[实用新型]一种通过导热介质给冰淇淋机加热的装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及冰淇淋制造设备 ，具体是一种通过导热介质给冰淇淋机加热的装置 。

背景技术

为防止冰淇淋机中的冰淇淋滋生细菌，一般隔段时间需要对冰淇淋机的冷冻缸和储料桶进行加热。目前市场上冰淇淋机的加热主要采用通过压缩机排气管改道蒸发器进行加热及在冷冻缸和储料桶中直接加装电热板或电热棒加热两种方法，通过压缩机排气管改道蒸发器进行加热的弊端是：①对压缩机损伤大；②加热温度难以控制；③成本高；在冷冻缸和储料桶中直接加装电热板加热的弊端是：①安全性差；②维修困难。因此，对加热方法进行改进十分必要。

发明内容

本实用新型的目的就是为了克服现有问题而提供一种通过导热介质给冰淇淋机加热的装置；该装置维修方便，安全可靠，成本低，温度容易控制。

本实用新型的技术方案是：一种通过导热介质给冰淇淋机加热的装置，包括冰淇淋机的储料缸和冷冻缸，其改进之处在于：设置有一加热罐，加热罐内装有导热介质；在冰淇淋机的储料缸和冷冻缸外壳上绕装数匝导热管，所述加热罐进出两端分别与所述的导热管出口和进口端连接成回路；在加热罐和冷冻缸之间设置有一液体泵，液体泵的进出端分别与加热罐的出口和冷冻缸的进口端连接。

所述加热灌的加热方式有两种，第一种为内装电加热管加热；第二种为加热灌外装电加热夹套或蒸汽加热夹套加热。

所述加热灌上设置有一个或多个温控器。

所述储料缸和冷冻缸上均设置有感温器。

所述导热介质是水或导热流体。

所述导热介质优选导热油。

与现有技术相比，本实用新型具有以下特点和有益效果：

（1）本实用新型通过加热罐加热导热介质，使导热介质在冷冻缸、储料缸壳体上的导热管道中流动，将热量间接传递给冰淇淋机冷冻缸、储料缸中的冰淇淋原料，又通过冰淇淋机冷冻缸、储料缸上的感温器，进而通过加热罐上温控器控制导热介质的温度，使冰淇淋机冷冻缸、储料缸中的冰淇淋原料的温度达到预定的温度值；且升温速度快，控温准确；

（2）本实用新型中的加热灌、液体泵与冰淇淋机等部件相对独立，结构简单，便于维修更换，成本也更低；

（3）本实用新型相对现有的压缩机排气加热，能有效的避免对压缩机的损伤；而相对于现有电热板或电热棒直接加热，更加安全可靠。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图。

图中，1-储料缸；2-冷冻缸；3-加热罐；4-导热介质；5-电加热管；6-导热管；7-液体泵；8-温控器；9-感温器。

具体实施方式

参见图1，本实用新型的一种通过导热介质给冰淇淋机加热的装置，包括冰淇淋机的储料缸1和冷冻缸2，首先设置有一加热罐3，加热罐内装有导热介质4；加热灌的加热方式有多种，可以通过安装在罐内的电加热管5加热，也可以通过罐体外层的电加热套或蒸汽加热夹套加热；本实施例中采用电加热管5加热。在冰淇淋机的储料缸1和冷冻缸2外壳上绕装数匝导热管6，所述加热罐3进出两端分别与所述的导热管6的出口和进口端连接成回路；在加热罐3和冷冻缸2之间设置有一液体泵7，液体泵的进出端分别与加热罐的出口和冷冻缸的进口端连接。为了有效控制加热温度，在所述加热灌3上设置有一个或多个温控器8，通过温控器调节并控制罐内电加热管的加热过程。在所述储料缸1和冷冻缸2内均设置有感温器9。

所述导热介质是水或导热流体。

本实施例中使用的是导热油。

以上仅是对本实用新型的实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型，并不用与限定本实用新型。故凡是未脱离本实用新型技术方案内容，依据本实用新型的技术实质所做得任何修改、等同或类似变化与修饰，均仍属于本实用新型技术方案的保护范围。