[实用新型]一种冲击式恒定压力咖啡压粉器

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种咖啡压粉器，具体涉及一种冲击式恒定压力咖啡压粉器。

背景技术

目前，冲泡一杯醇香的咖啡一般包括以下步骤：首先是通过磨豆机将咖啡豆磨成粉末，然后将粉末倒入粉碗中，再以与粉碗相匹配的压粉器压平粉末，最后通过咖啡机冲煮成咖啡，便于人们饮用。

在咖啡的制作过程中，研磨和冲泡基本上是以自动化的及其通过数值调控进行操作的，只有压平粉末这一步骤仍须经由人工处理。而对于人工压粉这一环节，无论是新手还是经验丰富的咖啡师，都会为之困扰，这是因为传统的压粉器在手柄下压的过程中，不仅压粉工作面容易歪斜，而且压粉的操作力道不能保证每次都是恒定压力的，由于压粉的压力每次都会不同，这就使得咖啡粉末的均匀度有所差异，而均匀的咖啡粉末又是决定一杯咖啡美味与否的重要因素之一，倘若咖啡粉末的颗粒密度较松散，就会容易冲煮成口味偏酸或清淡的咖啡；若咖啡粉末的颗粒密度过于紧密，又会容易冲煮出口味偏苦或焦味的咖啡。

针对传统的压粉器不能够保证压粉工作面都是受到的恒定压力的问题，市面上已有两种所谓的“恒压力压粉器”，第一种是限定行程型的压粉器，这类压粉器通过调节压入粉碗的深浅实现恒定压力，实际上如果粉量不能确定一致，也无法保证预定压力，严格上讲这类压粉器只能叫定行程压粉器，由于限位机构不是随动的，压粉器下压过程中也不能保证水平，只有压到终止才水平，这就失去了在下压时调整布粉不均匀的机会。第二种是弹簧压力定压压粉器，这类压粉器通过内置的单个弹簧压缩到手柄与底部碰撞来实现定力，操作时通过用户的手感感受来判断手柄“压到底”，如果用户在感受到底时还继续压，就会增加压力，如果不达到底时停止，就会减少压力，所有作用于粉末的压力全部是静态压力，操作较费力。

实际上，具有上述两种功能的压粉器才能称之为是具有恒定压力的压粉器，而目前市售还未见到同时具有上述两种功能的压粉器。

发明内容

本实用新型的目的就是为了解决现有技术的难题，从而提供了一种冲击式恒定压力咖啡压粉器，该压粉器通过冲击恒力机构真正的实现了恒定压力，同时通过撞击式增力省力，真正实现与操作无关的恒定压力。

为了解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案是：一种冲击式恒定压力咖啡压粉器，包括手柄和冲击恒力机构，其特征在于，所述冲击恒力机构包括压筒、压块、滑块、滑套和顶针，所述滑块上设有滑块弹簧，所述顶针上设有顶针弹簧；所述压筒的一端与手柄连接，压筒的另一端与滑套连接；所述滑套与压块连接；所述滑块设于压筒内；所述顶针通过顶针弹簧固定在压块上。

优选的：所述滑块底部设有与顶针顶部相配合的中心孔。

优选的：所述顶针的中部是锥形结构。

优选的：所述压筒的底部设有锥孔，所述锥孔与顶针的锥形结构相匹配。

优选的：所述咖啡压粉器还包含有尾盖，所述尾盖连接在压筒的内部，所述尾盖与压筒螺纹连接。

优选的：所述咖啡压粉器还包含有压盖，所述压盖与滑套滑动连接，所述压盖上设有压盖弹簧。

优选的：所述压盖下表面设有内嵌定位环。

优选的：所述顶针弹簧为偏置弹簧。

本实用新型的有益效果是：本实用新型中的压块、顶针和滑块组成冲击传递机构；顶针和顶针弹簧组成滑块驱动机构；滑块和滑块弹簧组成弹簧储能机构；顶针和压筒组成到位触发机构；本实用新型的顶针不仅实现了推动滑块并压缩滑块弹簧的功能，而且能够实现冲击力的刚性传递。

本实用新型的压粉器中由于触发行程（触发行程是指顶针的顶部到中部锥形结构的距离）是固定的，所以滑块弹簧的压缩行程也是固定的；同时推动滑块向下运动的力和行程（这里的行程是指滑块中心孔的深度）也是固定的，从而实现了压粉工作面的压力是与操作无关的冲击式恒定压力。

附图说明

图1，本实用新型的初始状态结构图；

图2，本实用新型压粉初始状态结构图；

图3，本实用新型的恒力触发临界状态结构图。

具体实施方式

下面结合附图以及优选的方案对本实用新型的具体组成结构以及工作原理作进一步详细的说明。