[实用新型]一种高效流态冷冻机有效

专利信息
申请号: 201621008836.7 申请日: 2016-08-31
公开(公告)号: CN206131590U 公开(公告)日: 2017-04-26
发明(设计)人: 蒋建国;蔡锡惠;林志宁;郑建通;苏港鹏 申请(专利权)人: 龙海市福联食品机械有限公司
主分类号: F25D13/06 分类号: F25D13/06
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 363102 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 高效 冷冻机
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种冷冻机,具体是指一种高效流态冷冻机。

背景技术

速冻机是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备。可以有效、经济地冻结放置在速冻机内部的多种多样产品,如各种形状的肉、鱼、虾、丸子、蔬菜以及调理食品,乳制品等。流态冷冻机就是速度机中的一种,流态化速冻是指在一定流速的冷空气作用下,使食品在流态化操作条件下得到快速冻结的一种冻结方法。食品流态化速冻的前提是作为冷却介质的冷空气在流经被冻结食品时,必须具有足够的流速。现有的流态冷冻机一般包含冷冻箱和网状传送带,通过网状传送带输送待冷冻食品经过冷冻箱进行速冻。冷冻箱内部设置有相应的制冷蒸发器,通过制冷蒸发器与设置于冷冻箱上方的风机配合作用,使冷冻箱内部产生具有足够流速的冷空气,从而对网状传送带所输送的物料进行速冻。现有的制冷蒸发器一般包含有多层按等间隔设置的换热管,并往换热管内循环通入制冷剂,从而进行制冷。多层按等间隔设置的换热管一般都会相互连通连接,通过往顶层换热管通入相应的制冷剂,然后制冷剂循环运行至底层换热管再进行回收,从而进行制冷。这样一来,制冷剂刚进入时,制冷效果较好,但是随着其往下运行,其制冷效果编越来越低,导致上层制冷效果好,而底层的制冷效果差,降低了流态冷冻机的速冻效率。因此,针对上述现有技术存在的问题进行解决是本实用新型的研究目的。

实用新型内容

针对上述现有技术存在的不足之处,本实用新型在于提供一种高效流态冷冻机,能够有效解决上述现有技术存在的问题。

本实用新型的技术方案是:

一种高效流态冷冻机,包括冷冻箱和网状传送带,所述冷冻箱的前后两侧分别设置有相应的进料口和出料口,所述网状传送带依次穿过所述冷冻箱的进料口和出料口设置于所述冷冻箱内,所述冷冻箱的进料口处设有一离心风机,所述离心风机位于所述网状传送带的下方;所述冷冻箱内部在所述网状传送带的一侧设置有2-3组制冷蒸发器,所述制冷蒸发器包含多层按等间隔进行设置的换热盘管,所述多层按等间隔进行设置的换热盘管的一侧均连通连接到相应的制冷剂供应管,所述制冷剂供应管的顶部和中间位置上分别连接有制冷剂进入管,所述多层按等间隔进行设置的换热盘管的另一侧均连通连接到相应的制冷剂回收管,所述制冷剂进入管和制冷剂回收管均连接到外界制冷剂循环系统。

本实用新型的优点:

本实用新型的冷冻箱内部在网状传送带的一侧设置有2-3组制冷蒸发器,制冷蒸发器包含多层按等间隔进行设置的换热盘管,多层按等间隔进行设置的换热盘管的一侧均连通连接到相应的制冷剂供应管,制冷剂供应管的顶部和中间位置上分别连接有制冷剂进入管,多层按等间隔进行设置的换热盘管的另一侧均连通连接到相应的制冷剂回收管,将制冷剂(液氨)设置成双进单出,有效提高制冷效率和减少设备启动时间30%,节电达15%以上。本实用新型还将离心风机设置于位于冷冻箱的进料口一侧,离心风机位于网状传送带的下方进行送风,这样一来,便可以减少空气中水分冷凝结晶堵塞制冷蒸发器通道,提升制冷效果。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图。

具体实施方式

为了便于本领域技术人员理解,现将实施例结合附图对本实用新型的结构作进一步详细描述:

参考图1,一种高效流态冷冻机,包括冷冻箱1和网状传送带2,所述冷冻箱1的前后两侧分别设置有相应的进料口和出料口,所述网状传送带2依次穿过所述冷冻箱1的进料口和出料口设置于所述冷冻箱1内,所述冷冻箱1的进料口处设有一离心风机3,所述离心风机3位于所述网状传送带2的下方;所述冷冻箱1内部在所述网状传送带2的一侧设置有3组制冷蒸发器4,所述制冷蒸发器4包含多层按等间隔进行设置的换热盘管41,所述多层按等间隔进行设置的换热盘管41的一侧均连通连接到相应的制冷剂供应管42,所述制冷剂供应管42的顶部和中间位置上分别连接有制冷剂进入管5,所述多层按等间隔进行设置的换热盘管41的另一侧均连通连接到相应的制冷剂回收管43,所述制冷剂进入管5和制冷剂回收管43均连接到外界制冷剂循环系统(未标识)。

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