[实用新型]一种水产品腌制池

说明书

技术领域

本实用新型涉及水产品加工技术领域，具体指一种水产品腌制池。

背景技术

水产品加工和综合利用是渔业生产的延续，所谓“加工活，则流通活，流通活，则生产兴”，搞活了加工，货畅其流，无形给养殖生产开辟了一个永久性的高速通道。因此，水产品加工业的发展对于整个渔业的发展起着桥梁纽带的作用，不仅是我国当前加快发展现代渔业的重要内容，而且是优化渔业结构、实现产业增值增效的有效途径。水产品加工主要是制作成干制品、罐制品等等，而这些加工产品大部分需要进行腌制来提高滋味。由于水产品腌制需要切片或者切块，不利于捞取，因此腌制后的捞取周期长，劳动强度大。

实用新型内容

针对上述现有技术存在的问题，本实用新型在于提供一种水产品腌制池，能够有效解决上述现有技术存在的问题。

本实用新型的技术方案是：

一种水产品腌制池，包括腌制池体，所述腌制池体内设置有一腌制网，所述腌制网的两侧设置有牵拉绳，所述牵拉绳上按等间距设置有诸多漂浮球；所述腌制池体进料端的上方通过驱动电机设置有一横向转辊，所述横向转辊两侧安装有相应的滚轮，所述腌制网两侧的牵拉绳分别固接在相应的滚轮上；所述腌制池体的出料端处设置有一抬高架，所述牵拉绳未固接在滚轮的一端和腌制网的一端均固接在抬高架上；所述抬高架未连接腌制池体的一端连接有倾斜导料板，所述倾斜导料板的两侧设置有相应的护沿，所述倾斜导料板的出料端的下方设置有一出料传送带。

所述腌制池体内的下方按等间距设置有若干出气孔，所述出气孔连接到外界的漩涡气泵。

所述腌制池体的下方设置有一出液口。

本实用新型的优点：

本实用新型合理的设置便于水产品的腌制，通过高位差的相关原理将水产品腌制和捞取的步骤机械化，减少劳动强度，再通过出气孔的作用，促进腌制的进行，提高生产效率和质量。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为本实用新型的使用状态示意图。

具体实施方式

为了便于本领域技术人员理解，现将实施例结合附图对本实用新型的结构作进一步详细描述：

参考图1-2，一种水产品腌制池，包括腌制池体1，所述腌制池体1内设置有一腌制网2，所述腌制网2的两侧设置有牵拉绳3，所述牵拉绳3上按等间距设置有诸多漂浮球4；所述腌制池体1进料端的上方通过驱动电机（未标识）设置有一横向转辊5，所述横向转辊5两侧安装有相应的滚轮6，所述腌制网2两侧的牵拉绳3分别固接在相应的滚轮6上；所述腌制池体1的出料端处设置有一抬高架7，所述牵拉绳3未固接在滚轮6的一端和腌制网2的一端均固接在抬高架7上；所述抬高架7未连接腌制池体1的一端连接有倾斜导料板8，所述倾斜导料板8的两侧设置有相应的护沿9，所述倾斜导料板8的出料端的下方设置有一出料传送带10；所述腌制池体1内的下方按等间距设置有若干出气孔11，所述出气孔11连接到外界的漩涡气泵（未标识），所述腌制池体1的下方设置有一出液口12。

将待腌制的水产品放入腌制网2内，并在腌制池体1内加入腌制液，直至液面漫过水产品10-15cm，浸泡适当后，启动驱动电机，横向转辊5带动滚轮6进行转动，牵拉绳3随着滚轮6转动并缠绕在滚轮6上，由于横向转辊5设置在腌制池体1的上方，因此随着牵拉绳3缠绕变短从而将腌制网2向上抬升，再将腌制网2的底部往倾斜导料板8一处移动，进而便捷的将腌制好的水产品适当沥干后倾倒出来，接着随出料传送带10传送至下一个工序。

漂浮球4的设置可在水产品腌制时防止其从两侧漂到腌制网2外而影响捞取；出气孔11的设置可确保腌制池体1内的腌制液浓度均匀，避免沉底等问题，并且提高腌制的效率。

以上所述仅为本实用新型的较佳实施例，凡依本实用新型申请专利范围所做的均等变化与修饰，皆应属于本实用新型的涵盖范围。