[实用新型]一种大球盖菇蒸煮箱

说明书

技术领域

本实用新型涉及大球盖菇初加工工具，尤其涉及一种大球盖菇蒸煮箱。

背景技术

大球盖菇为食用菌的一种，由于其味道鲜美、营养价值高，而深受用户的喜爱。大球盖菇采摘后，为便于运输，一般需要对大球盖菇进行蒸煮、盐渍等初加工。

现有技术中对大球盖菇进行初加工时均采用大铁锅进行蒸煮，大铁锅内加入水，并将大球盖菇放入大铁锅中，然后对大铁锅进行加热，实现对大球盖菇的蒸煮，这种蒸煮方法，大球盖菇均漂浮在水面上，造成大球盖菇受热不均匀，另外，水沸腾之后容易损坏漂浮在水面上的大球盖菇。

发明内容

本实用新型提供的一种大球盖菇蒸煮箱，旨在克服现有技术中的大球盖菇在蒸煮时，大球盖菇受热不均匀、容易损坏的不足。

为了解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：一种大球盖菇蒸煮箱，包括箱体，所述箱体内设有容纳大球盖菇的容纳腔，所述容纳腔内设有加热管，所述加热管呈圆盘状设置在容纳腔内，所述加热管与容纳腔的底壁之间的距离不小于5厘米，所述容纳腔内还设有对大球盖菇进行定位的网箱，所述网箱包括本体和设置在本体上的箱盖，所述箱盖转动连接在本体上，所述本体上设有将箱盖锁紧在本体上的卡块，所述箱盖上设有可产生弹性形变的卡钩；所述本体上还设有便于取出本体的竖杆，所述竖杆绑扎在本体上，所述竖杆为空心结构，所述竖杆的上端设有搭接在箱体上的搭接部，所述搭接部由竖杆折弯形成，所述箱体上设有容纳搭接部的凹槽，所述箱体上还设有横跨在凹槽上的挡杆，所述挡杆通过转轴转动连接在箱体上，所述转轴通过螺纹连接在箱体上；所述容纳腔内填充有水，网箱定位在容纳腔内以后，网箱与水面之间的距离不小于10厘米；所述箱体上还设有与容纳腔相通排水嘴，所述排水嘴上设有打开或关闭排水嘴的排水阀。

一种可选的方案，所述容纳腔的底壁上设有支撑加热管的支撑体，所述支撑体上开设有容纳加热管的槽体，所述支撑体焊接在箱体的底壁上。支撑体的设置使得加热管固定可靠，延长了加热管的使用寿命，并且，支撑体将加热管撑离容纳腔的底壁，使得箱体便于清洗。

一种可选的方案，所述搭接部上套设有隔热套，所述隔热套上设有花纹。隔热套的设置使得网箱便于取出，优化了蒸煮箱的使用性能。

一种可选的方案，所述卡钩通过螺钉固定在箱盖上，所述卡块通过螺钉固定在本体上。卡钩与箱盖连接可靠，卡块与本体连接可靠。

一种可选的方案，所述箱盖通过销轴转动连接在本体上。箱盖转动灵活，并且箱盖与本体连接可靠，延长了网箱的使用寿命。

与现有技术相比，本实用新型提供的一种大球盖菇蒸煮箱，具有如下优点：箱体内设有容纳腔，容纳腔内设有网箱，网箱上设有竖杆，在竖杆上设有搭接部，空纳腔内填充有水，网箱距离水面的距离不小于10厘米，在对大球盖菇进行蒸煮时，大球盖菇由网箱定位不会漂浮在水面上，从而使得大球盖菇受热均匀，优化了大球盖菇的蒸煮质量，另外，由于大球盖菇不会在漂浮在水面上，容纳腔内的水沸腾后不会对大球盖菇产生冲击，从而可以避免大球盖菇损坏，提高了大球盖菇的蒸煮质量；

箱体上设有容纳搭接部的凹槽，在箱体上还转动连接有横跨在搭接部上的挡杆，网箱放置在容纳腔内以后，由挡杆配合搭接部对网箱进行定位，网箱不会因为大球盖菇的浮力而漂浮在水面上，优化了蒸煮箱的使用性能。

附图说明

附图1是本实用新型一种大球盖菇蒸煮箱的剖视图。

具体实施方式

下面结合附图，对本实用新型的一种大球盖菇蒸煮箱作进一步说明。如图1所示，一种大球盖菇蒸煮箱，包括箱体1，所述箱体1内设有容纳大球盖菇的容纳腔2，所述容纳腔2内设有加热管3，该加热管3可以为电热管，也可以为蒸汽管，所述加热管3呈圆盘状设置在容纳腔2内，以增大加热管3与水的接触面积，所述加热管3与容纳腔2的底壁之间的距离不小于5厘米，加热管3不与箱体1接触，减小了箱体1的热量损失，所述容纳腔2的底壁上设有支撑加热管3的支撑体16，所述支撑体16上开设有容纳加热管3的槽体，所述支撑体16焊接在箱体1的底壁上，支撑体16的设置使得加热管3固定牢固，优化了加热管3的固定性能；