[实用新型]一种高压高温茶叶杀青装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种茶叶杀青设备，具体是一种高压高温茶叶杀青装置。

背景技术

茶叶是茶树上的牙叶为原料加工制成的产品。中国是茶树的原产地，茶最先是作为食用和药用的，饮用是在食用、药用的基础上形成的。中国人利用茶的年代久远，种类多，是名副其实的产茶大国。茶叶中含有有机化学成分和无机矿物元素等营养成分和药效成分，饮茶有很多益处。在茶叶的生产加工过程中采用不同的工艺条件对茶叶有着重要的作用。杀青是茶叶形状和提高茶叶品质形成的关键工序。杀青是采用高温破坏和钝化鲜茶叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，蒸发鲜叶部分水分，使茶叶变软，便于揉捻成形，同时散发青臭味，促进良好香气的形成，提高茶叶的品质一种制茶步骤。因此，在茶叶加工过程中选择一种合适的、实用性强的杀青装置对茶叶生产和品质的提高非常重要。

实用新型内容

本实用新型的目的在于克服现有技术之不足，提供一种高压高温茶叶杀青装置，采用采用温度传感器和湿度传感器调节流量计控制的高温高压釜，并通过高温高压釜的蒸汽流使茶叶快速的杀青，提高茶叶的质量，利于生产。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：

一种高压高温茶叶杀青装置，包括进料口、反应釜、双搅拌机、温度传感器、导气管、单向阀Ⅰ、高温高压釜、流量计、出料口、单向阀Ⅱ、支架、单向阀Ⅲ、湿度传感器、气孔，所述高压高温茶叶杀青装置反应釜主体的上端为进料口，进料口中间有一单向阀Ⅲ。

作为本实用新型进一步的方案：所述反应釜内部中上部为双搅拌机，中间左侧为温度传感器，中间右侧为湿度传感器，中下部有一导气管，在导气管上连接若干的气孔，下端为出料口，出料口中间有一单向阀Ⅱ。

作为本实用新型进一步的方案：所述反应釜主体的左端通过导气管连接，导气管的左端与流量计连接，流量计向左与单向阀Ⅰ连接，单向阀Ⅰ与湿度传感器相连。

作为本实用新型进一步的方案：所述整个装置由支架固定。

作为本实用新型进一步的方案：所述反应釜的形状为圆锥体。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：采用由流量计控制的高温高压釜使蒸汽流使茶叶快速的杀青，该装置杀青快速，装置简单，实用性强。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图中：1-进料口、2-反应釜、3-双搅拌机、4-温度传感器、5-导气管、6-单向阀Ⅰ、7-高温高压釜、8-流量计、9-出料口、10-单向阀Ⅱ、11-支架、12-单向阀Ⅲ、13-湿度传感器、14-气孔。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例：如图1所示，一种高压高温茶叶杀青装置，包括进料口1、反应釜2、双搅拌机3、温度传感器4、导气管5、单向阀Ⅰ6、高温高压釜7、流量计8、出料口9、单向阀Ⅱ10、支架11、单向阀Ⅲ12、湿度传感器13、气孔14，所述高压高温茶叶杀青装置反应釜主体的上端为进料口，进料口中间有一单向阀Ⅲ。

所述反应釜内部中上部为双搅拌机，中间左侧为温度传感器，中间右侧为湿度传感器，中下部有一导气管，在导气管上连接若干的气孔，下端为出料口，出料口中间有一单向阀Ⅱ。

所述反应釜主体的左端通过导气管连接，导气管的左端与流量计连接，流量计向左与单向阀Ⅰ连接，单向阀Ⅰ与湿度传感器相连。

所述整个装置由支架固定。

所述反应釜的形状为圆锥体。

本实用新型的工作原理是：

首先，启动双搅拌机3和高温高压釜7的开关，打开单向阀Ⅰ6和单向阀Ⅲ12，高温高压釜7产生的高温蒸汽流通过由单向阀Ⅰ6控制的导气管5，并经过流量计8调节好高温蒸汽流量，在经过气孔14进入反应釜2内，然后将经过预处理的茶叶由单向阀Ⅲ12控制的进料口1进入，茶叶进入后关闭单向阀Ⅲ12，在高温蒸汽的作用下，茶叶不断的被加热和翻滚，在由双搅拌机3进行不断的搅拌，使茶叶被加工的更加均匀和快速；同时，温度传感器4和湿度传感器13监测反应釜2的温度和湿度，并通过流量计8来调节使高温高压釜7的高温蒸汽适合茶叶杀青的条件，茶叶加工好后，再关闭双搅拌机3、高温高压釜7和单向阀Ⅰ6的开关，打开单向阀Ⅱ10，通过单向阀Ⅱ10进行茶叶的收集，这个系统快速的工作。

上面结合附图对本实用新型的具体实施方式作了详细说明，但是本实用新型并不限于上述实施方式，在本领域普通技术人员所具备的知识范围内，还可以在不脱离本实用新型宗旨的前提下作出各种变化。