[实用新型]一种燃气炸炉有效

专利信息
申请号: 201620994729.X 申请日: 2016-08-30
公开(公告)号: CN206324681U 公开(公告)日: 2017-07-14
发明(设计)人: 陈家纶;周峰波 申请(专利权)人: 广州展卓商用设备制造有限公司
主分类号: A47J37/12 分类号: A47J37/12
代理公司: 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙)11350 代理人: 黄浩威
地址: 510000 广东省广州市*** 国省代码: 广东;44
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摘要:
搜索关键词: 一种 燃气
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及油炸设备,具体设置一种通过燃气进行油炸的炉体。

背景技术

目前市场上有多种的燃气炸炉销售,其外观结构及零配件基本上是大同小异,但其性能的优劣取决于燃烧器的安装位置和方式,如果燃烧器安装位置即喷嘴与燃烧器进气口的相对位置不够精准,就会直接影响到炸炉的工作性能。为此现有技术提供了多种的解决方案,但是至今暂无一种可以真正实现解决上述技术问题;另一方面,目前的燃气炸炉都忽略了一个安全隐患,当炸炉中的油不够,这样就会发生“干烧”,随时可以导致火灾的发生。因此市面上暂无一款产品可以同时解决上述技术问题。

实用新型内容

鉴于现有技术的不足,本实用新型旨在于提供一种燃气炸炉,通过炉头与喷嘴设置在互相相应的位置解决了燃烧效率低的问题;另外通过设置高低错位的温度传感器,除了实现油温监控外,还实现了少油提示,有效防止“干烧”现象。

为了实现上述目的,本实用新型采用的技术方案如下:

一种燃气炸炉,包括设有一腔体的炸炉本体,所述腔体内设有炸篮,所述炸篮的一端与炸篮码活动连接;所述腔体的底部设有气管组件,以及设有若干炉头;所述气管组件中设有若干喷嘴,所述炉头与所述喷嘴的位置相互对应,所述气管组件的一侧设有进气管,所述进气管的一端与所述喷嘴连接,另一端与燃气管连接;所述气管组件内还设有燃气阀体,所述燃气阀体与所述进气管连接,用于导通或关闭所述喷嘴。

需要说明的是,还设有泻油管道,所述泻油管道的一端与所述腔体连接,另一端与泻油阀连接。

需要说明的是,还设有温度传感器以及与其电气连接的控制系统,所述温度传感器设置于所述腔体内;所述控制系统包括分别与微处理器连接的蜂鸣器、显示屏与燃气调整阀门,其中所述所述温度传感器与所述微处理器连接。

需要进一步说明的是,所述温度传感器至少设有2个,位置为高低分布设置,其中位于低位的温度传感器设置于正常液面处。

本实用新型有益效果在于,结构简单、使用方便;通过温度传感器在油液中的检测温度与油液外的检测温度的对比,判断炉体内有足够的油;具备缺油的蜂鸣提醒,提高了炉体的安全性。

附图说明

图1为本实用新型的结构爆炸图;

图2为本实用新型的控制系统模块连接示意图。

具体实施方式

以下将结合附图对本实用新型作进一步的描述,需要说明的是,本实施例以本技术方案为前提,给出了详细的实施方式和具体的操作过程,但本实用新型的保护范围并不限于本实施例。

如图1、图2所示,本实用新型为一种燃气炸炉,包括设有一腔体11的炸炉本体1,所述腔体11内设有炸篮12,所述炸篮12的一端与炸篮码13活动连接;所述腔体11的底部设有气管组件2,以及设有若干炉头4;所述气管组件2中设有若干喷嘴21,所述炉头4与所述喷嘴21的位置相互对应,所述气管组件2的一侧设有进气管22,所述进气管22的一端与所述喷嘴21连接,另一端与燃气管5连接;所述气管组件2内还设有燃气阀体,所述燃气阀体与所述进气管22连接,用于导通或关闭所述喷嘴21。

需要说明的是,所述喷嘴的位置应当与所述炉头的顶部位置相应且靠近,这样便可实现最大的燃烧效率,不会造成浪费。

需要说明的是,还设有泻油管道,所述泻油管道的一端与所述腔体连接,另一端与泻油阀连接。

需要说明的是,还设有温度传感器以及与其电气连接的控制系统6,所述温度传感器设置于所述腔体内;所述控制系统6包括分别与微处理器连接的蜂鸣器、显示屏与燃气调整阀门,其中所述所述温度传感器与所述微处理器连接。

为了进一步增加本实用新型的安全性,所述燃气阀体为电磁阀。所述电磁阀与所述微处理器电气连接。

需要进一步说明的是,所述显示屏可以显示当前的油温,当油温异常时,显示“ERR”,并伴随蜂鸣器的警报进行提示。

需要进一步说明的是,所述温度传感器至少设有2个,位置为高低分布设置,其中位于低位的温度传感器设置于正常液面处。

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