[实用新型]一种茶叶理条锅及茶叶理条机

说明书

技术领域

本实用新型属于茶叶生产加工技术领域，具体涉及一种茶叶理条锅及茶叶理条机。

背景技术

茶叶理条是茶叶加工，尤其是高档名优茶加工的一个重要工艺过程，理条机是绿茶杀青做形关键设备之一，在茶叶加工生产线中已经广泛应用，茶叶在往复运动的锅体中被抛起、碰撞、摩擦、挤压等力的作用下做形，同时在加热装置热作用下发生相应的物理及茶叶生化的变化，以钝化多酚氧化酶的活性，蒸发部分水分，挥发青草气味，软化组织，从实现茶叶的做形、理条、干燥的目的。

现有理条机的理条锅既可以用于理条，也可以用于杀青，其中理条机的往复运动的频率和运动幅度(或行程)对茶叶成型的效果有着显著的影响，目前，市场上理条机的锅体普遍存在以下的缺点：

(1)锅体与锅架之间的间隙无法调整，导致锅体运动时，锅体与锅架之间的冲击较大，进而导致整机噪音大、振动大，影响整机寿命；

(2)茶叶在锅体内通常受热不均匀，容易导致茶叶出现焦边、红梗等现象的发生；

(3)由于锅体内无吹热风装置，杀青时导致水汽不能很好的蒸发，导致闷叶现象。

实用新型内容

本实用新型的发明目的是提供一种茶叶理条锅，使得茶叶杀青时，茶叶中的水汽很好的蒸发，避免闷叶现象的发生。

本实用新型的技术方案为：一种茶叶理条锅，包括锅架，所述锅架上设有锅体，所述锅体由多个并列布置的锅槽体依次连接而成，相邻两个锅槽体的顶部连接处设有沿着连接方向布置的热风管，所述热风管的底部开设有多个供热风管内的热风排入锅槽体内的排风孔。

本实用新型除了可以用于茶叶理条，还可以用于茶叶杀青，本实用新型进行茶叶理条时，开启用于驱动茶叶作往复运动的驱动装置，实现对茶叶的理条。本实用新型进行茶叶杀青时，由于本实用新型在锅槽体的顶部连接处设有热风管，热风管上开设有供热风管内的热风排入锅槽体内的排风孔，使得茶叶杀青时，经由排风孔内排出的热风可对锅槽体内的茶叶提供热源，使茶叶杀青时产生的水汽及时蒸发，确保茶叶的杀青效果。另外本实用新型热风管设置于相邻两个锅槽体的连接处，还可以起到对此处的强度起到加强作用。

本实用新型中热风管可以通过多种方式对热风管内送入热风，作为优选，所述热风管的一端端口封闭，另一端设有供热风进入的进风端口，所述锅架位于进风端口的一侧上设有送风管，所述送风管的轴向方向上设有多个分别与每一个热风管的进风端口一一对应布置的连通口。本实用新型中送风管与外部热风源相连通，使得热风进入送风管内，进入送风管内的热风再经由与热风管的进风端口一一对应布置的连通口将热风输送至每一根热风管内。该种设置方式结构简单，占用空间较小，输送方便，只需一个送风管即可将热风输送至每一根热风管内。

作为优选，所述锅体包括供茶叶从锅体内排出的出料端以及位于出料端两侧的第一侧端以及第二侧端，所述第一侧端以及第二侧端上设有防止茶叶从锅体内洒出的防护板。

当茶叶杀青理条结束之后，为了便于将茶叶输送至下一工序，作为优选，所述锅体出料端与锅架铰接配合，所述防护板与锅架之间设有用于驱动锅体沿着铰接轴从远离出料端一侧朝向出料端一侧翻转的驱动机构。当需要将茶叶从锅体中输出之时，开启驱动机构，驱动机构将驱动锅体沿着铰接轴转动保证出茶时锅体被顶起翻转角度为20～45°，然后物料将从出料端处输出。

本实用新型中驱动机构可以有多种结构形式，作为优选，所述驱动机构由驱动气缸组成，所述驱动气缸的两端分别与防护板以及锅架固定连接。

为了防止茶叶进行杀青或理条时，从出料端口处排出，本实用新型中驱动出液挡板开启或是关闭的结构可以采用现有常规的结构，作为优选，所述锅体出料端处设有与出叶挡板转动配合的转轴，所述转轴的两端与锅架之间设有驱动转轴转动的连杆机构。

作为优选，所述连杆机构包括铰接配合的第一连杆以及第二连杆，所述第一连杆与锅架铰接配合，所述第二连杆与转轴的端部铰接配合，所述第二连杆上穿设有用于驱动出叶挡板启闭的复位弹簧。当锅体未翻转时，复位弹簧处于自然伸长状态，使得出叶挡板处于关闭状态，当锅体翻转时，复位弹簧被发生形变，将驱动出叶挡板开启。

为了便于茶叶的导出，作为优选，所述锅体出料端处设有供茶叶从锅体内导出的出叶导板。

作为优选，所述锅槽体的纵向截面呈U型，所述锅槽体与振动端对应的两侧壁均从第二侧端一侧朝向第一侧端一侧倾斜。

作为优选，所述锅槽体位于倾斜方向上的两个侧壁分别依次第一侧壁以及第二侧壁，所述第一侧壁的倾斜角为12～16°，第二侧壁的倾斜角为16～20°。