为0.1～0.2mm。

进一步地，位于所述第二外圈绕组外的多个外圈绕组的宽度的差值为0.3～1mm。

进一步地，所述线圈片为铜箔线圈。

进一步地，所述线圈盘包括多个线圈片和多个绝缘片，所述绝缘片分别设置于相邻的两个线圈片之间。

进一步地，每匝绕组的直径为1mm～5mm。

进一步地，所述磁条的长度为20mm～70mm，宽度为5mm～30mm，高度为10mm～40mm。

进一步地，所述主机包括主机底座、设置该主机底座的外壳、设置于所述外壳上的装饰圈、位于所述外壳上的固定架、及位于所述装饰圈上的减震垫；

所述主机进一步还包括电机，与所述电机传动轴的末端固定连接的离合器；所述搅拌杯组件还包括刀片组件，所述刀片组件包括刀轴和与刀轴一端连接的刀片，该刀片容纳于所述搅拌杯内，所述线圈盘和所述导磁盘均形成有过孔，所述刀轴的另一端穿过所述过孔后与所述离合器连接。

进一步地，所述固定架的高度为大于0、小于等于40mm。

进一步地，所述线圈盘与所述离合器的垂直距离大于0、小于等于40mm。

进一步地，所述食物料理机为破壁料理机搅拌机或豆浆机。

本实用新型的技术方案，通过在食物料理机中设置线圈盘和与线圈盘相对设置的导磁盘，可实现食物料理机的电磁加热功能，完成对容纳于搅拌杯中的食物进行加热处理的过程。并且，这样的加热方式，热量利用充分，基本无散失，加热区域均匀、热启动非常快，热效率高达90％以上，可大大提高食物料理机的加热效率。

另外，本实用新型的线圈盘包括至少一线圈片，线圈片的内圈绕组的宽度大于任意一个所述外圈绕组的宽度，内圈绕组上的电流密度和过电流能力小于外圈绕组，从而减小内环线圈的发热，改变了线圈片的电流分布，降低峰值电流的损耗，从而降低线圈盘的温度和能耗，使得食物料理机的线圈盘具有较佳的散热效果和加热效率，而且性能安全可靠。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。

图1为本实用新型食物料理机一实施例的剖视示意图。

图2为图1所示食物料理机的爆炸图。

图3是图1所示食物料理机的线圈盘的结构示意图。

附图标号说明：