[实用新型]多功能切丝器

说明书

技术领域

实用新型属于生活用品技术领域，尤其是涉及一种多功能切丝器。

背景技术

在日常的烹饪中，经常需要对蔬菜进行切丝、切片，切丝、切片后的蔬菜更易入味，口感更好。由于用刀进行切丝、切片需要极高的技术水平，一般人难以掌握，故而现有技术中出现了一些擦丝器，通过直接在擦板上设置刀刃，使得蔬菜能够被切成丝状或者很薄的片状。但是该种结构的擦板中，刀刃为直接成型在擦板上的,从而只能满足单独进行切丝或切片样式，较为单一。并且切丝器在操作时，蔬菜直接拿在手上进行操作，进而当蔬菜切割至较小的状态时，手部极易被刮伤，操作安全性较低。

发明内容

本实用新型为了克服现有技术的不足，提供一种手部不易刮伤，切丝效果好的多功能切丝器。

为了实现上述目的，本实用新型采用以下技术方案：一种多功能切丝器，包括擦丝器和与该擦丝器配合使用的护手器，所述擦丝器包括擦板、固设于该擦板上的把手及至少三组切割刀；所述擦板上设有一操作腔，所述切割刀可拆卸连接于该操作腔，所述擦板上还设有至少一个用于收纳该切割刀的收纳腔；所述护手器包括握持体、设于握持体内的置物槽及用于控制蔬菜在所述置物槽内前后移动的位移组件；所述握持体上设有与该擦板相配合的滑动组件; 所述滑动组件包括对称固设于所述握持体上的两滑块和设于该滑块上的滑槽，所述擦板上设有与该滑槽相配合的轨道；所述轨道的横截面为半圆形结构设置，所述滑槽内固设有与该轨道相配合的滚珠；所述位移组件包括位移板、固设于置物槽内的插接钉及圆盘。本实用新型可通过护手器抓取蔬菜进行切丝操作，手部不易被切丝刀片划伤，操作安全；设置位移组件，可在切丝过程中推动蔬菜向板体处移出，防止蔬菜因切丝二使得体积减小之后无法与刀片接触，从而控制蔬菜始终与刀片接触充分，切丝效果好；可更换不同的切割刀至操作腔内，切割形成的样式并不相同，进而实现对于蔬菜切割的多种需求；收纳槽可在切割刀未使用时对切割刀可进行收纳，收纳整齐，不易丢失；并且切割刀收纳之后刀刃不会露出在擦板表面上，即使随意放置擦板也不会出现手部不小心被划伤的情况，更为安全；两者配合可实现护手器沿擦板的长度方向移动，防止发生偏移，同时蔬菜与刀片的接触更为充分；滚珠减小轨道与滑槽之间的摩擦力，滑动更为容易。

进一步的，所述位移板通过一连接柱固连于该圆盘，该连接柱可上下动作的穿设于所述握持体内，插接钉可将蔬菜牢固的定位在置物槽内，防止蔬菜在切丝过程中由置物槽内脱离；按压圆盘即可带动位移板下移，进而将插接钉上的蔬菜向前推动，操作简便。

进一步的，所述切割刀设置为三组，包括粗切丝刀、细切丝刀及切片刀；进而可满足对于蔬菜粗切丝、细切丝和切片的需要。

进一步的，所述粗切丝刀和细切丝刀均包括底板和固设于该底板上的金属切丝孔，该切丝孔一端伸出至底板上表面，切丝孔具有倾斜的内壁。

更进一步的，所述底板的另一端至少部分穿出所述擦板外表面形成延伸段；所述延伸段上设有便于手指插入的取物孔，从而拿取刀片更为方便。

综上所述，本实用新型可通过护手器抓取蔬菜进行切丝操作，手部不易被切丝刀片划伤，操作安全；且护手器可在切丝过程中控制蔬菜始终与刀片接触充分，切丝效果好；无需使用的切割刀可进行收纳，收纳整齐，不易丢失。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图2为擦丝器的结构示意图。

图3为护手器的结构示意图。

图4为本实用新型的局部示意图。

具体实施方式

为了使本技术领域的人员更好的理解本实用新型方案，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述。