[实用新型]一种排放量可调的皮糖撒芝麻装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种排放量可调的皮糖撒芝麻装置。

背景技术

皮糖是一种民间休闲糖果，广泛受到消费者的喜爱，皮糖的外表面上撒有芝麻，传统的生产工艺中，工作人员先在案板上铺一层芝麻，再将糖浆倒在芝麻上面，然后，手拿一个盒子或瓢类的容器，容器内装满了芝麻，通过手臂慢慢挥洒芝麻粒，使芝麻粒均匀的倾倒在糖浆的上表面，以使成型后的皮糖上下两面均粘有芝麻，但是，人工每次挥洒的力度大小无法准确控制，并且，频繁的挥动手臂容易使手臂发麻，导致洒落在糖浆上的芝麻粒不均匀，另外芝麻粒的洒落量不易控制。

综上所述，如何改善皮糖加工过程中撒芝麻的均匀度，同时可对芝麻粒的洒落量进行调节，成为本领域技术人员亟待解决的技术问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种排放量可调的皮糖撒芝麻装置，能够改善皮糖加工过程中撒芝麻的均匀度，同时可对芝麻粒的洒落量进行调节。

为解决上述技术问题，本实用新型提供了如下技术方案：

一种排放量可调的皮糖撒芝麻装置，包括：

芝麻料仓，所述芝麻料仓的上端具有开口，且四周侧面封闭，其中一组相对的两侧面下部倾斜并逐渐在下端形成矩形的条状出料口；

撒料盒，所述撒料盒为上端开口的矩形盒体，开口处对接于出料口下端，盒底均匀布置有撒料孔；

撒料辊，沿撒料盒横截面的长度方向设置且将撒料盒内腔上下隔断，包括内轴和沿周向依次间隔设置于内轴外表面的多个毛刷，内轴的一端设置有第一齿轮，所述撒料辊的外径与撒料盒的横截面宽度相等，且撒料辊的内轴下端与撒料盒的盒底间的距离小于毛刷的高度；

排量调节装置，设置于撒料辊上方，包括两端通过转轴铰接于撒料盒上端开口处的挡板，连接于所述挡板一端的转轴处的旋钮，固定于撒料盒外侧壁的旋钮刻度盘，设置于撒料盒外侧且通过螺纹设置于挡板另一端的转轴上的螺母；

撒料辊驱动机构，包括电机，设置于电机输出轴上的第二齿轮，连接第一齿轮和第二齿轮的传动链。

优选的，所述撒料盒盒底的长侧边与撒料盒侧壁的连接处设置有过渡圆角，所述过渡圆角与撒料辊内轴外缘的间距与毛刷高度相等。

优选的，所述电机的电源与蓄电池相连。

优选的，还包括固定于所述芝麻料仓及撒料盒外部的架体，以及设置于架体上的提手，所述电机与蓄电池固定于架体。

优选的，所述挡板的两长侧边的边缘为弧形。

本实用新型所提供的排放量可调的皮糖撒芝麻装置，从芝麻料仓的上端开口可放入芝麻，芝麻在自身重力的作用下可从芝麻料仓下端的出料口流出并流向撒料盒，排量调节装置可调节挡板的倾斜角度，从而调节芝麻的排放量，并将芝麻料仓与撒料盒连通，使芝麻落向撒料辊，撒料辊横置于撒料盒内腔，外形尺寸可将撒料盒内腔上下隔断，具体的撒料辊的外径与撒料盒的横截面宽度相等，可将下落的芝麻拦截在撒料辊上方，撒料辊驱动机构用于驱动撒料辊转动，具体的，电机输出轴转动从而带动第二齿轮转动，在传动链的传动作用下驱动设置于内轴一端的第一齿轮，从而驱动撒料辊转动，落入到相邻毛刷间的间隙内的芝麻随着撒料辊的转动被移送到撒料辊下方落在撒料盒的盒底处，撒料盒的盒底设置有撒料孔，芝麻可从撒料孔均匀的洒落在案板或者糖膏上，且撒料辊转动过程中，毛刷可扫过撒料盒的盒底表面，可促进芝麻的均匀洒落，能够改善撒芝麻的均匀度，通过旋松排量调节装置的螺母可实现挡板的自由转动，沿旋钮刻度盘的指示位置改变旋钮的旋转角度，实现挡板倾斜角度的调节，用于调节芝麻排放量，调节完成后将螺母相对撒料盒的外壁旋紧，可将挡板的倾斜角度固定，上述结构可方便的对芝麻粒的洒落量进行调节。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1为本实用新型所提供的排放量可调的皮糖撒芝麻装置的结构示意图；

图2为图1的侧视图。

具体实施方式

本实用新型的核心是提供一种排放量可调的皮糖撒芝麻装置，能够改善皮糖加工过程中撒芝麻的均匀度，同时可对芝麻粒的洒落量进行调节。